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頑者 UNDERGROUND RAMEN 川越駅店

住所:埼玉県川越市脇田町24-9 :[Y!地図]

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川越駅
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[75点] カレーつけめん@頑者 UNDERGROUND RAMEN 川越駅店 12月27日: 11月春よ恋つながりでこちらへ券売機あり夕食時待ちはありませんがほぼ満席麺はひやもり… つけ汁は、気持ち辛め、ドロドロな本格的なもの、ただ最初は良いか冷えてくるとやや塩分の強さ目立ちます、また多めに見えましたが最後ほとんど汁残らないもの麺は、つ…
[85点] つけめんライト大盛り@頑者 UNDERGROUND RAMEN 川越駅店 11月20日: 出張帰りにこちらでつけめんライトを大盛りでいただいた。お皿に盛られた平打ちの太麺は艶々と光り輝いておりとても美しい。茹で加減がよくモチモチプリプリでうまい。つけめんとしては今までイチうまいかもしれない。濁りのない醤油スープは出汁感があまりなく醤油が…

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