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金色不如帰

住所:東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 :[Y!地図]

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冷やし煮干しそば&海鮮丼&獺祭 @ 寿製麺よしかわ川越店 08月15日
8/5 休日の麺活です。この日も色んなお店で限定やってました。前日から何処に行こうか考えて、『不如帰』と思って家を出ましたが駅まで来る間に心変わり…
[95点] 味玉塩そば+四万十青さのり@SOBAHOUSE金色不如帰 08月15日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は、(SOBAHOUSE金色不如帰)さんに お邪魔させて頂きましたー。 こちらへ来たのは、もう2年以上前に なるでしょうか?久しぶりの訪問でーす。^ ^ 昼時12時前位に到着で、外待…
[85点] 【8月土日1日10食限定】帆立とトウモロコシの冷やしそば@SOBAHOUSE金色不如帰 08月14日
有名店の限定。 昼は,久しぶりにこちらに来てみた。 流石,超有名店。開店時には20人ほどの待ちができていた。 本当は,モコさんの召し上がっていた7・8月の限定メニュー,「蛤の塩細つけそば」というのをいただいてみたかったのだが,貼り紙を見ると月ー水の限定。…
[85点] 【8月土日限定1日10食】帆立とトウモロコシの冷やしそば@SOBAHOUSE金色不如帰 08月14日
有名店の限定。 昼は,久しぶりにこちらに来てみた。 流石,超有名店。開店時には20人ほどの待ちができていた。 本当は,モコさんの召し上がっていた7・8月の限定メニュー,「蛤の塩細つけそば」というのをいただいてみたかったのだが,貼り紙を見ると月ー水の限定。 …
[90点] 帆立とトウモロコシの冷やしそば(クリーム仕立て)@SOBAHOUSE金色不如帰 08月13日
冷やしというよりは常温に近いスープは旨味たっぷりで塩気もちょうどよい塩梅。 麺はデフォの麺ど一緒でしょうか。 それにしてもしっかりらーめんとして成立しています。 トッピングの帆立は新鮮でオレンジのような柑橘類が挟まれていてアクセントになります。 梨のシナモ…
SOBAHOUSE 金色不如帰 @幡ヶ谷 08月13日
8月8日 渋谷から幡ヶ谷ー♪ タイミングが合わず、やっと食べに来ました(笑) 金色不如帰にて、七月・八月(月・火・水のみ)限定! 蛤の塩細つけそば(自家製燻製南高梅添え)! つけ汁は蛤100%の超弩級蛤スープ! ヽ(´▽`)/ 麺は全粒粉の細麺で、がごめ、…
覇@金色不如帰 其の22 08月11日
「長州黒かしわとメロンの冷やしそば(塩)」、力丸君が手掛ける限定の一杯なら是非とも頂きたい。 18日は「覇」の夏休みと伺ったので、どうしても「山の日」に伺う羽目に為る。 休日だし、雨も降って居るが、躊躇を切り、先の日曜日と同じ湘南新宿ラインで幡ヶ谷へ。 …
SOBAHOUSE 金色不如帰@幡ヶ谷 08月08日
不如帰が金色になってからは初めての訪問です・・・。なるきよで店主さんと一緒に飲んだ際に、店主さんのラーメンに対する妥協しない姿勢&情熱を感じ、何度か行こうとは思ってたのですがね。今回は美味しそうなツイートを見かけたこともあり、同行者を誘っての訪問です。地下…
そばはうす金色不如帰 其の139 08月06日
日曜日の朝、駅への道で季節外れの不如帰の鳴き声を聞いた。 此は吉兆、と勇んで「金色不如帰」へ向かう。 今回の限定では整理券の配布は無いので、開店時刻迄店の前で待って居なければ為らない。 そうすると6時台から過ごすのは厳しいので、9時前に仙り着く湘南新宿ライ…
そばはうす金色不如帰 其の138 07月31日
「戻り梅雨」と云う天気図では無いのだが、曇天連続模様。 梅雨明け前の方が好天続きだった様に感じる。 南海上の颱風5号は長寿記録を更新して、1週間後には高知付近に上がると小生は妄想して居る。 そんな夜明けだが、夏至の頃よりは30分以上遅く為って居る。 此日…
[97点] 塩そば@SOBAHOUSE金色不如帰 07月31日
ちょっと前に貝を使ったラーメンが流行ると騒がれ 色んな店で期間限定の貝出汁ラーメンを出すのをよく見たが ここのを食べるとどれも霞んでしまう 蛤のラーメンは味がぼやけてるものが多い中 ここのは深くガツンと貝を味わうことができ 兎に角旨い 只々旨い…
京都銀閣寺ますたにラーメン@日本橋 其の99 07月30日
飯田さんの夏の限定… 喰べたかったなぁ。 今回は人間ドックだの週末仕事だので、結局、早朝に湯河原には足を運べなかった。 今から振り返ると、金曜日の午前中も強引に休みにして仕舞えば良かったんだ…よ。 其れはヤッパヤバかったかな(笑)。 そんな忸怩たる想いで…
中華そば 金色不如帰 覇(味噌つけそば)@幡ヶ谷に行きました。 07月28日
今回は牛と味噌について考えてみました。 気がつけば土曜ー水曜、木曜、金曜という3つの体型で営業しています。 今回のお店はこちらです。 金曜は牛と味噌のお店。それが 金色不如帰 覇でございます。 今日も暑いですねぇってことで …
[87点] 醤油そば 大盛 900円@拉麺 はま家 07月27日
桑名産蛤の濃厚出汁と国産丸鶏スープのブレンド。 醤油ダレには、貝や煮干、昆布の旨味を入れているそう。 着丼すると、独特の香りが届く。 アンチョビやへしこのような香りがする。 スープを飲むと、そうじゃなくて蛤の風味だと気づく。 東京・不如帰とは方向性が違う…
冷やし中華(ワンタンスープ付) @ SHINATETSU 07月25日
7/15 金色不如帰でいただいた後に向かったのが 荏原町の 【SHINATETSU】     五反田から池上線で旗の台で大井町線に乗り換えて1駅。駅から徒歩1分。     狙いは冷やし中華。冷やし中華を食べ歩いてい…
[83点] 冷やし中華そば(ワンタンスープ付き)1120円@荏原町しなてつ 07月25日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12292821266.html ------------------------------------------------ 7/15 …
一汁三にぼし 裏不如帰 @幡ヶ谷 07月25日
7月20日 今日は、幡ヶ谷ー♪ どうしても食べたくて、休み取っちゃいました(笑) 一汁三にぼし 裏不如帰にて、恒例夏メニュー! 冷や極(極にぼ冷やしそば)! 大人気極にぼの冷やしバージョンで、煮干しを使った冷やしのトップクラス! (^o^)v 一口飲むだけ…
【7・8月限定】蛤の塩細つけそば @ 金色不如帰 07月24日
7/15 休日、久し振りの幡ヶ谷へ。 7・8月限定 【蛤の塩細つけそば】狙いでシャッターPPGET。   定刻5分遅れでオープン。この日は店主さんは11時くらいに来ましたが、すぐに外出。営業は男性店員さん2名の体制。券売機でチケットを購入し、カ…
[91点] 【7・8月限定】蛤の塩細つけそば980円@SOBAHOUSE金色不如帰 07月24日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12292820975.html ------------------------------------------------ 7/15 …
SOBAHOUSE 金色不如帰 07月23日
      今回は東京都渋谷区幡ヶ谷にある「SOBAHOUSE 金色不如帰」さんにお邪魔です^^       早速入店。       食券制なので食券購入、今回は「…
[90点] 煮干し 味玉 穂先メンマ@一汁三にぼし 裏不如帰 07月20日
2017/7/20 11:05 8人待ち 煮干し 味玉 穂先メンマ 煮干と言いつつ、醤油ラーメンに区分したい味わい。気のせいか貝出汁も感じられる。 偏平細麺はツルシコで旨し。 レアハムは普通かな。穂先メンマは大好きなので追加したが土佐煮風で追加しなくても良…
そばはうす金色不如帰 其の137 07月19日
FILE さんのブログを読んで、頂きたいと思って居た「金色不如帰」の夏の限定麺「蛤の塩細つけそば」。 15喰の提饗と伺ったので、早目の到着でギリのSP。 開店時刻には30名も並ばれて居らした様に思う。 少しは風が有る…にしても暑いねー 前日の荒天でも、梅…
おっぱいラーメン5周年祭 in 誠屋。 07月19日
original話は前後するけど、土曜日の夕方に行われた、おっぱいラーメン5周年祭 in 誠屋。池尻大橋「誠屋」にて、パイトギスの復活。金色不如帰、あっちゃんによる、中華そばも提供とのことで、期待度MAX。16時、18時、20時の3部制ってことで、第一部に…
[90点] 蛤の塩細つけそば@SOBAHOUSE金色不如帰 07月17日
以前やった限定のリバイバル。 100%蛤のスープはクリアな旨味で不足感はないが、薬味のネギが少し邪魔に感じたのでもう少し少なめがいいかも。 麺はしなやかな中細麺でスープとの絡みは良いが、長くて食べにくいのが難点。 チャーシューは以前よりレア感が増したかな。…
SOBAHOUSE 金色不如帰@幡ヶ谷 11:05 07月14日
そろそろデフォ行かねば。と思いつつはや数ヶ月…汗。背中を押してもらえるメッセージとか。ありがたい…m(_ _)m。 [17_237] 夏空。路地裏…『金色不如帰』。仕事を終えた漢の背中を拝みつつ。開店時間を待つ25分…汗。店頭待ち4番目。後客続々。 …
幡ヶ谷「一汁三にぼし 裏不如帰」冷や極 2017。 07月13日
originalキターーーー。路地裏に夏がキタ。いよいよ今日から始まった、極にぼ冷やしそば、a.k.a.冷や極。待ってましたー。つーことで、original10:42am先待ち4に接続。4番手は辰緒さん。後ろにはジタロウという布陣。ははは。して、行列もグン…
Weekdayの麺処巡り 裏 不如帰 で 冷や極 07月13日
幡ヶ谷の「裏 不如帰」で今週から始まった限定麺「蛤の塩細 つけそば」、木曜日だけは煮干しの日なので限定麺は「冷や極」 が1日12食振る舞われる。 では、笹塚で打合せを終えて向かいましたよ。 店頭に張り出された限定メニューには“煮干し出汁100%”の 文.…
幡ヶ谷「金色不如帰」蛤の塩細つけそば(自家製燻製南高梅添え)。 07月11日
original 色々ネタが渋滞してるけど、 お先に失礼。。。 月曜日、 路地裏、 10:54am 前夜にアナウンスされた、 夏限定を求めて。。。 すでに何人か並んでるかと思いきや、 本日もP.P.S.H.。 きっと、 全く定着してないと思うから、 説明…
覇@金色不如帰 其の21 07月07日
其れにしても、随分とインターバルが空いて仕舞ったな。 「金色不如帰」には良く顔を出すのだが、金曜日だけにオープンする「味噌の日」、「覇」の訪麺は前年の9月以来。 小生の狙いは味噌では無くて「中華そば」。 他の日の醤油そばとは、亦、違ったテイストでとても好み…
SOBAHOUSE 金色不如帰@幡ヶ谷 「塩そば」 07月07日
今年11周年を迎えた名実共に東京をREPする名店。孤高のそば職人、山本敦之氏による「SOBAHOUSE 金色不如帰 。 続きを読む…

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