ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

中華そば とんちぼ

住所:埼玉県日高市栗坪26-46 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[90点] 肉つけそば 980円+味玉100円@はつがい商店 09月23日
20日に頓知房の跡地にオープンした、 中華蕎麦 瑞山の支店「はつがい商店」さんに訪問した。 平日の夜6時半、開店後店前に来ると外待ち4名が並んでいた。 後続しようとすると、お母さんと小学低学年のお嬢ちゃん親子が、 ほぼ同時に後続してきたので、どうぞお先に…
はつがい商店@平和台(2017年9月20日鶴ヶ島に移転リニューアルオープン) 09月20日
2015年10月オープンの「 はつがい商店 」へ。   こちらは朝霞市にある中華蕎麦 瑞山の2号店。   訪問したのは2015年12月なので2年前w   ブログアップを放置していたら、いつの間にか移転になったようで移転先は鶴…
【20170809】今日のラーメンニュース 08月10日
1. 「大学近くにラーメン屋が多い」 の謎を、学生記者が渡辺樹庵氏に訊く ( マイナビ学生の窓口 ) 大学近辺にはラーメン屋が多いとよく言われますが、その謎を、「渡なべ@高田馬場」店主でコンサルタントでもある渡辺樹庵氏にぶつけています。 2.【移転】 「…
鶴ヶ島の店舗 最終日(頓知房) 08月01日
2017.07鶴ヶ島の『頓知房』が鶴ヶ島から日高に移転  鶴ヶ島の最終日に撮った写真など      &n…
[88点] 【限定】冷やし辛つけ ¥900@頓知房 08月01日
*7/30に閉店しちゃいましたが.. 溜まってる頓知房レビューラスト‼ 最終日の7/30は青少年育成ボランティア活動があり訪問出来ないので金曜夜の部の『頓知房』サンに訪問です。 20時40頃に到着するとこの時間で20名以上の並びが発生してますが接続してカウ…
[88点] つけそば ¥800@頓知房 08月01日
*7/30に閉店しちゃいましたが.. 溜まってる頓知房レビューその① 運転手付きで訪問したのでプレミアムな日本酒をチョイと楽しんだ後に..ご対麺ー♪ つけ汁は鶏のコラーゲンがタップリ入ったニボ感タップリでビターな濃厚魚介のつけ汁。追い煮干効果抜群でこの風味…
[88点] 煮玉子そば@頓知房 07月30日
もうすぐ移転という事もあり到着時に30名程の並びが発生していました 待つ事1時間ちょっとで店内昇格しカウンターへと腰かけます こちら鶴ヶ島では最後になるであろう一杯は一番人気の表題をチョイス 因みに連れが2人いたのでつけと辛つけもしっかりと味見をしました♪…
[85点] タンメンと餃子 723円、水餃子 291円@ぎょうざの満洲 鶴ヶ島駅前店 07月30日
7月前半。 移転前にととんちぼうに来たのだけど臨時休業の貼紙。 ふぅーと思いつつも近場に満洲があったので決めました。 店内予想外の混雑があったのかヤラレ気味です。 でも流石プロ。提供まで素早いです。 焼き餃子、水餃子共にタンメンとほぼ同時の到着。…
[77点] 冷やし辛いつけそば(ver.2017)@頓知房 07月30日
7月19日 夜の部訪問 相変わらず盛況、お元気な店主… つけ汁 今回は気持ちシビレの要素加わったか?辛さもさほど強くないがバランス良いもの、ただ後半具由来の紅ショウガ強くなり味としては面白いが癖も強くなった 麺 中細いもの、さほど存在感ありません、スルッ…
[85点] 冷やし辛つけそば ¥900@頓知房 07月27日
鶴ヶ島の『頓知房』さんに訪問です。 19:00くらいに到着すると待ちが11名ですよ。 並びの列に接続し、しばし待ちます。。 ちょっと経ったところで、食券を購入しにいきます。 “びんビール(520円)”、“プレミアム日本酒(500円)”×2、 “おつま…
とんちぼ@鶴ヶ島 07月23日
記事を省みると、なんと6年ぶりというご無沙汰でしたが、店主さんとは某ラーメン店で遭遇したりしていましたので、あまりご無沙汰感覚がありませんでした。6月にお店から移転の情報があり、せっかく引っ越して近くになったのに、、、、と残念がっていたら、何と移転先は高麗…
[88点] 【限定】冷やし辛つけそば 900円 おつまみチャーシュー@頓知房 07月22日
今年も夏季恒例の『冷やし辛つけそば』を頂きにこちらへ。 こちらも今月末とのことで、この鶴ヶ島での営業もあとわずか。 日高市に移転してしまうとの事なので、このお店で食べる冷やし辛つけそばも食べ納めになりますね。 券売機で、冷やし辛つけそば 900円、 おつま…
[92点] 【限定】冷やし辛つけそば¥900@頓知房 07月22日
移転前の食べ納めに行ってきました。なんと麺友さんとバッタリ、皆さん考えは同じですねー。自分も明日が早番でなければ一緒に日本酒を飲みたい所でした(^_^;)。 程なくして着丼。鶴ヶ島での最期の一杯、頂きまーす! まずは麺からひと口。 流水で〆上げられた中…
再訪4 頓知房 冷やし辛つけめん(900円) 07月22日
頓知房 埼玉県鶴ヶ島市上広谷18-27 頓知房のレビューを見る   7月22日(土)11時30分訪問(^_^)v   ちょうど開店のところに店舗前到着(^_^)v   外待ちは15人位でしょうか?   第一陣が入店…
[79点] 冷やし辛つけめん(900円)@頓知房 07月22日
7月22日(土)11時30分訪問(^_^)v ちょうど開店のところに店舗前到着(^_^)v 外待ちは15人位でしょうか? 第一陣が入店したりして落ち着いた頃から外待ちも食券購入。 今月一杯で移転なのでレギュラーメニューも考えたのですが、外待ち中の暑さに..…
[83点] 【期間限定】冷やし辛つけそば(辛め)@頓知房 07月20日
2017/7/16訪問。 朝は早くから所用があったのでバタバタしていて、その後、なんやかんやでTJに乗ってみました(笑) 到着すると外待ち・・・わりといますね。チクタクチクタク・・・20分・・・30分待たずに着席。 暑いねぇー冷たいの(米) さて、…
[88点] 【期間限定】冷やし辛つけそば900円+味玉(ラーパス)他@頓知房 07月20日
7月20日(木) 本日はお休みなので今月末で移転の為、鶴ヶ島での営業を終える「とんちぼ」さんに来ました。 狙いは、もちろん表題で去年食べ損ねちゃったので、どうしてもコチラで食べたかったんですよね♪ 開店時間前に到着して既に待っていたお客さんに接続→開店時間…
[84点] 限定わさび入りもりとろろ850円@所沢大勝軒 07月20日
7月20日 本日は休みですが息子の終業式。 本当は移転してしまう「とんちぼ」さんに行きたかったのですが、あまり時間がないので新所沢で髪をカットした後に、近くでラーメンでもと、大勝軒をのぞいてみると 「わさび入りもりとろろ」 の張り紙が。八王子の大勝軒で一度…
思い出いっぱいの箱(頓知房) 07月17日
オープンしてから9年通い続けた鶴ヶ島のとんちぼ もうすぐ移転しちゃうから最近無性にこちらへ足が向いてしまう  最近撮った写真など   &nb…
[87点] 【限定】冷やし辛つけ ¥900@頓知房 07月16日
*限定情報なので優先的にアップしまーす。 最近人手不足のため夜の部の臨休が多い.. 鶴ヶ島の『頓知房』サンに訪問です。 狙いは広島つけ麺のインスパ限定ですよ。 運転手付きで閉店1時間前を狙って訪問すると限定はラスイチでした..(•'╻'• ۶)۶ 先ずは特…
「とんちぼ」@鶴ヶ島 07月14日
2008年11月から約9年に渡り 営業を続けてきた 「とんちぼ」 が 今月をもって移転することになった・・・でさー 鶴ヶ島だって遠いいのに 日高市 ってどこ 北海道しか知らなかったし あの チェーンの「日高屋」は その日高 発祥なんだって まるちゃんが …
[83点] 冷やし辛つけそば@頓知房 07月05日
【冷やし旅2017:その14】 頓智房・冷やし 今宵は移転前の頓智房さんへ。 この前に川越市のとあるお店で、とある一升飲む方と、ながーーいアイドリングの末に。 冷やしは煮干しの風味の強いつけ汁がキンキンに冷えてとても美味しい。 麺の上にはキレイに盛られた具…
[83点] 【期間限定】冷やし辛つけそば(辛め)@頓知房 07月02日
2017/7/1訪問。 ちょっと出かけて、時間が空いたので電車に乗りながら考えた結果、やはりTJに乗ることにしました(笑) ただ、開店まで時間がある・・・不意に川越市駅で降りてしまい、とある飲み屋さんで軽く呑むつもりが・・・(汗) さて、仕切り直しで鶴ヶ島…
[90点] 【限定】カレー玉¥150+つけそば¥800+ライス¥130@頓知房 06月23日
*既に終了してしまったメニューです 頓知房・毎年恒例 「カレー玉」 の提供が始まったので鶴ヶ島駅近の『頓知房』サンに訪問です。 ガラガラっと入店すると優しい口調の店主に「いらっしょホーイ\(^O^)/」と迎えられると一気にとんちぼモードになりますネ (*…
[83点] つけそば(少なめ)+カレー玉&ライス&日本酒@頓知房 06月19日
2017/6/17訪問。 朝起きて、病院を済ませてみるとまだ時間は早いです。 さて・・・どうするかな? まず考えます。確率論風に検討を重ねてみたところ、残り期間を考えて今のうちに行こう!と浮かび上がったのでTJで行きます。 ふふーん。 開店時間を…
手造りラーメン 山茂登(やまもと)@埼玉県所沢市【初訪店】 06月17日
訪問日: 2017.5.2 メニュー: 山茂登ラーメン(\1000) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、新所沢駅から少しの路地裏にある老舗店「山茂登」。 埼玉の友人からこのお店は散々聞かされていて、以前「 とんちぼ 」でお遊び的な「山茂登インスパ…
とんちぼ@鶴ヶ島 06月08日
5月の連休最終日、ご無沙汰していたこの店を訪問。日曜午後だったが客待ち2人と、ゆったりとした雰囲気だった。 つけそば(800円)+大盛り(100円)の食券を購入。 接客の良さはそのままに、いろいろな意味で貫禄も出てきた店主が麺を茹で、アシ…
【20170607】今日のラーメンニュース 06月08日
1. 「とんちぼ@鶴ヶ島」 日高市へ移転 ( twitter ) 鶴ヶ島駅前の人気店「とんちぼ」が、7月末頃までで営業を終了し、9月頃に日高市へ移転する事が発表されました。私にとっては遠くなってしまうのが残念ではありますが、巾着田は観光気分で伺いたい場所…
[86点] つけそば¥800+カレー玉¥150=¥950@頓知房 06月05日
鶴ヶ島の『頓知房』さんに訪問です。 狙いは“カレー玉”ですが、 まずは、“びんビール(520円)”をポチっとして、 “プレミアム日本酒(500円)”をポチポチっと♪ 続けて、“おつまみチャーシュー(330円)”と、 “おつまみメンマ(220円)”をポチ…
[93点] 煮玉子そば¥800・カレー玉¥150@頓知房 05月28日
”春のパンまつり”、もとい”春のカレーまつり”で頓知房さん♪今年は中華そばにトッピングしてみました。 程なくして着丼。頂きまーす♪ まずは素っぴんのスープをひと口。 若干の渋みを残した煮干とコクのある醤油とのバランスの取れた端麗な口当たり。 このままでもも…

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