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魚介系醤油拉麺 海空土

住所:千葉県千葉市若葉区都賀の台4-5-15 :[Y!地図]

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  1. 都賀駅
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永福町、海空土から受け継がれる味の系譜2017 アカンなー同好会年間表彰候補【海空土会... 08月18日
永福町、海空土から受け継がれる味の系譜 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【海空土会部門】 ラーメン…730円 こだわり拉麺 一恭@学園前 わちきの好きな一堂玲さんの麺屋玲と同じ海空土出身で海空土会の幹部? こちら、なんやかんやいうて四半期に一度ペ…
永福町、海空土から受け継がれる味の系譜2017 アカンなー同好会年間表彰候補【海空土会... 08月18日
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[76点] 平打ちつけ麺ごま担々味トロ軟骨チャーシューのせ(1100円)@平打ちつけ麺 結まーる 07月17日
7月13日(木)19時頃訪問。先客1人。後客2人。 この日は海空土さんでつけ麺をいただき、都賀方面を散策。 かじろうさんへ行ってみるも、この日は臨休のようでした。 その先にある未訪店のこちらを思い出しました。 お店の前の駐車場にボロ車をとめて店内へ 券売…
[79点] チャーシューつけ麺(1100円)@魚介系醤油拉麺専科 海空土 07月16日
7月13日(木)18時半頃に訪問。先客2人後客5人。 この日は近所の冷やしメニューを求めて久々に海空土さんへ。 プチ渋滞を抜けてお店の前に到着。 ちょうど駐車場も空いていたので、ボロ車を止めます。 店内へ入り、券売機をチェックします。 お目当てのメニュー…
夏季限定 冷しみそ 魚介系醤油拉麺 海空土@都賀 千葉ラーメン 07月13日
都賀の海空土さんに行きました。久しぶりの訪問です。 駐車場は、お店の前に3台分あります。 店内に入ると、大将がいらっしゃいました。吉岡店と掛け持ちをしておられるようです。やはり、大将がいらっしゃると嬉しくなりますね。都賀店オープンの頃よりのお付き合いですか…
常に進化を求めて止まない佐倉の人気店 魚介醤油らーめん 和屋@佐倉ユーカリ 千葉ラーメン 07月08日
佐倉ユーカリにある、和屋さんに行きました。駐車場は、お店の前に数台止められます。お店に入ると、左側に券売機があります。L字カウンター席とテーブル席があります。ご主人さんと妹さんのお二人で切り盛りされています。この日は、久しぶりに基本のラーメンをいただきまし…
出汁氷が溶ける夏2017 アカンなー同好会年間表彰候補【出汁氷部門】冷やしラーメン…... 07月04日
出汁氷が溶ける夏 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【出汁氷部門】 冷やしラーメン…730円(夏季限定) こだわり拉麺 一恭@学園前 半年ぶりに、玲さん(麺屋玲)が所属する『海空土会』の最高幹部 一恭さんへお邪魔すると、接客が物凄く丁寧なご主人が「…
【千葉ラーメン・冷し中華】「魚介醤油らーめん和屋@ユーカリが丘」煮干しと鰹節と柑橘系のジュレが光る、ニボラー冷し中華! 07月04日
千葉県最先端の冷し中華を訪ねて】「魚介醤油らーめん和屋@ユーカリが丘」煮干しと鰹節と柑橘系のジュレが光る冷し中華とは? ロッキーも子供の頃から夏のこの時期は食べ慣れていた、酢醤油の錦糸卵と夏野菜たっぷりの冷し中華。 1年前に、FBの公開グループ「千葉ラー…
50音別(か) 06月17日
か 中華そば つけめん 甲斐 2008/10/12 可以 2017/1/2 かいおう 2012/10/27 WAFU白湯らぁめん 開花屋 2010/8/15 貝ガラ屋 2016/5/4 海空土 2015/7/20 海神 2015/6/20 海賊 2014/…
[90点] らー麺¥750@魚介系醤油拉麺専科 海空土 06月01日
本年129杯目。 久訪にて、もちろん「らー麺¥750」ぉ。 熱々ラード膜の煮干しスープ、角無く円やかな旨味だけな余韻…、絶品だー( ゚д゚)ンマッ! 以前よりも美味しくなってる☆彡 草村商店の麺ですかねー!?、血統に違わぬ相性の「中華麺・然」とした、ス…
★★★☆魚介醤油らーめん「和屋」*ユーカリが丘 04月13日
千葉市中央区に、現在は閉店してしまったのですが同名のお店があって、そこと混同しておりまして あれ?初めて来たお店だわ、と思った次第(^_^;)   木曜11:04入店、先客0。 開店したばかりの時間ですが後客ゾロゾロ、人気店の様子です。 スタッ…

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