KUMAGAYA RAMEN STAND

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[83点] 昆布水つけ麺 (醤油)@KUMAGAYA RAMEN STAND 04月12日

昨年の7/22に熊谷市にオープンした､､ 『KUMAGAYA RAMEN STAND』ｻﾝに訪問です。 1番奥の相席用の大きなテーブル席に案内され着席。 感じの良い店員ｻﾝに色々と説明されて､､ご対麺ー♪ 穂紫蘇とライムがのったビジュアルが某ヨコスト風…

[77点] 味玉昆布水つけ麺(醤油)@KUMAGAYA RAMEN STAND 04月06日

電車に乗ってブックマーク登録している「ラーメン ジライヤ」へと向かっている途中に臨時休業という事を知って急遽降りた籠原駅！ 昼食をどうしようか悩み、とりあえず近場のラーメン屋を検索してみるとこの店がヒット！ 歩いて向かうとちょうど営業が開始される時間。先客…

[88点] 特製RAMEN・和え玉@KUMAGAYA RAMEN STAND 03月15日

本日は、有給休暇。 朝から娘と一緒にお出かけです。孫は保育園なので 終わるまで近所でお買い物。その前にランチをここで。 2度目の訪問です。 時間は11時過ぎで、まだ開店して間もない。 券売機で、特製RAMENと和え玉を頂きましょう。ってか、めっちゃ英語を推…

[70点] 特製昆布水つけ麺 醤油@KUMAGAYA RAMEN STAND 03月11日

2024年2月 実食 かつて名店「No One Style Cafe」も入っていたおしゃれな店舗のお店です。 麺は、昆布水の中にきれいにそろえられた細麺です。昆布水の粘度がやや過剰で、そのままで食べても塩をつけても麺の風味は感じづらいです。どぅどぅるしたす…

[78点] 特製昆布水つけ麺(醤油)￥1300@KUMAGAYA RAMEN STAND 02月23日

2023年433杯目。 初訪にて「特製昆布水つけ麺(醤油)￥1300」ぉ。 「景勝軒」グループからの独立でいいのかな？現状だとサイレント系列店がある情報なし。 Walkerクーポンなのにイカれた着丼が「サービス麻痺」して無いかが心配w 鶏水系で鶏油厚め…

[86点] 特製昆布水つけ麺(醤油)¥1300がクーポン無料@KUMAGAYA RAMEN STAND 02月15日

今回の評価は連れ：85点、オイラが86点となります。 ラーメンWalker埼玉2024クーポンの恩恵にあずかるシリーズその5 この日は連れが楽しみにしていたさだまさしの50周年記念コンサートが、本人喉不調のためなんと中止…

[65点] 昆布水つけ麺 塩@KUMAGAYA RAMEN STAND 02月12日

流行りの昆布水つけ麺、近場で美味しいものがあれば！と注文してみました。 塩が別皿に盛られていましたが、とりあえず麺をそのまま。うーん、粘りの強い昆布水ですが、昆布の旨味が殆ど感じられないぞ…？ 塩を乗せてみましたが、塩味が増しただけでグルタミン酸特有の旨味…

[75点] 昆布水つけ麺 塩@KUMAGAYA RAMEN STAND 01月30日

KUMAGAYA RAMEN STAND(昆布水つけ麺 塩) #ラーメン #ramen #つけ麺 #KUMAGAYARAMEN STAND #籠原 #熊谷 2023年7月オープン 大勝軒@本庄出身 麺メニューは昆布水つけ麺の醤油と塩、RAMEN、とんづけ、…

[70点] 昆布水つけ麺(醤油)850円@KUMAGAYA RAMEN STAND 12月24日

スルー出来ずどうしても元祖と比較してみたかったので訪問っす。車でドライブがてら行ってきたっす。群馬かと勘違いするくらいの場所っす。熊谷駅からさらに奥に行くんすね。お昼ピークなのに空席多数、駐車場も空いていたっす。 券売機にてお目当ての昆布水つけ麺を。850…

[75点] 特製ﾗﾝﾁｾｯﾄ(1300円税込)昆布水醤油＋ﾐﾆﾁｬｰｼｭ@KUMAGAYA RAMEN STAND 12月03日

ガッツリ食べて楽しみたいならﾗﾝﾁｾｯﾄがお得？ 特製系メニュー＋サイド一品の組合せで1300円✨ 特製系ぢゃなくてもサイドメニューをセットできるのは見当たりませんでした…

[85点] 特製昆布水つけ麺(正油)@KUMAGAYA RAMEN STAND 11月24日

@オーダー ・特製昆布水つけ麺(正油) 熊谷連食2軒目。 店前の駐車場に車を停めて店内へ。先客は8人。食券を渡して壁沿いのカウンター席に座り待つ。店内はカジュアルな感じ。テーブル席もあり広い空間。男性店主と女性スタッフ2人でのオペ。 着麺。ライムに穂紫…

[90点] 【限定】とまとつけ麺＋〆のリゾット@KUMAGAYA RAMEN STAND 11月14日

前回のとまとつけ麺食べ損ねたので、今回は念願叶って食べることができました！ トマトの酸味が爽やかでめちゃくちゃイタリアン。 乾燥バジルの風味もおしゃれです。 濃厚でもちもち麺との相性も抜群！ 〆のリゾットはチーズもたっぷりで、そちらも美味しすぎて幸せでした…

[86点] 豚RAMEN¥900@KUMAGAYA RAMEN STAND 11月09日

今回の評価は連れ：87点、オイラが85点となります。 秋晴れに恵まれた3連休初日、かなり気温が上がりそうなので電車での外出は自粛。 いつものごとく高速は大渋滞のため、一般道で行ける範囲にドライブします。 まずはファミレスでモーニングを済ませ、行田のさきた…

[90点] まぜそば@KUMAGAYA RAMEN STAND 11月04日

・ 2023.11.03 lunch この一週間は、スマホを無くし、途方に暮れ、同等品が届き、でも Apple passwordを忘れてて途方に暮れ、マジ大沢誉志幸くらい途方に暮れた。 電話帳も楽曲も写真も無くなったけど、スマホに詳しい恩人に助けられつつ、…

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