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鶏の穴

住所:東京都豊島区東池袋1-39-20 :[Y!地図]

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  1. 鶏白湯
  2. チャーシュー
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[90点] 白鶏ラーメン@鶏の穴 06月22日
ポタージュのようなスープに昔初めて食べた時は衝撃を受けましたが、2回目の来店からハマりました^_^鳥チャーシュー◎鳥そぼろが良いアクセントとなっています。混んでいる時間帯回転遅いですが、少し時間ずらせば並ばずに食べられますよ^_^…
[80点] 赤鶏らーめん@鶏の穴 06月09日
池袋東口の人気店「鶏の穴」で「赤鶏らーめん」をいただきました。こちらは通し営業なので15時前でも行列が出来てました。トロッと炊き込んだ鶏白湯スープに、後からジワジワ来る辛味で発汗作用抜群でした。鶏チャーシューの相性もバッチグーです。…
[72点] 白鶏らーめん@鶏の穴 05月16日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR山手線池袋駅の北、繁華街の一角にある。 ・店の外観:板張りの和風な外観、白い看板・暖簾・提灯。 ・駐車場 :見あたらなかった。 ・席 :カウンターで16席ほど。 ・客数 :夕飯時、自分以外5人。 ・店員 :調理の男性…
[72点] 白鶏らーめん+煮玉子@鶏の穴 04月21日
予想していたよりはうまかった。 苦手の濃厚だったが、あっさりしていて食べやすい。 また意外と麺も多く、スープは完飲できず。 煮玉子付にしたが、煮玉子は温かくなかった。…
[77点] 白鶏ラーメン味玉のせ@鶏の穴 04月17日
池袋東口より少し離れ、路地に入る ラブホ街?の入り口に構えているお店 駐車場なし、食券制 麺は中細ストレート麺 スープは水炊きを彷彿とさせる濃厚鶏白湯 非常に癒されます 具はメンマ、鶏チャーシュー、そぼろ そして青ネギがデフォで入ってきます 卓上には黒胡椒…
[78点] ニルバーニャ@鶏の穴 04月11日
ニルバーニャby鶏の穴@池袋。いわゆる和え麺なのだが、食感が楽しいピロピロの平打ち麺に、優しい感じのバーニャカウダ風のタレが絡んで、あっさりと食べやすいものに仕上がっている。アスパラやキャベツ、オリーブなどのアクセントもいいし、鶏チャーシューも美味しかった…
[96点] 限定 黒胡麻担々つけ麺@鶏の穴 03月16日
お昼前に来訪。 うまいこと空席ひとつあり待たずに座れました♪ 気になっていた今月の限定「黒胡麻担々つけ麺」!! めっちゃ美味しかったです。 なんせベースがあの鶏スープですもんね。 そりゃ美味しいに決まってるよー! スープに搾菜のでっかいのがごろごろと!!.…
[85点] 赤鶏らーめん@鶏の穴 03月13日
2017年3月12日昼訪問 日曜日のお昼に池袋でランチ どこにしようかなと迷いながら久しぶりに鶏の穴へ 12時ちょっとすぎの到着で外の券売機前に2名待ちの状況でした 割とすぐに進んで券売機で未食の赤鶏らーめんをチョイス 限定の坦々つけめんも気になりましたが…
#17/33軒/35杯目 鶏の穴 03月10日
本日は朝一番で栃木の佐野市へ直行。 サクッと業務をこなして未訪の佐野ラーメン店へ行きたいところですが、午後に都内でアポイントがあるためとんぼ返りで戻ってこなければなりません。 都内と佐野の交通手段は高速バスを利用しておりまして...…
[83点] 白鶏らーめん¥700@鶏の穴 03月04日
2/27 月曜 13:20 鶏の穴!ずっと行きたかった課題店でした。 迷わず白の食券をポチり。 スープは濃いめの鶏白湯、麺は中太麺のちぢれです。 トッピングまで鶏肉だらけ。そぼろは大粒で食べごたえがあります。 麺量があまり多くありません。池袋の連食にいいか…
鶏の穴:山手線・池袋駅 02月17日
某月某日といっても先週のこと。 昔(今もか・・・)お世話になった方と池袋で久々の会話。 昼時になったので、その方イチオシのこちらさんへ。 壁の穴とかのスパゲッティ屋さんがありましたけど・・・ それを意識した店名ですかね。 白鶏らーめん ¥700 なるほど…
[75点] 白鶏らーめん玉子のせ 800円@鶏の穴 02月01日
現在は土曜深夜の「ワールドプロレスリング」中継の前の時間枠で、「タイガーマスクW」という新しいタイガーマスクが始まっているが、初期の「タイガーマスク」から「タイガーマスクⅡ世」まで、幅広い世代のプロレスファンのハートまでも狙っていそうな店名のお店なのが、こ…
[78点] 白鶏らーめん+スペシャル 1,100円@鶏の穴 01月31日
20時に訪問。待ちなしでは入れました。 店内カウンターのみですが9割くらいは埋まっていました。 初めての訪問だったので左上の白鶏らーめん。頻繁には来れないのでスペシャル(全部のせ)を注文しました。 5分ほどで提供されました。 具材は鶏チャーシュー、手もみの…
[80点] 白鶏らーめん@鶏の穴 01月27日
久々の鶏の穴!もう何年ぶりだろう。 とろっとしたスープをひと掬い。美味しなつかし。 次に麺をすすったらあらら柔い… 具材もあれれ?そぼろもチャーシューもしょっぱいぞ…?? 今日はぶれてたのかな・・・ 昔の彼に有ったら印象変わってたのはわたしが変わったからな…
鶏の穴@池袋 01月17日
スポーツ自転車を始めようか思い池袋駅近くの自転車店へ。 スポーツ自転車の専門店でクロスバイクを購入、 初心者なので安いやつ(笑)。 乗って帰りますか?と店員さんに言われましたが、朝方からの雨が残っており後日取りに来ることにして昼食で街に出ます。 …

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