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白河手打中華 賀乃屋

住所:埼玉県上尾市春日1-35-13 :[Y!地図]

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  1. 北上尾駅
    1. JR高崎線
  1. 醤油
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[90点] 焼豚ワンタンラーメン@白河手打中華 賀乃屋 04月21日
最近のハマりは、醤油ベースのラーメン。気になっていた平打ち麺が売りの賀野屋。 スープは出汁がしっかりしていて、カエシの甘味と香味油がベストなバランス。口当たりも良くうまい。平打ち麺との相性もバツグン。 ただ、何時もやってしまう禁じ手。平打ち麺の大盛り。平打…
[87点] ワンタンメン@白河手打中華 賀乃屋 04月07日
4月 月曜日 今日は高崎線沿線で仕事でしたので、北上尾で途中下車して訪問しました。駅から徒歩10分くらいで迷わず行けました。 18:00すぎに到着すると、先客が1名いらっしゃいます。外観は老舗の雰囲気がありますが、店内は清潔感があります。 「ワンタン…
[90点] 手打ち中華そば味玉入り大盛@白河手打中華 賀乃屋 03月07日
自分の同僚の大学時代の後輩がやっているお店らしいです。 仕事で通り道に近かったので伺いましたが、あまり期待はしていませんでしたが、全然そんなことなく美味しいですよ。 白河系ですね、スープは動物系の出汁がしっかりしていて、カエシの甘味と香味油がベストなバラン…
白河手打中華 賀乃屋@埼玉県上尾市春日 12月28日
とら食堂の流れを汲む白河ラーメンを食べさせてくれるお店らしく、CとEの間のブラザーに以前教えて貰って宿題店になっていました。 てか、みんなよくお店知ってるよなぁ。 駐車場5台分完備でちょっと離れているので案内図を貼っときますね。 注文は中華そばの味玉入り…
[74点] 焼豚ワンタンメン@白河手打中華 賀乃屋 11月16日
初訪。白河ラーメンも初めてです。 かなりお腹が空いていたので、欲張って焼豚ワンタンメンをチョイス。 スープは鶏ベースで、キレのある醤油の風味が前面に出ていますが、優しい味でした。 麺はややちぢれた平麺で、柔らか目。手打ちだそうで、結構好みです♪ 具の…
上尾市にある手打中華『賀乃屋』で白河ラーメンを。 11月10日
寒いねー。シバレルネー。こんな日はラーメン。行ってみたかったお店にダッシュで向かう。上尾市にある『賀乃屋』さんです。 知ってる人は知っている名店みたい。白河ラーメンの総本山『とら食堂』で修行をされた方が出したお店みたいです。どんなラーメンかわかり…
[76点] ワンタンメン@白河手打中華 賀乃屋 11月05日
麺は平打ちの縮れ。 手打ちらしい食感。 少し柔らかめ。 スープは醤油。 素朴な味。 後味少し甘め。 モモチャーシュー、ナルト、海苔、青菜。 ワンタンは4つ。 トゥルンとした厚めの皮。 餡は少なめ。 卓上の刻みタマネギとコショーを投入。 ブラックペッパーだけ…

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  1. とら食堂

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