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まこと家

住所:東京都品川区南品川3-1-10 :[Y!地図]

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  1. 青物横丁駅
    1. 京急本線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー
ココチモ

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[80点] チャーシューメン(大盛り)@まこと家 10月12日
昼時、ほぼ満席!!! 口頭で上記を硬めでお願いして待つ事数分!! 相変わらず荒々しい一杯が着丼!! チャーシューは柔らかいがペラペラ!! 大盛りが200円増しで計1100円はちょっと高いかな……??? ごちそうさまでした。…
[85点] ラーメン中盛+くきわかめ+固め@まこと家 09月07日
20170905 飲み後にまたもや突撃。 お腹空いていたので中盛です。 いつもより少し油がきつかった。 だんだん年取ってきたかな? うまいけどね。…
[80点] ラーメン(¥700)+クキワカメ(¥200)@まこと家 08月12日
きたはっさくさんお待たせしました 予定調和の帰巣本能(誤爆) 築地で呑んだくれた後にコチラ「まこと家」へ伺うのは、もはや否定のしようがない状況。そしてクキワカメオーダーについてもある種間違い無しなのは、オーダーした瞬間に分かっていることです。 お店はお盆休…
[80点] ラーメン700円+ライス200円@まこと家 08月06日
いつも品川まで来ると、まこと家さんに行きたいなぁと思い早5年♪ 青物横丁まで行くか迷いましたが暑い中頑張って行ってきて大正解!! 5年ぶりにこちらの美味しい1杯を頂きました。 他の家系ラーメンにはほうれん草やうずらの卵などが入っていますがこちらはのりとチャ…
[70点] ラーメン のり増し@まこと家 07月31日
店内ほぼ満席。 表題のメニューをオーダー。 約10分後に提供された。 まずはスープから。 豚の旨味がきちんとあります。 すべて「ふつう」でオーダーしているのでこんなもんですかね。 若干鶏油が強いですが。 麺は中太縮れ麺。やや湯で加減が柔らか目ですが王道で…
丸直 07月24日
まさか「まこと家」が食べられないと思わなかったのでショックの余り思考能力低下 「丸直」の扉を開けてしまった。 二日酔い特効薬の家系じゃないじゃんね 更に頭がイカれていたようで気づいたら混ぜカルボの食券を買っていた なにやってんでしょ。 スープすらない...…
まこと家 07月24日
軽い二日酔い ハンパ家系は嫌なのでクソ暑いけど頑張って20分弱歩いて「まこと家」まで遠征 ・・・不覚 定休日出来たの知らなかった 店のデータ直しとくね。…
まこと家(青物横丁) 07月22日
店舗外観 ラーメン+茎わかめ チャーシュー 茎わかめ(岩手県産) 麺 スープ まこと家 (ラーメン / 青物横丁駅、鮫洲駅、品川シーサイド駅 夜総合点★★★☆☆ 3.5 …
[85点] ラーメン並@まこと家 07月20日
ラーメン 海苔3枚 チャーシュー 一枚 ガツンと来る動物系の味 ここの飾らない店の雰囲気と味がマッチしてますね。麺は酒井製麺。スープとの相性もバッチリでした。ご馳走様です。…
[85点] ラーメン(¥700)@まこと家 07月16日
刷り込まれた帰巣本能 新橋で呑んだくれた後に古巣の「まこと家」に舞い戻ってきました。随分久しぶりな感はありましたが、最後の訪問からまだ半年しか経っておりませんでした(汗) 本日はいつもの「ラーメン」を酔っ払い仕様の「柔らかめ、薄め、少なめ」と家系ファンから…
今日のラーメン:まこと家(青物横丁) アップデート 07月14日
本日はふつうのアップデートです。 19時の入店で先客6、後客2、金曜夜なので遅い ... Copyright © 2017 harumaki.net All Rights Reserved. …
[80点] ラーメン、麺の中盛@まこと家 07月09日
スープを一口 実に濃厚で若干のとろみ さらに口当たりが良い 確かにこれなら美味いと言うね 麺は、家系だけにカタめコールをしたかったのですが 注文と同時にコールしないとダメって事が調べてわかりました。 でも、思っていた以上にカタめな中太麺 これのカタめコー…
まこと家@東京都品川区 07月09日
まこと家へ 家系を求めて行くと必ず名前を聞いていた、まこと家 かなり前からの宿題店としていた割には、なかなか行くことが出来ずで 悲しい思いをしていたのですが、念願叶いの訪問です。 早速入店し着席 ラーメンと麺の中盛を注文...…
[88点] ラーメン+くきわかめ+固め@まこと家 06月16日
酔っぱらいで突撃したようです。 あまり記憶がないですが 美味しかったと思います。 店を出た記憶もないし、帰り道の記憶もなし。 飲んだ後のラーメンは我慢していたのに、食べた記憶が無いなんてもったいない。…
掛川一の個性的なラーメン店「ジェット家」 04月27日
掛川で人気のお店ジェット家。 12時開店で21時まで通し営業はうれしいところ。 でもね、休日が決まっていなく、臨時休業が月に何度かあるスタイル。 これには遠くから来る人も困るんですよね 休みたいときに休む」スタイルが果たしていいのかどうか…。 ジェ…

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