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Only One Noodle 壱富士

住所:東京都品川区上大崎2-27-1 :[Y!地図]

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  1. 目黒駅
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サービスに感激なのに残念(-_-)ー140杯目壱富士 08月31日
Only One Noodle 壱富士東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリリスタ目黒ビルB1電話 03-6303-9465営業時間11:00ー15:00、18:00ー22:00日曜、年末年始休み馬込から目黒へ。もう少しで15時。ラーメン屋のほとんどは…
[100点] 豆乳冷や塩そば@Only One Noodle 壱富士 08月20日
豆乳、冷やし、塩そば、と名前だけ見るとゲテモノの気がしなくもないが、あくまで名前だけ。 ラー油と玉ねぎで少し辛味のある、すっきりとしたラーメン。 また食べたい。…
[84点] 山葵香るヴィシソワーズつけ麺 950円 + 味玉@Only One Noodle 壱富士 08月18日
お盆休み。せっかくなので東京遠征。流星軒、shinに続き'17夏ヴィシソワーズ第3弾。 雨の中、11:15訪問。先客1名後客2名。ビールとともに首題のメニューをオーダー。 以下POP 「ジャガイモの冷製スープとしてお馴染みのヴィシソワーズをベースとしたスー…
【Yahoo!ラーメン特集】プロが薦めるラーメン店 08月13日
毎年恒例、 Yahoo!JAPANラーメン特集 内で、コラム記事、 「 プロが薦めるラーメン店 」 が公開されました。 今年も、こちらに寄稿させていただきました。   「新規開店 期待の次世代ラーメン店」 (オープン1年以内)9軒  …
特製壱富士つけ麺 @ Only One Noodle 壱富士 08月10日
8/1   前日のTwitterで 「おはようございます!昨日は店休日ありがとうございました!壱富士本日も11:00より営業しております!8月からの裏メニューで、 『アイスクリームつけ麺』 販売開始予定です!キワモノと思われるかもしれませんが、…
[86点] 特製壱富士つけ麺 1050円@Only One Noodle 壱富士 08月10日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12298467059.html -----------------------------------------------------…
[81点] 壱富士ラーメン・節ソース@Only One Noodle 壱富士 07月21日
【オンリーワンでは無いかな…】 メニューは基本的にラーメンとつけ麺の2つ。 そこへ4つの香味ソースから選んで、自分で味を作っていくという珍しい試み。 ベースの塩スープに節ソースが加わり、一般的な塩ラーメンとは違うニボニボした面持ち。 イベリコ豚のラードを使…
[85点] 壱富士 節@Only One Noodle 壱富士 06月13日
2016/6/13 18:50 待ち無し 壱富士 節 出汁が美味しいが、香味ソースと分離感が著しい。同系で相性が良さそうなものだか? チャーシューは肉肉しい味と食感が素晴らしい!…
「Only One Noodle 壱富士」@目黒 06月06日
5月から 香味ソースに 生姜が増え、代わりに トマトと豆乳がなくなったんだっけ?でも 6月から 「つけ麺」を始めると聞いていたので ちょっと待っておりましたー平日の日中に 目黒に行かれるのは 月に1ー2度なんでね ちょうど 食券を買う人が2人い…
Only One Noodle 壱富士@目黒 「壱富士ラーメン(新作 昆布ソース)」 05月28日
GW前が期限の仕事を仕上げ、GW明けまではちょっとひと息つけそう。なんかこう、気の張りが抜けると、急にお腹がすきますな……そういえば、目黒「壱富士」が主力のソースを…
「ナルトもメンマもないけれど」@元住吉 05月27日
やったことある人たくさんいると思うけど、 ぜーんぶ入力して さぁ!ってところで、全クリしてしまうっていうやつ・・・かなり凹むよねこの記事も そんなスタートで・・・初めからやり直し去年の12月にオープンクリスマス頃、夕方行ったら すでに閉店してて(確認しな…
[90点] 特製壱富士(昆布)@Only One Noodle 壱富士 05月24日
2017/5/22 19:35待ち無し 特製壱富士(昆布) 昆布は然程に旨味が濃ゆいわけではないが、スープは旨味が濃厚。麺はデュラム粉なのでツルツルのパスタライクを想像したが、意外とポソポソ系。 トッピングはチャーシューを中心にレベル高し!…
壱富士ラーメン(昆布ソース)+炊き込みご飯 @ Only One Noodle 壱富士 05月23日
5/18 平日のランチです。昼食範囲で、気になる新店や限定もなく、久しぶりに目黒の壱富士へ。2回目の訪問です。     店頭にある券売機でチケットを購入します。メニューは基本1種類。 壱富士ラーメン(笑) あとはトッピングとサイドメニ…
[85点] 壱富士ラーメン(昆布ソース)800円+炊き込みご飯@Only One Noodle 壱富士 05月23日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12275746981.html ----------------------------------------------------- …
[83点] 【数量限定】壱富士ラーメン・豆乳ソース(800円)@Only One Noodle 壱富士 05月15日
少し前までRDBを賑わせ、でもってTVとかでも紹介されていたこちらに伺いました。 ランチタイムに訪問。 こちら目黒駅の目の前のビルの地下1階にあるんですが、地下への階段が見つけにくいため1Fの麺屋 藤しろ 目黒店はお客さんが溢れるくらい居たのですが、こちら…
[75点] 壱富士ラーメン(節)@Only One Noodle 壱富士 05月06日
5/2分 ランチで訪問。 久々目黒でのランチ、どこへ行くか迷いましたが、こちらへ。 スープの油を5種から選択。 本日は節を選択しました。 メンマは良い感じで、珍しいトッピングでしゃぶしゃぶ餅がありましたが、個人的には必要ありません。 麺はやや硬めで大変美味…
【ラーマガ】129号は人手不足問題、壱富士、白河ラーメンなど 05月02日
「 ラーマガ129号 」が公開されています。 巻頭コラムでは「ラーメン店の人手不足をもう一度考える」と題して、深刻化する人手不足について真面目に考えてみました。ここは会員登録しないでも読めますので、ご一読ください。   クロスレビューは、目黒の…
「ラーマガ」#129 04月30日
巻頭コラム:『ラーメン屋の人手不足をもう一度考える』/クロスレビュー:ONLY ONE NOODLE 壱富士@目黒「壱富士ラーメン」/ラーメン実食レビュー:横浜家系ラーメン 心家@大倉山、杭州飯店@西燕、モヒカンらーめん 味壱家@試験場前、王道家@柏、福港…
Only One Noodle 壱富士 @ 目黒 04月18日
壱富士ラーメン 4/7(金)  60杯目  初訪問   久しぶりに目黒です。目黒川の桜を見に来た人で、駅も道路も凄い人です。 せっかくだけど桜は後で見に行くとして、お目当は駅近くの雑居…
ONLY ONE NOODLE 壱富士(目黒)/特製壱富士ラーメン(豆乳ソース) 04月16日
さて、今日のブログも順番を変えて昨日食べてきた1杯をお先にアップ。そのお店がこちらー\(^o^)/ONLY ONE NOODLE 壱富士オンリーワンヌードルいちふじ(目黒・東京都品川区)2017,4,14訪問こちらのお店は、2017年1月23日にオープンし…
「丸中華そば」@大井町 04月14日
早く「みそ」食べに行かないとってか 土曜の限定だったかしら・・・なかなか行かれなくてと思ってたら寒い間は 毎日やってるらしい って誰かが教えてくれたー さっそく 出かけた帰りに寄ってミターちょっと遅くなっちゃって、20時過ぎたので 私がラストか…
Only One Noodle 壱富士 @ 目黒 [壱富士ラーメン(鶏油ベース/節ベース)] 03月30日
今年1/23オープンの新店。数々の実力店を輩出している凪グループからの独立とのことで気になってましたが、2ヶ月経ってようやく来れました。場所はJR目黒駅前ですが、少々場末感の漂う 失礼m(_ _)m)サンフェリタビルの地下。 藤しろ も入るビルですな。券売…
Only One Noodle 壱富士@目黒 03月29日
目黒まで来たので、せっかくだから一杯食べて行こうかなと。 このエリアも未訪店だらけ。 ちょっと検索したら行ってないところばかりでちょっとビックリしたわ。 というわけで駅チカで行けるところに。 『壱富士』まで来てみました。 同じく未訪の『藤しろ』が入…

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