ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

灰汁中華 丿貫

住所:神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 関内駅
    1. JR根岸線
    2. 横浜市営地下鉄ブルーライン
  2. 日ノ出町駅
    1. 京急本線
  1. 豚骨
  2. 煮干
  3. 細麺
  4. 行列
  5. 限定
  6. カレー
  7. コラボ

最新記事トップ30

[92点] 【1周年コラボ限定】wyvern製冷燻煮干そば 他@灰汁中華 丿貫 02月28日
[訪問時期] 2017年2月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 【1周年コラボ限定】wyvern製冷燻煮干そば+肉増し+うずら味玉 [価格] 850円+250円+50円 [出汁] 煮干/清湯 [味] 醤油 [麺] 中細麺(150g位)…
[94点] 煮干そばhybrId@灰汁中華 丿貫 02月27日
写真。美味しそうに撮れなくてごめんなさい。 ディープな場所にあるお店。 昼がメインの行列店。 ハードル高かったが、平日の13:30。行くしかない。 14:00前に黄色い看板の20人超を横目お店を目指す。 行列を探目当てにディープな路地を探す、探す。そして探…
【1周年記念限定】wyvern製冷燻煮干しそば+ハギスのカレー和え玉 @ 丿貫 02月26日
2/19 丿貫移転1周年の記念限定をいただきに横浜へ。 18日19日の二日間の提供だったのですが、初日の出足がかなり早かったので9時に麺友さんと関内で待ち合わせしました。少し早く着いたのでコーヒーブレイクして麺友さんを待って合流し、お店に到着すると9時過…
[95点] 【1周年限定】wyvern製冷燻煮干しそば850円+和え玉@灰汁中華 丿貫 02月26日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12249230482.html -------------------------------------------------- 2/1…
[100点] 冷や牡蠣@灰汁中華 丿貫 02月25日
正直、牡蠣があまり好みではないのですが… なかなか食べれないメニューのようなので、チャレンジしました。 冷たい牡蠣のスープは、牡蠣のクリーミーな美味しさが凝縮されており、細めの麺と合っていてとても美味しいです。 Ψ( 'ч'♡ ) ボウモアとの相性もピッタ…
[90点] 煮干そばhybrid、シュリンプカレーの和え玉@灰汁中華 丿貫 02月22日
煮干そばは秋刀魚といりこベースで、煮干感たっぷりの香りがとても美味しい。 シュリンプカレーの和え玉は、エビの香ばしい香りがとてもカレーとよく合い、そのままでも充分な美味しさ。 どちらもとても美味しかったです。 今日もご馳走様でした。 (๑•̀ㅂ•́)و✧…
[90点] THE MAD & Shrimp, 肉増し(別皿) & 赤星@灰汁中華 丿貫 02月20日
この日が最終提供との標題をいただきに、 2/12 (日)初訪問。 その二日前に続いて (笑) 、 Tさんとご一緒した。 開店40分前の10時20分現着で7ー8番手。 カウンター10席につき、幸い1巡目に間に合った。 その後... 続きを見る…
[100点] wyvern製冷燻煮干そば&ハギスのカレー和え玉@灰汁中華 丿貫 02月20日
1周年記念の特別メニューとのこと。 wyvernさんとのそれぞれのコラボ。 煮干そばは燻製の香りがいつもよりも更に際立っててとても美味しい。 Ψ( 'ч'♡ ) ハギスは羊の内蔵を使ったスコットランドの伝統料理だそうで、初めて食べましたが臭み等も全く無く、…
[90点] THE MAD & Shrimp +肉増し@灰汁中華 丿貫 02月19日
[訪問時期] 2017年2月中旬(休日) 昼 [注文方法] 口頭注文、後会計 [メニュー] THE MAD & Shrimp +肉増し [価格] 950円+250円 [出汁] 蟹+海老+煮干/混濁 [味] 醬油 [麺] 中細麺(150g位) [具] (麺)…
[91点] THE MAD & Oyster@灰汁中華 丿貫 02月18日
【訪問日:2月17日】 ajito ismにてピザを満喫後 次は京急線で舟をこぎつつ、日ノ出町より此方へ移動(笑) 明日の一周年記念に常連さんが集まり、今日は空いてるかも! …という適当な目論見が当たり、何と着席からの好スタート(^_^)v オーダーは、…
[88点] 漁港@丿貫 02月17日
No.24 2017-FEB/漁港(伊吹いりこ×瀬戸内特選のマニア向け煮干しそば)※限定20食¥780 『ややマニア向け』 経緯/コチラの店主さんのツイートで情報をゲトした伊吹いりこ×瀬戸内特選の煮干し使いで、極汁美麺 umami店主さんのツイッターで“漁…
丿貫 (横浜市中区) 02月15日
2017年2月14日 今日は、福富町で作業でしたので 丿貫』さんに行ってきました。こちらは2回目の訪問で、前回は マッドクラブ」を頂きまして、感動しました。今日は、行く前にツイッターをチェックしたら、営業していると告知があったので、作業を速攻で終わらせて…
「さんじ」は「丿貫」になったのか?ー27杯目さんじ 02月14日
さんじ東京都台東区東上野3-25-12電話 090-9313-8828営業時間月ー金曜日11:00ー15:00 、18:00ー21:00(スープ終了時は早仕舞い)土曜日および祝日11:00ー15:00 (昼の部のみ)日曜休みさんじのメニューが「丿貫」になっ…
麺処 秋もと @横浜市青葉区 ー「限定☆味噌ラーメン」 02月12日
麺処  秋もと横浜市青葉区 市が尾) 注文】 限定☆味噌ラーメン 価格】 850円[訪問時期] 2017年2月中旬(休日) 昼[注文方法] 券売機にて[出汁] 鶏/清湯[味] 味噌+スパイス[麺] 手揉み風中太麺(150g位)[具] …
灰汁中華丿貫 @横浜市中区 ー「THE MAD & Shrimp +肉増し」 02月12日
灰汁中華 丿貫横浜市中区 (関内) 注文】 THE MAD & Shrimp +肉増し 価格】 950円+250円[訪問時期] 2017年2月中旬(休日) 昼[注文方法] 口頭注文、後会計 [出汁] 蟹+海老+煮干/混濁[味] 醬油[麺] 中細麺(150…
Crazy Crab @ さんじ 02月11日
2/3 華金の夜、麺友さん達と上野の 焼き鳥屋でまったりと 飲んで〆に さんじに伺いました。 飲み屋で 長居をしてしまい 閉店間際に伺うと、行くことを麺友さんから聞いていたきんちゃんが、 「 今日は来ないとちゃうんかなぁーと思ってたぁー 」 ラーメンをい…
[82点] 燕三条丿貫風@灰汁中華 丿貫 02月08日
昔の丿貫が恋しい。 チョコレートラーメンばかり食べた翌日曜日。ガツンと煮干しを求めてこちらに。目指すは燕三条。 開店1時間前。すでに開店待ち13人目。開店時には20人越え。いつか落ち着くと思っていたが、さすが社長のプロモート。全く衰えを見せない。 30分程…
[91点] マッドクラブそば@灰汁中華 丿貫 02月06日
開店前に既に5名ほど。 後続も続々と来ていた。 店主さんが常連客と楽しそうに喋りながら作ってる。 見た目通りかなり濃厚で蟹らしき風味が広がる。 かなりのドロ系スープ。 これはオリジナリティでインパクトある! 美味しい❗ 他のメニューも食べたくなった。…
関内「丿貫」THE MAD & Oysterとマッドクラブの和え玉。 01月30日
original関内「丿貫」。先週の木曜日は、土曜日にも書きましたが、今年初の試合@横浜スタジアム。すげー。ははは。やっぱモノホンのスタジアムは違うね。んでもって、初打席で初安打、その後は、二盗、三盗でエラーも誘い、一人で一点取りましたー。いえい。今年は幸…
食べたいラーメンは並んでも食べたい。 灰汁中華 丿貫 01月28日
さて、今週と来週の土日は横浜特集です。年末に横浜に用事があったんですよ。あっ、すいません。まだ去年の話なんです。で、去年も来た、灰汁中華丿貫というお店。まあ、あまり環境の良い場所とは言えませんが、ここのラーメンが以前食べた時に凄く美味しかったんですよ。以前…
[80点] 中華そば@灰汁中華 丿貫 01月21日
先日の正月の行列以来の訪問。さすがに平日。前を通ったら数人だったので後ろに着く。数分で入店。木曜日13:30訪問。 この店らしからぬ名前の首題のメニューをオーダー。鶏ガラ出汁かと思ったが、やはり煮干しとのこと。 ほどなく配膳。久しぶりのワケギに香味油? ス…
[86点] [1/11限定] 燕さんじ系背脂煮干し ¥850@さんじ 01月21日
1/11のサラメシランチ。 同日のtwitterで知った標題をいただきに。 この限定は2回めだが、当方はお初。 この前々日の、 灰汁中華 丿貫さんとのスペシャルコラボで、 完全燃焼した、きんちゃん。 翌1/10... 続きを見る …
【さんじ×丿貫 コラボ】 豚骨vsマッドクラブ 01月20日
1/9 星印で「チャンポンみたいなラーメン」をいただいた後、PP組4人で上野の【さんじ】へ。賛辞の方は、開店前で100人並んだということなので、売り切れになっていないか心配でした。 さんじで待ち合わせた麺友さんの姿を見て、何とか間に合ったようで一安心。 …
[89点] [1/9限定] マッドクラブ VS 豚骨 ¥1000@さんじ 01月17日
1/9 成人の日。 灰汁中華 丿貫さんとの、 スペシャルコラボに。 兎にも角にも凄い並び! 150杯提供で、11時の開店時の並びが、 100名以上だったとか。 麺友さん方と相次いで12時半前後に... 続きを見る …
[87点] 【限定】マッドクラブvs豚骨+和え玉@さんじ 01月15日
17.1.9(月)12:15 この日は灰汁中華 丿貫とのコラボ限定があると聞いて麺友さんと待ち合わせてこちらを訪問。12:15分に店に着くと70人ほどの長蛇の外待ち。この店にこれほど行列が出来るのは初めて見た。覚悟を決めて列に接続。麺友さんとも合流し談笑し…
[84点] チャンポンみたいなラーメン+ピリ辛バクダンミンチ+味玉@ラーメン星印 01月13日
連日のこちらの限定。衣笠の大公とのコラボ。当然味噌と思いきや、なんとチャンポン! 成人の日、9:50訪問。昨日10:40でPPだったので、早すぎるかなと思いきや11人目!10時の時点で22人!開店時には30人超え。11:20に着席。この後、上野の丿貫のコ…
さんじ @稲荷町 01月13日
1月9日 今日は、稲荷町ー♪ 神奈川の人気店とのコラボです!(b^ー°) 朝9時30分頃着で20人強、11時のオープンには100人を越えてました! ( ; ゜Д゜)さんじにて、丿貫コラボ! マッドクラブVS豚骨! さんじの豚骨と丿貫のマッドクラブをブレンド…
[80点] ラーメン 脂麺少なめ国産ブロッコリ 690円@家系総本山 吉村家 01月12日
2017年1月9日、祝日。 丿貫さんに行った後、本当は「地球の中華そば」さんに行く予定でしたが、行ってみると待ちが15人。あれだけ並んだ後また並ぶのは気力がなく、すっとその場を離れて野毛山動物園へ行きました。 そしてその足で30分ほど歩いて横浜駅近くの家系…
[89点] マッドクラブそば 900円@灰汁中華 丿貫 01月12日
2017年1月9日、昼。 ずっと食べたかった丿貫さんのマッドクラブそばを食べに横浜へ。甲殻類のラーメンはとにかく好きであります。 9時過ぎに出発し、運賃節約のために都営地下鉄で泉岳寺から京急で日の出町、というルートで行きました。10時48分着。 この日は…
[82点] Niboshi soba hybrid@灰汁中華 丿貫 01月11日
Because of long line, I was avoiding here for while. It was my first visit since last summer. Seams like they changed few. I thi…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。