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○麺堂

住所:東京都練馬区関町南4-25-18 :[Y!地図]

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  1. 東伏見駅
    1. 西武新宿線
  1. 豚骨
  2. 限定
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[74点] 拉麺@○麺堂 09月13日
2017年9月11日 豚骨ベースのスープは白濁していますが臭みがなくてわりと食べやすい仕上がりになっています。若干トロッとしていて濃いめで豚骨のパンチがあってなかなかです。臭みはないですが脂っこさはそこそこあり多少しつこさも感じられます。麺は細麺でスープと…
Weekendの麺処巡り まるめん堂 で BOMB 09月09日
練馬区関町南の「まるめん堂」で、9月12日まで限定麺が振る 舞われている。とても気になったので伺いました。 その麺は「海鮮冷やし混ぜ麺 BOMB」960円で、このボムとは あぶり焼き豚、昆布じめ鯛、サーモンと蛸のマリネ、海老、貝柱、 その他海鮮とトマトが…
[85点] 拉麺@○麺堂 09月04日
お隣さんのいごっそうの行列を横目に、ようやく初訪。二郎系のいごっそうはよくお世話になりました。 初訪なのでシンプルに拉麺にしました。 曜日で限定があったり楽しいお店のようだ。 程なく着丼。まずはスープ。おっ!旨い!塩豚骨スープ。桂花の熊本ラーメンのスープに…
[74点] 拉麺780円@○麺堂 07月23日
7/21 先日はこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は13:30到着、先客6、限定のマルパチョは2人手前で売り切れてしまい、気を取り直して表題をオーダー、後会計式で後客6 卓上は胡椒・豆板醤・フライドガーリック 待つこと6分でご対麺です。 豚骨醤油スー…
[85点] 拉麺@○麺堂 05月05日
期間限定メニューが有名な店。 しかし、今回は初訪なので基本メニューで。 トンコツスープ自体は癖のないチャチャ系によくある印象で、旨いが大きな特徴はない、 だが、そこにボルチーニオイルかしめじオイルを使うことで他と一線を画す味になっている。 このオイルとフラ…
[99点] 拉麺@○麺堂 04月27日
初訪問ー! 本日の昼ラーメンー! 以前から通過する際、ラーメン屋さんが有るなーと、気になり! 行きになり駐車!ラーメンマップを見ると、2軒❗ 悩み!すぐに座れる方に入店ー 店内は中々のとんこつ臭ー お初なので拉麺を麺硬めでオーダー 待つこと5分位で着丼ー …
[82点] 【期間限定】混ぜ麺「飛燕・落合Special」+サービスご飯@○麺堂 04月09日
保谷方面に外出でしたので、 久しぶりに『○麺堂』さんに寄っちゃいます。 到着すると、先客は4名です。 ちなみに後客は3名でした。。 口頭で期間限定麺の“混ぜ麺「飛燕・落合Special」(880円)”をお願いし、 しばし配膳を待ちます。 入店時から…
[96点] 混ぜ麺 飛燕 落合Special@○麺堂 04月02日
イタリアンな限定麺をいただきに来ました! スープは豚骨をベースに具のオリーブオイルや挽き肉の味付けが溶け出して変わっていく混ぜ麺タイプで、イタリアンとは言いつつもスパイスの内容が少しアジアンな雰囲気。 何とも形容し難い洋風とアジアンの組合せ、こういう絶妙な…

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