塩つけ麺 めいげんそ

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[85点] 塩つけ麺@めいげんそ 12月22日

・初訪問。 ・塩つけ麺を提供するお店は他にもありますが、塩つけ麺をメインに推すお店は珍しいですね。 ・寒かったので、あつもりで塩つけ麺をいただきました。 ・塩よりも出汁の旨みが勝っているレベルの高いつけ麺でした。旨かったです。 ・越谷アルファーズ敗戦の悔し…

[81点] 塩つけ麺(1,000円)@めいげんそ 12月08日

どうもです。新越谷駅から近くの此方へ。外から見ると店内の間接照明が落ちついた印象。店に入ると女性店員の挨拶を契機に、裏手から野太い声の挨拶が響く。ピロリロ鳴く券売機、その上で得意げに話すラジオと割と賑やか。券売機は食券と領収書が別々に出てくるので、領収書を…

[89点] 塩つけ麺男盛り@めいげんそ 10月21日

安定のめいげんそ。 塩つけ麺の男盛りを注文 多分茹で後で600gなのかな つけ汁は特盛以上はおかわりが出来ます。 途中でつけ汁おかわりして最後はスープ割りで完飲。 最後まで美味しく食べれました。 満腹満腹…

[80点] 塩つけ麺(1,000円)@めいげんそ 09月26日

9/10(火)20：45 前8後5 男性2女性1切り盛り。入って右手に券売機。電子マネーのみなので要注意。変形ロ型カウンターのみ。 標記と濃厚とで迷ったが、券売機の左上だった標記の方をセレクト。蘊蓄によると出汁は鶏・豚・魚介とのこと。軽い濁りのあるス…

[81点] 濃厚つけ麺(並)@めいげんそ 09月13日

2024/09/11、14:00入店。 この日は休日。 ここ最近外仕事が多く、9月とはいえ絶賛夏バテ中の当方。 さらっと、つるっとしたものが食べたくなり、「なんこし」エリアでも人気というこちらのつけ麺をいただいてきました。 食券機での注文ですが、現金は一切…

[83点] 濃厚つけ麺 大盛り 1000円@めいげんそ 08月14日

8／14 12:45 待ちなし 券売機はキャッシュレスで現金使えません 並と大盛りが同料金、同じ食券で渡す時に並か大盛りかきまれました。あつもりでお願いしました。 つま汁の中に角切りチャーシューとしなちく ネギと背脂、魚粉が浮いて、香りが良い 麺はも…

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