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平太周 味庵 西大島店

住所:東京都江東区大島4-2-4 :[Y!地図]

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  1. 西大島駅
    1. 都営新宿線
  1. 背脂
エクスパンシス

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平太周味庵@西大島 ※2度目ー特製らーめんは標準で背脂かなり多め! 08月18日
雨雲から霧雨が降り出しては止んで街は渇く暇のない水たまりが点在し、見上げた灰色の表層はパールシルバーに染まる八月葉月十七日の木曜日。 今日も仕事が終わって外に出れば天気は回復したようで、ともあれ真夏と呼ぶには涼しい穏やかな夜風がそよぐそんな午後…
平太周味庵@西大島(爆盛油脂麺) 07月22日
味変。まぜそばや汁なしにおいて、食べている途中に調味料で味を変えること。こちらの店の味変アイテムの充実が著しい。記憶が鮮明なうちに列挙すると、ラー油、コショウ、酢などのグループAは卓調としてラインアップ。加えて、唐辛子、山椒、粉チーズ、タバスコ、マヨ、マス…
らーめん 平太周 味庵 西大島店(らーめん)江東区西大島 07月03日
新規訪問、場所は江東区西大島、毎日走る通勤路で気にはなってましたが、ネット情報などでイマイチ感があったので足踏みしてました、今回訪問したのは読者さんからのコメントがきっかけになりました。   そうそうこの場を借りて ブロともさん、読者さん、コメ…
西大島「らーめん平太周 味庵」特製らーめん 07月02日
東京都江東区、都営新宿線の西大島駅にある「らーめん平太周 味庵 西大島店」です。 背脂たっぷりのラーメンを出すお店です。 本店が大崎広小路ってことは五反田のほうにあるんですね。 環七土佐っ子ラーメンというお店がルーツだそうで。 カウンター14席くら…
西大島「らーめん平大周 味庵」特製らーめん 06月29日
東京都江東区、都営新宿線の西大島駅にある「らーめん平大周 味庵 西大島店」です。 背脂たっぷりのラーメンを出すお店です。 本店が大崎広小路ってことは五反田のほうにあるんですね。 環七土佐っ子ラーメンというお店がルーツだそうで。 カウンター14席くら…
らーめん 平太周 味庵@西大島 06月19日
6/18のラーメン部活動。らーめん 平太周 味庵@西大島大崎にある名店「平太周 味庵」が西大島にオープンしたと聞いて半年、ようやく来れました。なぜ半年もかかったのは、オープン当初は評判が良くなかったから。行ったことのある人の評判を聞いての今です。特製らーめ…
[90点] 特製ラーメン➕麺固め➕大盛@らーめん 平太周 味庵 西大島店 05月29日
だいぶ慣れたのか、開店当初と全く異なり、手際が良くなり、スープも熱々ー‼︎麺の茹で加減もまぁまぁで、ようやく本来の「平太周」の味に‼︎やはり、好きだわーここのラーメン‼︎…
[75点] 爆盛油脂麺@らーめん 平太周 味庵 西大島店 05月28日
背脂たっぷりの油そば。 オープン当初はオペレーションが散々だったようだが、今回の来店の時は問題なくスムーズでした。 味付けもしっかりしており、背脂やタレが太麺に絡みなかなか良い。 デフォでチャーシュー、味玉、ほぐしチャーシュー、ネギ、メンマも付いており…
[70点] 味噌らーめん 780円@らーめん 平太周 味庵 西大島店 05月18日
4月17日、13:22分到着。先客0。 チャッチャ系は味噌が好きと券売機で食券を買い込み、ネエサンに渡すと好みを聞かれます。 すべて普通と答え暫し待機。 店内は厨房広めで、L字のカウンターが囲んでおり、居心地マズマズ。 店員はニイサン、ネエサン2名体制。 …
[65点] 特製らーめん(ニンニク少なめ)@らーめん 平太周 味庵 西大島店 04月19日
「特製」にすると、最初から背脂が超絶チャッチャになる模様だ。二日酔いの時に目撃したら即死不可避なビジュアルも、空腹時には実に頼もしい。 醤油だれ。甘みと辛みがバランス良く共存する、濃厚なコクを従えた濃口な味付け。やや甘味が勝るのは、多量の背脂とのシナジーに…
[70点] らーめん@らーめん 平太周 味庵 西大島店 04月08日
4月8日12:40訪問。先客10名。 都営新宿線西大島駅近くにあります。 入って左手に券売機。らーめん680円を購入。 お好みを聞かれたので「麺硬め、後は普通でお願いします。」 ちょっと待って「よくかき混ぜてください。」と目前に、 マゼマゼし、まずスープ。…
平太周味庵@西大島 2017年04月02日 04月02日
むかーしむかし私がラーメンを好きになった頃世の隆盛は背脂ちゃっちゃ系だったと記憶している背脂ラーメンは数多くあれど環七土佐っ子は当時大人気だった気がするそんな遠い記憶の中土佐っ子の流れを汲む平太周が西大島にオープンしたと知り喜び勇んでやってきた←連食さーて…
【新店】平太周味庵@西大島 04月01日
特製ラーメン」(830円)  大崎広小路にある「平太周味庵」の初の支店。FCらしい。「土佐っ子」からの流れを汲む店ならば、気になるのは特製ラーメン。  つるや製麺の中細麺が、醤油の濃いスープに入り、背脂が大量に振りかけられる。麺が細…
らーめん 平太周 味庵 西大島店@西大島 03月27日
2017年3月24日、西大島の新店「らーめん 平太周 味庵 西大島店」へ。 2017年3月17日オープン。らーめん平太周味庵@大崎広小路の支店が、西大島にオープン。背脂をチャージしにこちらへw 続きを読む…

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