中華蕎麦晴天（閉店）:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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拉麺大公南太田本店@南太田 04月17日: 約2ヶ月ぶり拉麺大公南太田本店」に再訪問しました。中華堂」を出た後は南太田駅で下車し、向かった店は2023年1月復活オープンした首都圏を代表する味噌ラーメンの名店拉麺大公南太田本店。本店も一時閉店し…
札幌ラーメン大公【2023年12月17日で閉店】@上大岡 03月20日: 2023年4月12日オープン札幌ラーメン大公」に行きました。南太田駅目の前に首都圏を代表する味噌の名店と言われてる拉麺大公南太田本店」の2号店として上大岡に2020年8月5日オープン拉麺大公上大岡店(閉店)」が2022年…
【20240307】今日のラーメンニュース 03月07日: 1. 「新楽園@浅草」で火事 ( twitter ) 浅草花やしき通りの「新楽園台湾美食坊」で、3/7に火災が発生。実況見分が入るとの事で、しばらく休業になる模様です。 2.【大田区】「暁@矢口渡」 ( twitter ) 「晴天@池上」が閉店 …
中華蕎麦晴天(あおぞら) 上大岡店 @ 上大岡［喜多方中華そば、中華蕎麦］ 02月20日: 12/21(木)オープン、「大公」系・池上「晴天の2号店かつ拉麺大公からのブランドチェンジ。家人とのシェアにて2種を。店内はカウンター4席、テーブル4×1卓、2×5卓。荒天のせいか、日曜のランチタイムでも数名の入りだった。調味料は胡椒に一味。■喜多…
[83点] 中華蕎麦 900円。@中華蕎麦晴天 12月29日: 煮干しの効いた熱々のスープは、じんわりとした美味しさでレンゲが止まりません。カタメ指定できるか伺うと、カタメにはできるが伸びやすくなるということで普通にしました。平打ち風味の細麺は、なめらかで非常に美味しい！柔らかいと言えば柔らかいのですが、カタメ好…
[76点] 中華蕎麦@中華蕎麦晴天 12月28日: 2023年12月27日(木) 昨夜は在宅勤務後に私用で外出したついでにこちらの店を初訪問。こちらは味噌の名店である「太公」が新たに打ち出した中華そばが主力の新店との事です。 19時01分に到着すると、店内には先客が僅か3名のみの状況です。先ずは…
【20231213】今日のラーメンニュース 12月13日: 1. 兼松が北米ラーメン事業に参画 ( 兼松 ) 総合商社の兼松が、12/1に米国で生麺の製造販売などを手掛けるNTF社へ出資。北米でのラーメン事業に参画することを発表しました。 2.【関東】「大公@上大岡」が12/17で ( twitter ) …
中華蕎麦晴天@池上「中華蕎麦、白かけそば」 11月19日: 最寄は池上駅、横浜の名店「拉麺大公」の三号店。店主葉山和孝氏が手掛ける新店、「中華蕎麦晴天(あおぞら)」。続きを読む…