らーめん 影武者

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[83点] らーめん@らーめん影武者 11月06日

美味い豚でした…

[83点] らーめん@らーめん影武者 10月12日

らーめん 950円。土曜日14時過ぎ空席あり。ニンニクアブラで。水はセルフになったようだ。この乳化度の低い、アッサリめのスープ、ツルツルの麺、薄味のブタ、このバランスが良い。…

[81点] らーめん@らーめん影武者 08月12日

らーめん 950円。元サヤで再開後2回目というか前回は両替できないというズンドコな理由で帰ったのだ。休日13時空席あり。ニンニクアブラで。アブラは味付けの無いつまらないヤツ。ブタは厚みより大きさ。麺はツルツル、乳化無しスープは化調の何が悪いんだと開き直って…

[80点] 影武者らーめん・全マシ@らーめん影武者 07月30日

29の日来訪。 だからといって、ブタがサービスされることは無いですね(苦笑) 13時過ぎに入店。 先客は5名ほどでしたが、あれよあれよと満席に。 7ー8分で着丼。 ・・・ヤサイでブタを隠しなさんな…

[84点] らーめん@らーめん影武者 06月27日

行ったり来たりの影武者さんです。 きたろうさんに通うようになって忘れていましたが、影武者さんの移転後に行っていないなぁと思いたち、行ってきました。 遅めのお昼だったので、らーめん野菜少なめでいきます。 割とすぐに着丼です。スープをいただきますと、移転前と変…

[77点] みそらーめん(￥1,000)@らーめん影武者 06月06日

11:05頃訪問。先客2名後客4名。店内は小ぢんまりとしており、壁等に対面するカウンターが適度に設けられている。窮屈さや不潔感は無く、居心地は悪くない。男性2名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メニューを選択。無料トッピングは、野菜まし・背脂まし・ニ…

末広町 こってり脂らーめん きたろう 06月04日

はいどうも！お馴染み火曜の麺でございます。張り切って参りましょう！いや、まあ普通な感じで。今日も新しい店に参りたいと思います。日々新しい店が増えますしね。でもその分閉店もしてるわけで。行ったばかりの店がすぐに閉店したり他の店に変わったりさると少し切ないです…

こってり脂らーめん きたろう@末広町・秋葉原 06月03日

2024年6月3日、末広町の新店「こってり脂らーめん きたろう」へ。  2024年5月29日オープン。移転した「らーめん影武者 本館」の跡地に、同じ経営で二郎系ではない背脂チャッチャ系がオープン。 続きを読む…

【20240603】今日のラーメンニュース 06月03日

1. 【登龍門2024】 優勝は「博多文福」店主 ( facebook ) 新横浜ラーメン博物館が、今年から3年おきに開催する「ラーメン登龍門」。6/2に決勝審査が行われ、福岡「博多文福」の島津智明さんが優勝。2位は「鏡花 八王子想庵」の町田さん、3位は…

こってり脂らーめん きたろう@末広町、秋葉原 06月03日

学生時は品プリでボーリングでよく遊ぶことがあったなぁー。多くのレーンがあったけど毎回1時間待ちになるくらいにプレーヤーが多かったのが懐かしい・・・。今では信じられんけど！？九州の味でなく違った味でのお店の後に同じく通し営業なお店へと。高さの違う二の字のカウ…

[90点] らーめん@らーめん影武者 06月02日

らーめん 950円。別館になったり外伝になったり天山になったり迷走？していたが結局は元サヤで再開店。店内変わらず。スタンプアプリは無し。ニンニクアブラで。ニンニクは以前と同じ量でカリカリの辛いヤツ。ブタは厚さ4センチくらいか以前より小さくなったような気もす…

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