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ラーメン アキラ

住所:埼玉県川越市仲町2-2 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[82点] ② 炙りチャーシューと野菜の川越しょうゆつけ麺 ¥800@ラーメンアキラ 06月22日
本日は先日食べ損なったご当地ラーメン「川越醤油」狙いで話題の?『ラーメン アキラ』サンに訪問です。 つけ汁はプチプチ背脂が浮いた豚骨ベースに川越醤油「松本醤油」でまとめたコッテリしていながらスッキリしてる普通に?美味しいつけ汁。背脂効果と川越醤油で甘ジョッ…
[88点] 特製冷やし中華¥800@ラーメンアキラ 06月18日
アキラさんで川越で最期?の冷やしを頂きに伺いました。 Twitterによると梨醤油を使っているそうです。 程なくして着丼。 具材はモヤシ、三つ葉、キュウリ、刻み長ネギ、スライスレモン、鴨チャーシュー。 それでは頂きまーす! 麺はコチラでは初めて頂く、透明感…
[88点] 【プレミアム限定】アキラ式冷しスタミナ納豆らーめん800円@ラーメンアキラ 06月17日
プレミアムな限定狙いで訪問でーす (o^^o)♪ こちらは2010年の9月のオープンかららーめんと仕事帰りのビールでお世話になっているお店です。 最初に食べたらーめんは、次女と二人でテキサスだった記憶が甦りますねw こちらは川越ラーメン界のミスタートランプ…
[82点] 醤油アイスとチーズの濃厚つけ麺 ¥800@ラーメンアキラ 06月17日
本日は『ラーメン アキラ』サンに訪問です。 先日「川越醤油ダレ」が売り切れで食べれなかった表題を券売機でポチってカウンター席に座り、待つこと10分程で..ご対麺ー♪ 川越醤油に認定された弓削田醤油を使用したというつけ汁は豚骨ベースに醤油を効かせた甘ジョッパ…
[82点] 醤油アイスとチーズのつけ麺@ラーメンアキラ 06月14日
二日続けてアキラさん。 それは昨日食べたつけ麺の麺を変えて食べてみたかったから。 デフォではなく、 冷やし中華に使う全粒粉麺でお願いしてみます(普通盛) 加水が高めの麺でもやはり同じようにうまいものでした。 デフォ麺よりはアッサリとした口当たりになります…
[76点] 川越醤油の五目油そば(松本醤油編)@ラーメンアキラ 06月13日
川越醤油らーめん専門 アキラ 5月11日 学生さんでにぎわっていた店内 チャーハンもいただきました タレ 尖った所ないまとまった味、微量な甘みと、ゴマの香ばしさもよいもの 麺 中細い、真ん丸な気持ち硬めなもの、重たくなくスルスル入っていく感じは悪くありま…
[83点] 特製冷し中華@ラーメンアキラ 06月12日
2017/6/12訪問。 怒濤の週末を過ごし、今日からガッツリがんばるぞーと思っていた矢先、は?ん?へ?で急遽外出することに(汗) 昼を過ぎ、そろそろ行かなきゃ・・・で旅立ってみると、昼メシどうするかな? うーん・・・悩むなぁー(´ヘ... 続きを見…
[83点] 醤油アイスとチーズのつけ麺(大盛)@ラーメンアキラ 06月12日
今日は天気もいいのでアキラさんでビール。 日曜の川越は、晴れているとホントに観光地になったもんだなーと思います。 そんな観光客を肴にビール×2のあとに表題900円です。 アイスのクリーミィな口当たりがつけ麺とホントにあいます。 シチューに生クリームみたい…
[83点] 冷やし中華@ラーメンアキラ 06月09日
【冷やし旅2017:その9】 アキラさん・冷やし中華800円 ご対麺ー♪ タレがちょっと変わってます。トマトの味わいがして・・あと、何かが入ってる・・。 聞いてみたら「梨しょうゆ」という弓削田醤油さんで発売しているものだとか。 少しの酸味がアクセントで、…
[82点] 川越醤油納豆つけ麺+チャーハン@ラーメンアキラ 06月03日
2017/6/2訪問。 仕事絡みで本川越まで来たので、リッチに鰻?とも考えたのですが、昼時だったのとそんなに時間が無かったので、やはり気になっていたヤツを欲望のまま食べよう!ということで訪問。 暑いし・・・とは思いましたが、夜は夜に耐休戦が待ってることもあ…
[82点] 【クレイジーメニューゼロ番】豚と卵黄のつけ麺!¥890@ラーメンアキラ 06月03日
久し振りに話題?の『ラーメンアキラ』サンに訪問ですw 券売機の前で迷っていると.. 「890円のボタン押して下さい♡」 と店主お薦めの逸品があるようなのでソレをポチってカウンター席に座り、待つこと10分程で..ご対麺ー♪ オォ━━━━щ(ʘ╻ʘ)щ━━━━…
麺や きたじま(川越市) 05月31日
2017年5月26日(月) 川越の新店に初訪問。 麺や きたじまさん お気に入りのアキラさんのすぐそばにあります(^^;) 川越というか関東では珍しい徳島ラーメンのお店だそうです。 基本は白醤油の白系と、黒醤油の茶系の…
[96点] 唐辛子・ワサビ・納豆のコウスケユニゾンラーメン¥800@ラーメンアキラ 05月29日
プレミアムなメニューを頂きに久し振りのアキラさん実店舗。 唐辛子・ワサビ・納豆とはワタクシにとっては『盆と正月』、世間的には『仏滅と13日日の金曜日』でしょうが(^_^;) 程なくして着丼。おっ、アイスクリームも乗ってますよ。 ではでは頂きまーす! ま…
[77点] かけラーメン@ラーメンアキラ 05月29日
今日はとあるメモリアルな日。 そんなアキラさんへ。 表題はかけラーメンですが、クレイジーメニューの原題では、 まるまるさんがはじめてまるまるとまるまるでまるまるしたまるまるラーメンという、なんのこっちゃな題名が付いてます。 しかも1500円。 デフォスープ…
[77点] 浅くて深いカレーつけ麺@ラーメンアキラ 05月17日
4月17日 夜訪問 クレイージーラーメン05 すべての画像見られる日は来るのだろうか? つけ汁 辛さもスパイスも強くありませんがしっかりカレーしています、かなりこってりしていて今日の気分的にはなかなか良いもの 麺は中細く短めで気持ち硬めなもの、一般的なつ…
埼玉フードフェス@まるひろ川越店 05月11日
2017年4月30日(日) 長野から帰ってきて一休みした後マルヒロへ。 目的はコレ。 大好きなアキラさんとよしかわさんが出店しているので、行かない訳にはいきません。 調理はテントではなくバックヤード。 タイミング良く店主さんに挨拶できてよかったです(^^…
[84点] 醤油アイスとチーズの濃厚つけ麺@ラーメンアキラ 05月10日
J系のメニューを止め、川越醤油ラーメン専門店として営業しているアキラさん。 表題800円。 麺柔らかめ指定です。 魚豚なつけ汁にはとろけるチーズに醤油アイスが乗ってます。 いずれもコクを生み出し美味しい。 しかもこの日から川越醤油は別の銘柄(松本醤油さん・…
[88点] 川越醤油らーめん(煮干し)¥880@寿製麺よしかわ 川越店 05月09日
川越醤油らーめん参加店マップをゲットしたので、麺友さんの『冷やし旅』とまではいかないけどいくつか回ってみようかなと思います。ラーメンアキラ(催事場)、麺屋旬に続いての三店舗目は催事繋がりでコチラ、よしかわ川越店。 川越醤油の煮干をポチッとして程なくして着丼…
[64点] ラーメン(並)@ラーメンアキラ 05月04日
日時:土曜日11:50 値段:690円 待ち客数:4人 総合待ち時間:30分 麺:太麺 スープ:醤油豚骨 具:もやし、キャベツ、チャーシュ 調味料:忘れました 水:忘れました 箸:... 続きを見る …
[79点] ローストビーフと川越の野菜ラーメン@アキラ 丸広フードフェス店 05月03日
2017/4/29訪問。 前日、日夜の気分転換でfeverしてみた結果、朝は当然の如く眠い・・・(笑) で、毒を抜きに無駄に暑いところに行ってみてから撒き餌に釣られて小江戸に。 ビー●ップハ●スクールなどで昭和から平成の初期にSCREENに登場した感じのす…
[70点] カルボナーラ(気まぐれアキラ式パスタ)@ラーメンアキラ 05月03日
「カルボナーラ」のイメージそのまんまな、玉子とチーズ、そして何よりも黒胡椒を多用したビジュアル。特注麺のパスタなのかなと思いきや、何と汁なし系でも使われるであろう、ラーメン用のやや波打った太麺なのだから驚きだ。 肉はパンチェッタではなく、ベーコンでもなく、…
川越市、川越醤油らーめん専門 アキラ 【GW限定営業 5/1ー5/7】 05月02日
川越市、川越醤油らーめん専門 アキラ 【GW限定営業 5/1ー5/7】-川越醤油らーめんWEBサイト-GW前半は丸広川越店の埼玉フードフェスに出店、翌日の5/1からはGW限定で川越醤油らーめん専門店をやるって事・・・店主のTwitterから知らされたってわ…
[83点] 炙りチャーシューと野菜の川越しょうゆつけ麺@ラーメンアキラ 05月02日
催事が終わったAさんに訪問。 その裏話など楽しく拝聴して表題800円。 炙ったチューシューは香ばしくて美味しい。 柔らかめ指定の麺を豚骨醤油のスープに浸すと、モチモチして美味しい。 最近、この麺を柔らか指定で食べるのが好きです。 やはり、川越醤油の何たるか…
[79点] ローストビーフと川越の野菜ラーメン 800円@アキラ 丸広フードフェス店 04月30日
皆様のレビューを見ていたら、 やはり、居ても立っても居られず… 最終日に攻めちゃいましたー‼️ 麺。 よしかわさん提供の細麺では無く、 通常の丸みのある太麺の様ですね。 モチモチ食感が秀逸な味わいです。 スープ。 ガッツリJ系な豚骨醤油... 続きを見る …
[88点] 小ラーメン700円(ニンニク)@ラーメン二郎 川越店 04月30日
4/25(火)18時05分頃先客12後客27 この日は公休ー♪ 本川越のラーメンアキラさんからの連食ですw なんと奇跡の待ちなし!w 店主さん、奥さん?、お若い男女の店員さんの4名体制。 表題を食券にて、 提供直前でのコールは『ニンニク』を。 5分程で到…
[80点] ローストビーフと川越の野菜ラーメン 800円@アキラ 丸広フードフェス店 04月30日
※期間限定情報なので優先してアップです! 4/28ー4/30 本日までです。 場所は川越のまるひろ7Fの野外催事スペース有名な韓流アーチストのイベントもやっていて人も多いですね。らーめん以外にも美味しそうな焼きそばや肉まんなど川越のグルメもたくさんあるの…
[84点] ローストビーフと野菜の川越醤油らーめん¥800@アキラ 丸広フードフェス店 04月29日
川越まるひろの屋上の催事ラーメンに来ました。 川越のエース三店が居並ぶなか、迷わずアキラさんブースへ。わが地元・坂戸の弓削田醤油を使用とのことで楽しみです♪ 程なくして着丼。頂きまーす! まずはスープをひと啜り。 弓削田醤油仕様のタレは果物を思わせる甘みと…
寿製麺よしかわ@まるひろ川越店催事 04月29日
4/28~30の3日間、まるひろ川越店の屋上で「埼玉フードフェス」が開催されており、らーめん店は3店舗が出店しています。いずれも埼玉県の醤油を使ったメニューを提供していて、寿製麺よしかわ:松本醤油「鴨」ラーメンアキラ:弓削多醤油「ローストビーフと野菜の川越…
[79点] 川越醤油ラーメン・鴨@よしかわ 丸広フードフェス店 04月29日
アキラさんに続いてよしかわさん。 醤油のスッキリとした後味でよしかわさんらしい仕上がりです。 極細麺にレアの鴨チャーとレアの豚チャーが2枚づつ入って満足度アップ。 しかもイベントで人出がいないせいか、女将さんも厨房に入って湯きりしていて そのラーメンが食べ…
[77点] ローストビーフと野菜の川越醤油ラーメン@アキラ 丸広フードフェス店 04月29日
地元川越の百貨店、まるひろさんがGW前半のイベントをやっていて、アキラさんも出店していたので行ってみました。 表題800円。 いつもの豚骨醤油のスープに合わせるのは、よしかわさんの特製極細麺。 これがJ系のスープにもよく合ってます! いつも食べているあ…

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