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瀬佐味亭

住所:東京都文京区本郷5-25-18 :[Y!地図]

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  1. 本郷三丁目駅
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  1. 辛い
  2. 担々麺
  3. ごはん
  4. パーコー
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[92点] さんらーめん@瀬佐味亭 03月26日
さんらーめんのスーパーホットに小松菜、ごはんを。 すっぱ辛いスープは鶏の出汁もしっかり感じられて、毎度ながら旨し。ネギが絶妙に合うのと、写真には映っていませんが小松菜100円も量がたっぷり。辛味と酸味で食欲が刺激されるので、汗を吹き出しつつも、だいぶ飲んじ…
24/048 東京担々麺本舗 瀬佐味亭:パーコー担担麺(スーパーホット)、ほかほか煮込み茶玉子(クーポン) 03月18日
天気があんまりよくない日の出勤はやはりきつい。職場に到着する前にすでに疲れている。これじゃ​​体調管理​​を万全にしなくてはならないね。 「​東京担々麺本舗 瀬佐味亭​」に入店したら、​去年の年末​に接...…
[83点] ゆず担担麺@瀬佐味亭 02月02日
寒さ故か辛い麺が食べたくなり! 以前から行こう行こうと思っててBM放置してしまっていたこちら、辛いの食べたいし柚子の季節というのもあり決定。 お店は昔ながらのごはん屋さんといった感じの入口ですが、中は席数もそれなりにあって明るく、JAZZがかかっていて落…
24/011 東京担々麺本舗 瀬佐味亭:金の担担麺(スーパーホット)、パーコー、ほかほか煮込み茶玉子(クーポン) 01月25日
出張前の最後の勤務日だが、たぶん出発する前にずっと仕事をするのではないかと想定している。これじゃ​体調管理​を万全にしなくてはならないね。 「​東京担々麺本舗 瀬佐味亭​」に入店し、金の担担麺のスー...…
23/326 東京担々麺本舗 瀬佐味亭:金の担担麺(スーパーホット)、パーコー、ほかほか煮込み茶玉子(クーポン) 12月30日
年末年始での大残業のための準備をするために出勤。恒例のことなのになぜかきつく感じられる。こうなったら、きちんと​体調管理​をしなくてはならないね。 「​東京担々麺本舗 瀬佐味亭​」に入店したら、まさ...…
23/297 東京担々麺本舗 瀬佐味亭:黒の担担麺(スーパーホット)、ほかほか煮込み茶玉子(クーポン) 12月07日
唯一の平日の休日だが、リクエストでお出かけ。 本郷の職場に近いイチョウの名所へ見物ということだが、大学なのに見る限りほとんど外国人観光客のようだ。 もう一つのリクエストは、「​東京担々麺本舗 瀬佐...…
[84点] 排骨酸辣麺+麦のごはん×2@瀬佐味亭 12月04日
12時半頃、満席でしばし待つ。だいぶ前に「けいすけ」と連食で立ち寄ったが、何を食べたか記憶にない。 U字カウンターのみで席数は多い。後払い制。 麺は、中細ストレート。 スープは、ひたすら酸っぱ辛いが、なぜか箸が止まりません。なぜなんだろうと思っているうちに…
[87点] さんらーめん@東京担担麺本舗 瀬佐味亭 虎の門店 11月29日
都心で仕事ついでに先週の本郷三丁目店に続けて訪問、さんらーめんスーパーホット(香酢)+小松菜100円に麦ごはんを。香酢が別皿でつく本郷三丁目と違い、こちらは最初から混ざっているそう。 スパイスの香りが心地よすぎるすっぱ辛いスープに、たっぷりのネギにニラが相…
[93点] さんらーめん+小松菜@瀬佐味亭 11月24日
大好きなこちらへ久しぶりの訪問。ジャズが流れ良い雰囲気です。東大の真ん前だけあり、お客さんがみんなスーパー優秀に見えます。 さんらーめんホット、黒酢と香酢が選べるようになっていたので、黒酢をチョイス。あとは小松菜に麦ごはんを。ニラも合うんですよねえ。 ホッ…
[82点] すっぱ辛い酸ラーメン@麺ダイニング ととこ 11月07日
8年ぶりくらいの訪問、山形を前面に出しつつ、大好きな本郷三丁目の瀬佐味亭の酸ラーメンに似ていた記憶が。20まであるという辛さは3で、有料の生姜にネギをトッピング、麦ごはんもつけました。 細麺に辛さも酸味も比較的マイルドなスープ。無化調かつ鶏出汁であっさりし…
23/255 東京担々麺本舗 瀬佐味亭:酸辣麺Bタイプ、ほかほか煮込み茶玉子(クーポン) 10月26日
うまく言えないが今週はわしの人生でかなり重要な一週間になりそうだ。とりあえず、​体調管理​を万全にし、いろんな想定で想定できない状況に臨むしかな。 「​東京担々麺本舗 瀬佐味亭​」に入店。着席してか...…
[72点] ぜいたく つけ担担麺@瀬佐味亭 10月08日
・訪問回数:初めての訪問。 ・店の場所:都営大江戸線本郷三丁目駅の北、「本郷通り」沿いにある。 ・店の外観:オレンジ色地に白色文字の看板、白色の路上設置型看板、メニューの立て看板。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :カウンターが22席ほどあり。 ・客…
23/234 東京担々麺本舗 瀬佐味亭:パーコー担担麺(スーパーホット)、ほかほか煮込み茶玉子(クーポン) 10月05日
職場復帰したばかりなのに、たまってしまった仕事を勤務時間内で済ませることができなくなりつつある。もともと業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴のハラスメントによって少し睡眠障害みたいなもんになり、慢...…

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  1. 瀬佐味亭 虎の門店
  2. 麺ダイニング ととこ

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