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十味や
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- [70点] 味玉赤味噌らーめん¥900@十味や 12月15日
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2023.11.17 1110入店。先客3後客6。 炒めモヤシと炙りチャーシューの香ばしさが立ち昇る一杯。初動はヌルく感じたが、飲み進める度に湯温が上がって行くスープは塩味適度で香味油も少なく飲み易い仕様。それもそのはず、昭和46年創業の老舗、昔ながらの味…
- ラーメン 十味や@西荻窪 11:10 12月06日
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師走突入。 ［23_312］ という訳で自由が効かない12月。自転車で西荻窪…『ラーメン 十味や』。新宿のお店は何回か行ったけどこちらは初。青梅街道沿い。白い暖簾が掛かっているので即入店。カウンター6席のほかに4人卓×1､2人卓×2のキャパ。カウンター…
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