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らーめん あすなろ
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- [78点] らーめん@ラーメン 餃子 あすなろ 04月08日
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東急大井町線尾山台駅より徒歩4分程の場所にあるこのお店を訪麺。 1150の到着で待ちはなし。前客1、後客1。 店内は、カウンター7席で仕切りはなし。 店員は、2名での切り盛り。 今回は、らーめん800円を口頭注文の後会計。 3分後に着丼。 スープは、やや塩…
- [80点] ネギ辛らーめん + 味付け玉子@ラーメン 餃子 あすなろ 11月16日
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ネギ辛らーめん 味付け玉子 計1000円 麺は細め縮れ、弾力のあるコシの強い黄色みがかった麺。 出汁の旨味がジワッと感じられる優しい醤油味。 辛味ネギは白髪の形ではなく斜め切りでトマトと生姜の味が感じられる。 もしかしてタバスコも入っている？ チャーシュー…
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