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吟家

住所:千葉県千葉市緑区古市場町404-1 :[Y!地図]

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横浜家系ラーメン吟家 茂原バイパス店/豚骨ラーメン醤油 (750円) 08月24日
■横浜家系ラーメン吟家 茂原バイパス店(千葉県茂原市) 今回は吟家さんの茂原バイパス店さんへ寄ってきました。。 何時もはバイパスは交通量が多く混む印象があるので旧道を走ってますが久しぶりにバイパスを走るとおっとこんな所に吟家が有ったっけ?と思い、Uターン…
[71点] 豚骨ラーメン醤油 (750円)@横浜家系ラーメン吟家 茂原バイパス店 08月19日
今回は吟家さんの茂原バイパス店さんへ寄ってきました。。 何時もはバイパスは交通量が多く混むので旧道を走ってますが 久しぶりにバイパスを走ると おっとこんな所に吟家が有ったっけ? と思い、Uターンして来店しました。。 13時ごろの到着で先客は3名で後客は…
[84点] 塩ラーメン@横浜家系ラーメン 吟家 旭店 07月30日
画像は、ウズラが二個ありますが、本来は、一個です。 細麺もなかなかです。細いと言うよりも標準的な太さです。 スープは豚骨が乳化していて、コクがありとてもおいしいです。…
[79点] 吟得醤油ラーメン(920円)+麺マシ90円+チャー丼@横浜家系ラーメン 吟家 花見川店 06月21日
6月19日(月)18時40分頃訪問。先客6人。後客7人。 この日は西安さんで刀削麺をいただき、帰り道に吟家さんへ。 会社の方が、こちらのチャーシュー丼無料券を譲ってくれたので その恩恵に預かりにお邪魔してみました。 前回は2014年に伺って以来で、久々の…
[68点] つけ麺@横浜家系ラーメン 吟家 花見川店 06月17日
とろっとした豚骨魚介のつけ汁に、もちっとした中太麺のつけ麺でした。つけ汁がかなり甘めなのが特徴かなとは思いましたが、なんというか普通。どこかで食べたことあるなといったもので、この店に来たら拉麺の方が絶対美味です。 もやしやキャベツが乗っていて、家系感が出て…
横浜家系ラーメン吟家 白井店  06月14日
横浜家系ラーメン吟家 白井店 7月初旬予定北総線白井駅徒歩10分/ナリタヤ食彩館向かい千葉県白井市根445-1…
[85点] 吟特ラーメン+海苔@吟家 茂原店 05月13日
海帰りに訪問。 客は結構入ってますね。券売機にて表題ポチッとして、小上がりに案内されました。 好みは麺固めのみ。ライスが無料かと思ったら、平日のみだったらしくwライス追加120円(おかわり無料です) 5分程で着丼! スープはクリーミーでまろやか路線の家系っ…
[78点] 塩チャーシュー麺大盛り@横浜家系ラーメン 吟家 旭店 04月01日
本日はオープン日でもあり、全品半額と言う日でもあります。 ここの系列店で食べたことがありますけど、とんこつの乳化具合が素晴らしくて、こちらもご多分にもれずおいしかったです。 麺に縮れが少々あって、吉村家のストレート麺とはまた違うおいしさを堪能できます。 …
[72点] 醤油ラーメン、ほうれん草、のり増し@横浜家系ラーメン 吟家 旭店 04月01日
醤油ラーメン 750円(380円) ほうれん草 100円(50円) のり増し 100円(50円) 毎月一日は全品半額dayという事で、ワンコインで家系の定番メニューが食べられのは嬉しい事です。昼時は大混みでしたが(笑) 麺は細麺か中太麺を選べますので、中太…
[74点] つけ麺@吟家 誉田店 03月26日
今日のお昼を近くのラーメン屋で食べようかと思ったら、やってなかった。 なのでこちらを訪問。 シンプルにつけ麺を注文。 何をとっても吟家さんですね。 旨いか不味いかと聞かれリャ、旨いと答える。 店自慢のチャーシューはどうお?と聞かれリャ、柔らかくて美味し…

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