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新橋 纏

住所:東京都港区新橋3-13-2 :[Y!地図]

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  1. 新橋駅
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    7. JR東海道本線_東日本
  1. 煮干
  2. アッサリ

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[95点] 特製にくまぜそば@新橋 纏 八幡山店 03月27日
2024年3月27日訪問 娘とハンバーガー食べに行ったら混んでいて。。。ランチ難民になるところこちらを思い出して来てみました。 娘はつけ麺食べたいと言ってつけ麺。自分は妙にまぜそばが気になってこちらを注文。 マヨネーズ入りますか?って聞かれたので当然とアン…
[88点] 濃厚鶏つけ麺(大)¥1000@新橋 纏 03月26日
新橋纏@新橋 濃厚鶏つけ麺(大)¥1000 新橋の路地裏、平子煮干そばの有名店。 鶏つけ麺は、ややとろみのある濃厚鶏白湯ベースに香ばしい魚粉や魚介の風味。塩味は抑えめでまろやかな口当たり。加水率高めの中太ストレート麺はツルモチ食感。大... 続きを見る …
[80点] ざるらぁめん ¥850@らぁめん ほりうち 新橋店 03月19日
らぁめんほりうち新橋店@新橋 ざるらぁめん¥850 シンプルながら麺とお出汁の風味を味わえるざるらぁめん。海苔を纏った麺はちゅるんとモチプル。つけ汁はあっさり醤油ながら動物系の旨味がしっかり。刻みチャーシューは肉々しくワイルド。並盛250gはボリューム満点…
[92点] 特製醤油らぁ麺 ¥1250@銀座らぁ麺 しら石 02月27日
銀座らぁ麺しら石@新橋 特製醤油らぁ麺¥1250 分厚い鶏の旨味をコクのある醤油で纏めた鶏清湯スープ。するりとしなやかな細ストレート麺は風味良く、バラ、ロースチャーシューは極薄スライスながら上品な味付け…
[88点] 烏賊干鶏白湯そば ¥1000@新橋 纏 02月06日
新橋纏@新橋 烏賊干鶏白湯そば¥1000 鶏白湯らしさは控えめのあっさり仕立て。しっかり効かせた烏賊干しの風味に、ゲソも入って烏賊好きにはたまらない味わい。鶏チャーはしっとり、三河屋の細ストレート麺はツルパツで美味。煮干しよりこっちの方が好きかも。 #新橋…
【関西のうどん:新店情報!】 11月29日
【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西うどん新店情報】 http://papua.osakazine.net/e570264.html 【関西蕎麦新店情報】 http://papu…
[84点] 平子煮干しそば@新橋 纏 11月17日
新橋駅近くの食べログラーメン百名店で堪能 (当時は外壁工事中で)想像を絶する場所にお店があるので 事前に調べないで行った私は迷いました 直前に店のそばで迷ってる女性がいて 私と同じ纏さんを探していたようで私の前に入店されました スープは旨いですね 煮干しを…
新橋 纏 不動前店 @ 不動前 11月04日
6月16日(金)曇り 東急目黒線の不動前駅目の前にあるビルの2Fで間借り営業していた ほころび」が閉店してから1年半。 また同じ場所に間借り営業の店がオープンしたとの事。 店の名前は 奈つやの中華そば」 なんでも営…
[84点] 特製平子中華そば@新橋 纏 10月23日
平日の開店5分前くらいの到着で先客2名。開店時には10名待ちくらいになっていた。 食券製で特製平子中華そばをいただいた。 エグみはなく、すっきりとした煮干しのスープで美味しかった。…

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