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中華そば とんちぼ

住所:埼玉県鶴ヶ島市上広谷18-27 :[Y!地図]

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[84点] 【期間限定】つけそばfeat.カレー玉&more@頓知房 05月16日
2017/5/14訪問。 前日の雨・・・それは今日の予定に大きな影を落とした。 明朝には雨は止んでいたものの、事務局的なところに確認すると、復旧のために開始時間を大幅に遅らせると・・・。 中止なら良いものの、大幅な遅延は問題です。死活問題以外何物でも…
カレーちゃん(頓知房) 05月12日
まるちゃんこと丸岡店主が鶴ヶ島で営むお店『頓知房』 最近撮った写真など 絶対外せない ビールとおつまみチャーシュー(笑) この日はそば  &…
[80点] 特製つけそば大盛り@頓知房 05月06日
​日時:土曜日11:20 待ち客数:列8名 総合待ち時間:30分 値段:特性1150円 大盛り100円 麺:中太縮れ麺 スープ:醤油魚介(煮干し)と鳥コラーゲン 具:海苔3枚 チャーシュ3枚 味玉 メンマ ネギ 鷹の爪 調味料:酢 ブラックペッパ... 続…
[82点] 中華そば@頓知房 05月03日
2017/4/30訪問。 前日、どこぞからの帰りに友人と食べちゃう?と息巻いていたら、ソールフード(自称)がまさかの休み?ほぼ年中無休なのに・・・と思ったら、なんだかなにかがおきたようで暫くお休みだとか?早い復活を願ってます。 さて、日曜日、どうしよう?ど…
[84点] 【GW限定】黒鶏そば750円+ウーロン杯 他いろいろ@麺屋 鶏口 05月02日
4月30日(日) ※この日の二杯目でーす♪(笑) この日は金沢から朝帰り(^^ゞ お友達のお誘いに乗って「とんちぼ」さんで冷酒と美味しい中華そばを頂いた後は「鶏口」さんで昼間飲みです♪(笑) いつものように特製オツマミをアテにウーロン杯を楽しみますが、…
「もりの中華そば」@綱島 05月02日
年に3度という ローペース・・・まぁそれでも食べられるならねしかしして今回は 周年お祝い11月から5か月もたってしまった・・・ 綱島駅より 歩いて行くと 洒落た美容院があるんだけど、ここには2匹のワンちゃんがいてさ、去年の夏に 下娘の愛犬 コロ…
[84点] つけそば ¥800@頓知房 05月01日
鶴ヶ島の『頓知房』さんに訪問です。 まずは、“びんビール(520円)”と、“プレミアム日本酒(500円)”×2、 ソレに“おつまみチャーシュー(330円)”と、 “おつまみメンマ(220円)”をポチポチポチポチポチっと連打しちゃいますw で、日本酒をおかわ…
[86点] 中華そば700円+味玉(ラーパス)&プレミアム冷酒@頓知房 04月30日
4月30日(日) 金沢から帰ってきた朝、シャワーを浴びて一杯やっつけているとお友達から魅力的なお誘いがあり電車で出掛けます。 到着したのは鶴ヶ島の「とんちぼ」さん。いつも頭にはあるんですが、ちょっとご無沙汰はましたねw 並んで待っていると開店時間前には10…
[85点] 中華そば ¥700@頓知房 04月21日
鶴ヶ島の『頓知房』さんに訪問です。 19:15くらいに到着すると先客は5名です。 到着時は空いてましたが、徐々に混んできましたね。 “びんビール(520円)”、“おつまみチャーシュー(330円)”と、 “おつまみメンマ(220円)”をポチポチポチっとします…
[84点] カラミソラーメン770円@メガガンジャ 04月19日
4/13(木)21時20分頃先客10後客3 この日は早番終わり。 鶴ヶ島のとんちぼさんからの連食ですw 平日のこの時間でも賑わってますね! 男性店員さんの2名体制。 限定のつけ頑者と悩みましたが、前食もつけ麺だったので表題を食券で。 コールは食券提出時に…
[91点] つけそば800円その他@頓知房 04月18日
4/13(木)19時45分頃先客店内満席待ち5後客17 この日は早番終わり。 スタンプラリー以来ずっと再訪したかったコチラへ『新店キラー』の異名とそしてコチラの超常連の重鎮レビュアー様とRDBにレビューもされてる『貴婦人』様とご一緒に(笑) 到着に遅れる…
[83点] つけそば@頓知房 04月17日
総合通算2700レビュは、とんちぼさん。 つけそば。麺少な目。 先日のご挨拶を済ませてプレミアム日本酒を堪能した後に ご対麺ー♪ 煮干しの風味が強くていつも通りの味わいに きっちり〆られた全粒粉の麺はモチモチ。 美味しく味わえます。 最後は和風だしのスー…
[89点] 特製つけそば@頓知房 04月12日
RDB鶴ヶ島市総合ランキング1位という理由でこちらへ。 平日14時前、店内待ち3名でしたが団体さんが退店しみんなで一気に着席! 提供までの時間も、つけ麺にしては意外と早く比較的すぐにありつけました。 ちなみに「熱盛り」は不可とのこと。 麺は全粒粉入りでコシ…
中華そば とんちぼ@鶴ヶ島 04月08日
中華そば とんちぼ@鶴ヶ島  ●フラれた日:17/3/31●フラれた回数:1回目  ノーチャンスだったが川越二郎によりチャンス到来。しかし、埼玉は相性悪いようです。   …
フラれ王を自負する君!手を挙げてくれ! 03月31日
フラれ王を自負する君!手を挙げてくれ! フラれ王候補者でぜひ飲みたい。もちろんその飲みも臨休するかもしれないが。   フラれることは非常に悲しく。そして辛い。約7年の間に79軒のフラれにあいました 一部麺切れも含む…
[93点] 【季節限定】牡蠣味噌かま玉つけそば ¥980@頓知房 03月17日
*この限定提供は既に終了しています 2/10(金) 運転手を捕まえたので『頓知房』サンに訪問です。 別皿提供して頂いた特製のチャーシュー、味玉、メンマ、海苔をアテにしながらプレミアム日本酒を美味しくいただいていると...ご対麺ー♪ 熱々な中太ウェービーのモ…
[90点] 煮玉子そば¥800@頓知房 03月14日
フラッと鶴ヶ島駅。このところ頓知房さんではつけそば続きだったので久し振りに汁そばを味玉付きで。 程なくして着丼。頂きまーす♪ まずはスープをひと啜り。 以前と比べて、エグミやワタとも違う僅かなビターな風味を感じました。もしかして軽く焙った煮干を使ってい…
「中華そば とんちぼ」@鶴ヶ島 03月10日
毛呂山霊園ってとこに行くことになり、それならば!と よく日曜日に臨休するコチラ(嫌味 に確認したところ、2日前まではバイトさんお休みなのでお店も休むかもって言ってたけど前日に 妹さんが3年ぶりに手伝ってくれることになり 昼営業可にそれならば 閉店時間30…
[93点] つけそば麺少な目@頓知房 03月02日
この日二件目の連食でこちらのお店に初訪!しかし麺のウマさと、パンチのあるつけ汁にやられ!完食!普通もりでもいけたかも。歯応えの良い麺、煮干しがアクセントになっているつけ汁、店主さんの人柄!文句なしです!また来ます!…
[70点] 中華そば@頓知房 02月17日
2017年2月17日 煮干しをメインにしたスープはやや濁ったものになっていてサラッとしています。あっさりしてる中にほんのり煮干しの旨味が感じられます。他にも動物系のコクもじわりと感じられるなど奥深い味わいでうまいです。ただもう少しパンチがあったらなお良いよ…
[83点] 【期間限定】牡蠣味噌釜玉つけそば@頓知房 02月15日
2017/2/12訪問。 以前から進められており、どうするかな?一度くらい・・・と思って訪問。 ちょっと用事もあったので、なるべく早めに来てみると、先客はいるものの何とか座れそうです。 食券をポチポチと押して、着席してから黄金色や透明な液体などを嗜んでいる…
[82点] 【限定】牡蠣味噌かま玉つけそば¥980+プレミアム日本酒 他@頓知房 02月13日
鶴ヶ島の『頓知房』さんに訪問です。 19:15くらいに到着すると先客は4名です。 天気が悪かった為か、ビックリするくらい空いてましたねー。 券売機で限定の“牡蠣味噌かま玉つけそば(980円)”をポチっとして、 “プレミアム日本酒(500円)”をポチポチ…
[91点] 【季節限定】牡蠣味噌かま玉つけそば ¥980@頓知房 02月08日
1/18(水) 毎年恒例、とんちぼサンちの冬の風物詩「牡蠣味噌かま玉」の季節がやって来ましたよー♪ ってなワケで、本日は鶴ヶ島駅近の『頓知房』サンに運転手付きで訪問です。 運転手付きなので先ずはヱビスでオツビー♪ 楽しそうにリズム良くラーメンを作っている…
[85点] 牡蠣味噌かまたま@頓知房 02月06日
今日はとんちぼさんの限定。 もちろん日本酒をいただいてご対麺ー♪ かま玉の麺の上には牡蠣の味噌。 濃厚で塩味も適度に効いているので、これだけでも美味しく頂けます。 もちろんかき混ぜた麺をつけ麺よろしく煮干しの効いたつけ汁にダイブ。 これもまた美味しい♪ 一…
寒い季節は(頓知房) 02月04日
寒い季節はやっぱり温かいラーメンが食べたくなるなーというわけでw 頓知房で最近頂いたメニューなど  そば    &nbsp…
[78点] かまたま(限定Ver.2016)@頓知房 01月23日
12月24日 ラーパス(18/30)味玉は申請し忘れました タイミング合わず久々の訪問になります バターは大きめでビックリ!このかいもあって胡椒と共にまさにかまたま!簡単そうに見えてなかなかそうもいきないようです、またちっと工夫加えれば1品のメニューにも…
[94点] 【限定】カキ味噌かま玉つけそば¥980@頓知房 01月21日
帰宅の電車内、Twitterをチェックすると『限定やってます』の呟きを発見。詳細は不明ですが鶴ヶ島駅で途中下車です♪ ーことしのかま玉はカキ風味の肉みそかま玉です。秋田・石孫本店の3種の味噌をブレンドしたカキ入りソースー かま玉をポチッて待つ事約10分でご…
[86点] 中華そば+プレミアム日本酒+おつまみ 他@頓知房 01月14日
鶴ヶ島の『頓知房』さんに訪問です。 19:30くらいに到着すると、店内待ちが2名ですよ。 先に食券を購入しときましょうー。 まずは“中華そば(700円)”と、“びんビール(520円)”をポチっとします。 続けて、“おつまみチャーシュー(330円)”と、“お…
[86点] つけそば@頓知房 01月14日
1/13。 11日までと、ながーい年末年始休暇だったとんちぼさんへ今年初の訪問。 挨拶を済ませて、新春限定の日本酒をいただき表題800円です。 つけそば お味は? 全粒粉の中細麺はいつものように神水切りの女性店員さんの腕の見せ所。 小麦の風味がたまらなく…
[82点] 【限定】復刻!かまたま@頓知房 01月08日
かまたまの限定が来たら、絶対食べる!っとずっと待ってた。 迷わず限定かまたまをポチッ!! 念願のかまたまが運ばれてきた。 熱いうちにバターを溶かして下さいねーっと言われ、早々に混ぜ混ぜ。 まず、絡めた麺をパクリ… これだけで美味しいまぜそばだ!! 次につけ…

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