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秀ちゃんラーメン

住所:福岡県福岡市中央区警固2-13-11 :[Y!地図]

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長浜ナンバーワン 東京大岡山店@大岡山(長浜ラーメン 174/'17) 06月30日
訪問日時:2017/0歌志軒のあと、本日オープンの長浜ナンバーワン 東京大岡山店に来てみた。1971年創業、東京初出店、大岡山で国内7店舗目とか。ここは友匠の跡地。祝花はせたが屋の前島さん、秀ちゃんラーメンの河原さん、大勝軒の飯野さん、パパイヤ鈴木氏など。…
豚骨ラーメン! 福岡市 八ちゃんラーメン 06月06日
雨の中をさまよう博多の夜…そろそろ…課題の豚骨…トドメといきますかな(笑)タクシーの運転手のオジちゃんおススメのー薬院駅近くの 八ちゃん」へ…L字カウンターの…歴史を感じる昭和枯れススキ(笑)店内は…豚骨スープの香りが…あの日にフラッシュバック(笑)稔と行…
井手ちゃんぽん 本店@北方 05月20日
2017年2月26日、「井手ちゃんぽん 本店」に行ってきました。 秀ちゃんラーメン」を出た後、向かったのはコチラのお店。 「井手ちゃんぽん 本店」さんです。 創業は昭和24年。 県内の超有名店。 せっかくなので、本店を攻めてきました。 中途半…
秀ちゃんラーメン@肥前白石 05月19日
2017年2月26日、「秀ちゃんラーメン」に行ってきました。 来久軒」を出た後は、以前より気になっていたコチラのお店へ。 「秀ちゃんラーメン」さんです。 秀ちゃんラーメンというと福岡市の警固にある有名店を思い出しますが、こことは関係がないようで…
★海外篇★【2017年49杯目】HIDE-CHAN RAMEN(New York USA)・初訪問 05月13日
★海外篇★【2017年49杯目】GW中に出張となり、人生初のニューヨークに行ってきた。想像以上にスケールが大きい都市だった。ニューヨークはラーメンの激戦地との事なので、それなら行ってみようという事で、MIDTOWN EASTにあった「HIDE-CHAN R…
【秀ちゃんラーメン@中央区警固】 パンチの効いた博多らしい豚骨ならココがおススメ 04月24日
中央区警固にある、パンチの効いたラーメンが人気の「秀ちゃんラーメン」をご紹介します。 1993年創業のコチラ。 言わずと知れた「博多だるま」と双璧をなすD&Hグループの老舗人気店です。   【9回目】 2017年4月 AB油旨辛ラーメン…
ラーメン屋游 福岡市城南区荒江 04月17日
ラーメン屋 游創業1963年の「博多だるま」を継承する博多ラーメンで有名な「秀ちゃんラーメン総本店」ご出身の店主。ワタクシ、お店やるならこんなラーメンを作りたい。そう思ったわ^ ^いや、やっぱ黄色いヤツが一番か(笑)メニュー構成今回は沖縄のソーキそばをイ…
秀ちゃんラーメン赤坂@赤坂 04月12日
ついに今日で閉店となってしまう『秀ちゃんラーメン』へ。 最終日となれば、やはり行っておかないとですよね。 ほんと残念。 まだ食べていない押し豆腐麺ってのも気になってはいますが、チャーハンも食べたいのよね・・・ というわけ…
秀ちゃんラーメン赤坂@赤坂 04月08日
3月一杯で赤坂店を閉店してしまう『秀ちゃんラーメン』にて呑み会を。 長いこと赤坂勤務で、かなーりのラーメン不毛地帯であるこのエリアからまたひとついいお店がなくなるなんて、ほんと辛すぎますわ。。。 どうにかなりませんかね・・・ ちょいと遅…
【福岡】博多の人気豚骨店で熊本黒マー油ラーメン&キミのちゃんぽん♪@博多だるま 総本店 04月02日
【店名】博多だるま 総本店 公式HP 【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-26 【営業】11:30ー24:00(L.O.) ※要確認 【定休】不定休 ※要確認 ※他に、元祖博多だるま デイトス店・初代だるま 西中洲店・博多だるまネクスト イオンモール福…
【福岡麺博2017】福岡ラーメンショー@福岡市役所前ふれあい広場 04月01日
福岡ラーメンショーが開催されているのを知り、仕事帰りに立ち寄る。 会場に着くと思ったよりお客さんが少ない。 年度末で皆さんは忙しいのかな?それとも・・・。 とりあえずチケット売り場に行くと列すら出来ていない。 チケットは1枚750円、2枚買って目的の…
秀ちゃんラーメン赤坂@赤坂 03月29日
さてさて、残りの営業期間が少なくなってきた『秀ちゃんラーメン』でランチをね。 こちらの限定もまだやってますが 今日はデフォのラーメンが食べたくてね。 おや、押し豆腐麺なんてのもあるのか・・・ ちょっと気にな…
秀ちゃんラーメン@赤坂 「移転前お別れ飲み会」 03月28日
何やら 今月末を以って どこぞに移転してしまうと聞いて 九州ラーメンには ちょいとどころか かなりウルサイ 昨年秋の九州討伐組と一緒に 最後に飲み殺しにキマシタヨ オレ的には 実は飲むのは初めて こんなに (゚д゚lll) ヤラせるのか!! こんなに...…
秀ちゃんラーメン@東京都港区赤坂 03月27日
赤坂の秀ちゃんが移転だと!? まじっすか!赤坂特派員のsomenman君がそんなビッグニュースな速報を流してくれたとたんにうちらラヲタ仲間ではかなりざわつきまして、ほんじゃ呑むべーやってことでラスト呑みを敢行。 移転先が決まってないらしくバイトの福地さん…
【20170326】今日のラーメンニュース 03月26日
1.新宿ゴールデン街で 「こども食堂」 、ラーメンも ( twitter ) 先日は兵庫県での「こども食堂」を紹介しましたが、新宿歌舞伎町の「ゴールデン街」では、今日「こども食堂」のプレ開催が実施されました。 青木健さんのツイート によると、「百麺」がバ…
秀ちゃんラーメン@赤坂 「ラーメン」 03月25日
創業は1963年(昭和38年)の「博多だるまラーメン」。その二代目の名前を冠した秀逸店、「秀ちゃんラーメン」赤坂店。 続きを読む…
【ラーメン屋 游@城南区荒江】 多彩なメニューと限定麺。 自家製麵の旨さにも着目! 03月18日
城南区荒江にある、「ラーメン屋 游」 をご紹介します。 博多を代表する人気ブランドのひとつ 「秀ちゃんラーメン@警固」 ご出身の手掛けるメニューは、そのどれもがハイクオリティ! 多彩なグランドメニューに加え、四季折々で登場する限定麺も人気で、数多くのファ…
秀ちゃんラーメン赤坂@赤坂 03月17日
今日のランチは近場の『秀ちゃんラーメン赤坂』へ。 3月になったし、新しい限定メニューでもあるかなーなんて思いながら来たわけですが なんと 3月一杯で赤坂から移転してしまうとな・・・ 移転先は未定とな・・・ 不毛地帯に拍車をかける出来事にかな…
[78点] 高菜丼セット(¥720)@秀ちゃんラーメン 03月14日
12:40頃訪問。先客4名後客2名と予想よりも空いていた。店内は、適度なスペースに多めのテーブル席が設けられている。やや殺風景な内装で博多豚骨系としての本場感を醸し出しているが、程好く清潔にされており居心地の良い空間だ。男性2名女性1名による切り盛りで、接…
【ラーメン】純豚骨ラーメン鶯@筑紫野市原田 03月09日
太宰府市の顧客へ納品ついでに、本日グランドオープンの「純豚骨ラーメン鶯」。住所を頼りに訪ねると、店頭には開店を祝う花輪がずらり。「秀ちゃんラーメン」や「 杏仁荘 」に「 麺の小やま 」と、アチらコチらの麺屋から届いている。この店、タダモノではないなぁと店…
ラーメン店情報サイトを10年運営している俺が教える、都内のラーメン好きなら押さえておきたい「東京23区超定番ラーメン店100(early2017)」その2・港区/品川区編 03月07日
こんにちは。23区の定番ラーメン店をご紹介するシリーズ2回目です。 ご紹介する店舗の基準 2015年までに開店(開店から1年以上経過) 23区からそれぞれ4店+8店で合計100店を選出 多店舗展開店は基本本店(都内に本店がなければ代表的な1店)のみ 私うら…
【2017年14杯目】秀ちゃんラーメン(赤坂)・再訪問 02月04日
【2017年14杯目】赤坂の「秀ちゃんラーメン に約半年ぶりの訪問。前回は麺がキャベツになっている「ラーキャベ を食べたがx、今回はガッツリで、、、秀セット + バリネギを注文。バリネギはボウルで提供されたが、ラーメンに入れたところ、こんな感じ↓でテンコ盛…
どこまでもコッテリ! 「秀ちゃんラーメン」のラーメン♪ 01月25日
H29.1.25 過去ネター!12時過ぎ・・・中央区役所での所用を終えて始まったこの日のお昼は、取り敢えず目的なしに歩きだしなぜか、大名を北の端から南の端まで横断する内にその存在感がジワジワと頭の中で膨らんで来た秀ちゃんラーメンを訪麺してきました {%足跡…
秀ちゃんラーメン赤坂@赤坂 01月23日
今日のお昼は『秀ちゃんラーメン赤坂』へ。 久しぶりにランチに外食出来た! ここんところ動けなくってねー よかった! まだやってた!! ってことで迷わずオーダー。 なにやらおつまみメニューも増えてるようで、また夜に呑みに来たいですね。…

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