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青島食堂秋葉原店

住所:東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 :[Y!地図]

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[95点] ラーメン大盛＋のり×2 850+100@青島食堂秋葉原店 03月19日: 【今年初青島食堂】昨年末にもお礼と思っていたが、あまりの行列の為に断念。。。後悔の念に駆られ今年初の青島食堂へ。時刻は13時20分前。 PMに愛馬をつなぎ、300円を投入。都心はCMが一番安い。いざ、店頭へ！行列はいかに！ピークも終わりとおもい…
[93点] ラーメン980円NA生卵50円@えどもんど 03月19日: 日曜日訪問。 4年ぶり2回目。上野秋葉原方面に用事があり青島食堂が最右翼だったんだが急に気が変わり二郎系食べたくなり此方に訪問。行列も落ち着いているかなと思えば25名近い待ち。ただ凄い回転が良くどんどん列が進みます。食券購入する看板の位置まで来たら店内で…
[85点] 青島チャーシュー@青島食堂秋葉原店 03月16日: チャーシューがとにかく美味しいかったです…
[93点] 青島ラーメン800円@青島食堂秋葉原店 03月02日: 平日午後3時 5、6人の外待ち、相変わらずの確固たる人気が伺える 2024年4月から値上げ予定青島ラーメン800円普通なんだけど、美味しいよね、普通じゃないのか(笑) パーツを見ても素朴、かなりオイリー、新潟で食べた青島はここまでオイリーではなかったイ…
[85点] ラーメン@生姜正油ラーメン専門店たかの 02月29日: 平日、12時30分、ちょうど満席で外待ち先頭。すぐに空席ができ、着席。口頭オーダー後会計。ラーメンを。10分弱で着丼。ふんわりと生姜の香りがしますね。ノーマルでこのチャーシュー量は素晴らしい。青菜にナルトも乗っており、ビジュアル的には秋葉原ですし青島食堂…
[90点] 青島チャーシュー＋茹ホウレン草50円@青島食堂秋葉原店 02月26日: 先日行ったお店がちょっと、、不完全燃焼。。お休みの日の楽しみなのに…
[93点] ラーメン、大盛、チャーシュー50円増し@青島食堂秋葉原店 02月22日: 麺は中太の平たい縮れ。ピチピチツルツルの食感。美味しい。スープは生姜の醤油。ほんのり生姜。強めに脂。塩っぱめ、濃いめの味付け。美味しい。切り落としのチャーシューがたっぷり。海苔、ほうれん草、ねぎ。完食。…
[82点] 青島チャーシュー175g+チャーシュー増50+ネギ増@青島食堂秋葉原店 02月22日: 古き良きハイレベル前提として新潟で食べた味にほぼ同じでとても美味しい生姜醤油ラーメン。グルタミン酸が単調だなと思ったら、白い粉を投入してらっしゃる。昭和はこういう明快なパンチが、良かったんだろうなぁ。 ... 続きを見る …
[95点] 青島チャーシュー＋チャーシュー増し50＋ねぎ増し@青島食堂秋葉原店 02月21日: 秋葉原の『青島食堂秋葉原店』に訪問。こちらは新潟県長岡市の当地ラーメン「長岡生姜醤油ラーメン」発祥店とされる有名店『青島食堂』の都内進出店でオープンは2009年7月。ふと無性に食べたくなり久しぶりの訪問。開店前から20名ほどの列があり、その半分ほど…
[92点] 青島チャーシュー麺大盛、自家製チャーシュー50、自家製麺50、薬@青島食堂秋葉原店 02月11日: 日曜の10時40分に到着。 50ー60人の先客に一瞬ギョッとするも「回転は早いから」と考え直して列に加わりました。 11時開店のところ10分程早開けしてくれましたが、その時点では80名待ち…
[95点] 青島チャーシュー＋チャーシュー100円増し@青島食堂秋葉原店 02月05日: 新潟で毎年のように食べていたラーメンが東京で食べられるという個人的な幸せも相まって何度も行きたいお店です。生姜醤油のスープは麺との絡みが良くどんどん箸が進みます。そしてなんといってもチャーシューです。個人的にはここのチャーシューが全国のラーメンの中でも…
[90点] 青島チャーシュー＋麺大盛り@青島食堂秋葉原店 01月20日: ご存知の新潟の老舗「青島食堂」東京だと秋葉原にもあるので噂の味を実食しに参った…
[95点] 青島チャーシュー大盛+麺増し50+チャーシュー50 計¥1,0@青島食堂秋葉原店 01月13日: 訪問日時:2024/01/08 13:40 前回のレポで「再訪確実」と言っておきながら実に10年ぶりの訪問。 13:40、15ー6人の行列に接続。相変わらずの人気。凄いなあ。うーん、寒い…
2023年の印象に残ったラーメン店新店 01月10日: 恒例の新店まとめです。年間の新店まとめですが、僕は記憶が確かなうちに半期ごとまとめています。上半期からの厳選分も後半に掲載するものの、上半期の詳しくは以下をご参照ください。2023年上半期の印象に残ったラーメン店新店--------------------…
[86点] 青島ラーメン@青島食堂宮内駅前店 12月20日: 2023年12月4日訪問「新潟五大ラーメンを巡る新潟旅行」に行ってきた3日目のラストを飾る四軒目として、1963年創業の「長岡生姜醤油ラーメン」の元祖の老舗であり、ミシュランにも掲載されている【青島食堂・宮内駅前店】を訪問して、ほうれん草をトッピングす…
[74点] 青島ラーメン麺大盛＋自家製麺100＋海苔5枚@青島食堂秋葉原店 12月14日: 2023/12/08(金) 16:15 列待ち時間：約30分過去数回、タイミング悪く空振りしていた秋葉の青島食堂さんに。スープは、色もコク味も程々に濃い醤油(ショッパさは無く)に動物系＋昆布でしょうか。生姜がガツンとくるのかと思っていましたが、生姜のイ…
[80点] 生姜醤油ラーメン大盛りネギ増し@青島食堂秋葉原店 12月13日: 1時間15分並びで着丼店のテンポ対応申し分無し初の生姜醤油ラーメンでしたが思ったより生姜控え目でした麺スープ温度茹で加減チャーシューメンマ申し分無し強いて言えば化調入れなくても上手いと思います！…
[88点] ラーメン@中華そば児ノ木 11月16日: 『ちごのき』さん初訪問新潟燕三条系店名はその地域の名称より一杯あたり150g程度の煮干しが使われているそうでガツンと煮干しがきますその後に高めの塩分と煮干しのワタの良い苦味がきましたそして塩分が襲ってきます塩分控えめにしている自分にはというよ…
[83点] 青島チャーシュー@青島食堂秋葉原店 11月16日: 青島チャーシュー¥900-を求めて並ぶ新潟を代表する生姜醤油系ラーメン気合を入れて開店90分前に出向いたが誰もおらず一旦本拠地へ戻るそして開店60分前に再度行くと3名の先人が陽が登るにつれて日陰だった店頭が陽に照らされ気温は上がる日傘持参をお勧め…
[96点] チャーシュー大盛950円チャーシュー100円ネギ50円@青島食堂秋葉原店 11月08日: 昔は18時まで営業だったので会社帰りの平日に並ばずに食えたんだが、今は17時までなんで無理という事で日曜日訪問。青島食堂秋葉原 14ヶ月ぶり 40人待ち位で1時間でカウンターチャーシュー大盛950円チャーシュー100円ネギ50円メンマ50円 …
[79点] 塩生姜らー麺肉増し大盛 1200@塩生姜らー麺専門店 MANNISH 亀戸店 11月05日: 平日昼12時10分頃来店、先客3名。秋葉原の有名店の暖簾分け。即入店。期待値かなり高かったですが、思いのほか生姜は控えめ。超有名店青島の生姜感をイメージしてましたが、塩ということもありこんな感じなのかなー。鶏もカッチリ火をとおしたチャーシュー。味は濃いけ…
[89点] 青島チャーシュー大盛@青島食堂秋葉原店 10月27日: 秋葉原では有名な青島食堂さんです。新潟ラーメンになるのでしょうか？生姜醤油のラーメンです。レビュー開始からは初めてですが、こちらは「究極のこういうのでいいんだよラーメン」だと思っております。麺は特に小麦にこだわった様子のない縮れ麺、スープは前述の通り…
[90点] 青島チャーシュー@青島食堂秋葉原店 10月21日: 15時半頃に到着して、待つ事5分。大きめな食券を店員さんに見せて注文？店員さんの「チャーシュー！チャーシュー！」みたいな確認の声。自分はトッピングなしだけど中には「チャーシュー、玉子、ほうれん草…」みたいな… 何人分ものオーダーを一度に受けてて、それ本当…

プランはたった１つ。ahamo

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