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麺屋武蔵 虎嘯
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- [80点] 肉ラーメン@麺屋武蔵 虎嘯 12月31日
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仕事終わりにて六本木にて年内最後に友人のお店に行く前に伺いました。 あっさり醤油はお酒の前にいいですね。 この後、朝まで呑んでしまいました。 御馳走様でした。…
- [78点] つけ麺@麺屋武蔵 虎嘯 11月03日
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麺屋武蔵シリーズ 六本木にあるこちらのお店に。 ピリッと胡椒が効いたスパイシーな味わいはおそらく麺なのか？スープは酸味と甘味の絶妙なバランス感でとても食べやすかったです。 極厚チャーシューも食べ応えあって美味しいです！ 武蔵系列は無料での麺量増量の幅が大き…
- [80点] 濃厚肉増しつけ麺@麺屋武蔵 虎嘯 10月25日
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平日20時ごろ。 満席。待ち5名。 いつも混んでないのですが。 この日はインバウンド客を中心に大変な賑わい。 さて、つけ麺は麺に胡椒が練り込まれた 特徴的なもの。 麺だけ啜ると、確かに胡椒の風味がします。 中盛に自重しましが... 続きを見る…
- [80点] 濃厚虎囁つけ麺@麺屋武蔵 虎嘯 08月07日
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六本木で友人の店で飲んだ後に伺いました。 濃厚スープに食べ応えあるチャーシュー良いですね！ 2つにしたかったけど売り切れになってました。 ご馳走様でした。…
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