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サバ6製麺所 福島本店

住所:大阪府大阪市福島区福島7-21-3 :[Y!地図]

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【新店】サバ醤油そば@サバ6製麺所 靭公園前店 09月16日
サバ6製麺所がまた、新店を登場させました。 レセプションもされていたようですが、 最近出来たお店の印象が芳しくなく、 敢えて今回は、9月13日のレセプション参加を見送りました。 初代のサバ6製麺所と比べると、2代目になってから グルメな麺友さん達の評価も一…
サバ6製麺所 靭公園前店「サバ醤油そば」 09月16日
サバ醤油そば 700円)9月15日にオープンした「サバ6製麺所 靭公園前店」に鶏さん情報で訪問してきました♪こちらのお店は福島区にある「サバ6製麺所」の5号店で最寄り駅は地下鉄 本町駅になります。 メニューは...サバ醤油そば・700円 中華そ…
サバ6製麺所 靱公園前店。。 09月15日
大阪・西区の靱公園東側、四ツ橋筋沿い(^_^)v   最近物凄い勢いを感じる店舗がまた一軒   お昼の訪問ですo(^▽^)o   「 サバ6製麺所 靱公園前店 」 大阪市西区靱本町1-7-17 未定休 11:00ー23:00…
サバ6製麺所 靱本町店 09月14日
サバ醤油そば(鶏ガラ+魚介 )スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用。 ここのお店は福島に本店がある『サバ6製麺所』の5号店にあたり、靱公園東側に9月15日にオープンするお…
サバ6製麺所 福島本店 サバ醤油そば+半やきめし 09月12日
「サバ6製麺所 福島本店」へと足を運んできました!「サバ6製麺所」にはずっと行きたいと思っていたのですが、冬の体調不良などもあってなかなか行けなかったのですよね!そうしてるうちに、天神橋筋6丁目の店舗はいったん閉められ、福島へと移転するなど多少行き辛くなっ…
[84点] サバ濃厚鶏辛つけ麺@サバ6製麺所 福島本店 09月06日
「サバ6福島本店」でつけ麺が食べれるようになった様ですので、お伺いしました。濃厚なサバ節と辛味は鼻を抜ける香りが特徴的です。とても美味しいですが、適量を食べないと後半急に重たくなるので注意が必要です。同額で大盛り無料サービスだったのに、私は麺増量チケット(…
[91点] サバ醤油そば@サバ6製麺所 福島本店 09月02日
リニューアルオープンした福島本店に初めて行った。 今宵は、サバ醤油そば + 玉子かけごはん ¥850。 スープは、甘いサバの香りだ。 テイストが濃く、また、食べたくなる麻薬性のあるクセのあるスープ。 ベースは鶏ガラに名古屋と鹿児島から取り寄せたしょうゆをブ…
[85点] 背脂サバしぼり醤油ラーメンとわさび飯@福島壱麺 08月27日
ムタヒロさんが大行列で、暑さの中、こちらに転戦しました。 トッピングにサバ缶のような鯖肉がトッピングされていて、食べ進むほどにほぐれてきてサバ風味が出て来ます。 サバ6さんよりも上品で、甘さを抑えた塩っぱめの醤油スープに、中太ストレート麺が良く馴染みます…
[70点] サバ醤油そば@サバ6製麺所 福島本店 08月13日
確かに評判どおりの美味しさですが、味は魚介系想定範囲内。中太麺がマッチングしていない気がしました。また機会があれば訪問します。…
[84点] サバ醤油そば 700円@サバ6製麺所 福島本店 08月11日
サバ節と思われる濃厚出汁と、 濃いめの醤油の組み合わせ。 油も結構多くコッテリ感があり旨い。 武蔵野うどんのつけ汁に似ている気がする。 麺は断面の四角い太麺。 ゴツっとした口当たりに見えるが、 意外と固くなくしなやかな啜り心地。 小麦の風味と濃い醤油味が合…
[93点] サバ濃厚鶏つけ麺@つけ麺専門 サバ6製麺所 plus 天六店 07月30日
サバ6製麺所の天六のつけ麺専門店にお伺いしました。東の福島と双璧を成す、西の天六は大阪のラーメン激戦区で、周りに魅力的なお店がひしめき合ってます。この日は初訪問だったので標準メニューの表記を願いしました。濃厚に炊き出した、醤油ベースの魚介スープは私の好みに…
[98点] サバ醤油そば¥700@サバ6製麺所 西中島南方店 07月24日
今月オープンした南方のお店に行ってきました。 席はカウンターのみで、10人くらい座れそうです。 スープも麺もトッピングもいつもどおり美味しいですね。 ただしあまり身近になり過ぎると、天六時代からのファンとしては、ちょっと複雑な気持ちもありますね。 福…
[84点] サバ醤油そば@サバ6製麺所 福島本店 07月23日
初来店でした。中華そばと悩んだ結果、サバ醤油そばに。想像よりスープの色が濃く辛いかと思いきやそれほどでもなく食べやすかっったです。もっとサバ感が強いかと思ってましたが醤油感の方が強かったかな。麺は食べごたえある中太ストレートで好きな麺でした。次は、中華そば…
【麺と寿司が食べられる店!】 07月13日
「寿司と麺類を食べたい❣️」 特に「中華そばとバッテラ」の組合せには何とも言えない昭和の味わいがあります。 中華そばをやってる食堂などで、特にバッテラ(さば寿司)などの寿司をメニューに置く店が、少なくなりました。和歌山の早寿司を含めて、今のうちに図鑑を作…
07/12のツイートまとめ 07月13日
sunny__bb 今晩のデザートです... https://t.co/mCCP0XPaKo https://t.co/axeKIhp6Co 07-12 23:05 07/11のツイートまとめ https://t.co/4y45YrWwB1 07-12 2…
サバ6製麺所さんへ... 07月12日
月曜日、昼間は奈良方面のドックランに行っていてその帰りに墓参りをして時間的に早いけど新しく出来たラーメン屋さん(みつ葉The second)さんの前を通ると休み...はい、そのまま帰りました...その後、買い物をして帰り、さて何を食べたいと息子に聞くとラー…
07/10のツイートまとめ 07月11日
sunny__bb 07/09のツイートまとめ https://t.co/aTuOKcViXo 07-10 21:45 サバ醤油そば、いただきます... (@ サバ6製麺所 福島本店 in 大阪市, 大阪府) https://t.co/mkLkhNKeZW…
[97点] 中華そば¥650@サバ6製麺所 福島本店 07月06日
いつも通りの甘濃口醤油にフライドオニオンと青ネギがアクセントのスープは、飽きが来ません。 自家製のストレート太麺は、もっちりして食べ応えがありますね。 あっという間にスープもふくめ完食しました。 今月すでに、西中島南方と京橋に新店オープンしていて、鯖6の…
サバ6製麺所 西中島店。。 07月03日
最近けっこう勢いがノッてきております!   天六に当初出店以来、確実に勢力を拡大されて   この度、4号店ですか(σ・∀・)σ   お昼にご訪問しております   「 サバ6製麺所 西中島店 」 大阪市淀川区西中島3…
サバ6製麺所 西中島店「サバ濃厚鶏つけ麺 並250g」 07月02日
サバ濃厚鶏つけ麺 並250g (800円) 7月1日にオープンした「サバ6製麺所 西中島店」に訪問してきました♪ こちらのお店は福島区にある「サバ6製麺所」の4号店で最寄り駅は地下鉄 西中島南方駅になります。   メニューは...サバ醤油そば・…
サバ6製麺所 西中島店 06月30日
サバ濃厚鶏つけ麺 並250g(鶏ガラ+魚介 )スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマ,ナルト,煮玉子を使用。 ここのお店は福島に本店がある『サバ6製麺所』の4号店にあたり、地下鉄…
支店VS本店シリーズ!飛ぶ鳥落とす勢いの新たな本店に! サバ6製麺所 本店@サバ醤油そば+サバ寿司 06月29日
大阪市福島区福島7-21-3 地図06-4256-8801サバ醤油そば+サバ寿司(2カン) 1,000円天満から福島に移転してきた本店です。最近は支店も増えて、勢いに乗ってますな広い店内は、女性受けする雰囲気ですわ食券機制度です到着早速デッドに飲んでみた。…
支店VS本店シリーズ!飛ぶ鳥落とす勢いのまずは支店から! つけ麺専門 サバ6製麺所 plus 天六店@サバ濃厚鶏つけ麺 06月29日
大阪市北区天神橋6-2-5 地図06-6351-4266サバ濃厚鶏つけ麺(350g) 850円以前は、ここしかなかったサバロクも支店も出来て、ここはつけ麺専門店になるし乗りに乗ってますわってな訳で、つけ麺店になってからは初訪問です。食券機制度です到着早速麺…
サバ6製麺所 京橋店 06月08日
サバ醤油そば(魚介+醤油 700円)★★★★スープは魚介ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用。 このお店は福島に本店がある『サバ6製麺所』の3号店にあたり、京橋にあった『らぁめん 利吉』跡地に6月…
サバ6製麺所 京橋店「サバ醤油そば」 06月08日
サバ醤油そば (700円) 6月7日にオープンした「サバ6製麺所 京橋店」に訪問してきました♪ こちらのお店は福島区にある「サバ6製麺所」の支店で、お店の場所は「らぁめん 利吉」跡地で最寄り駅はJR京橋駅になります。 近くには新店で、よくお会いする、 と…
【新店】サバ醤油そば@サバ6製麺所 京橋店 06月07日
天六や福島にオープンしたサバ6さんが 京橋に6月7日にオープンしました。 早速、確認のために訪問してみると・・・ 利吉さんのあった跡の居ぬきオープンとなっておりました。 利吉さんがオープンした日も土砂降りの日でしたが、 今日もまた、雨のなかのオープンとなり…
[97点] サバ醤油そば¥700@サバ6製麺所 福島本店 06月04日
私の中では、個性派部門で第1位のこのお店。 開店当初の行列は収まりましたが、お昼どきになると入れ替わり立ち替わりで、お客さんが押し掛けています。 サバ節が充満した甘辛スープに中太ストレートの自家製麺。 レアチャーシューにカイワレ、白ネギがトッピング。フラ…
[82点] サバ醤油そば@サバ6製麺所 福島本店 05月27日
大阪の激戦区…福島の新店に初訪。 14時で4人の後続2人。 サバ寿司や半やきめしのセットもあったが、今回はラーメンのみオーダー。 池袋の生粋のような強烈な魚介系スープを期待してたが、バランスのとれたスープ。 でも苦手な人もいるかも。 浮いてるのは背脂ミンチ…
サバ6製麺所 福島本店 / サバ醤油そば @大阪市福島区  05月21日
今春、天六から福島に移転された「サバ6製麺所 福島本店」さん。元のお店は私がボヤボヤしている間につけ麺専門店としてリニューアルされており、そちらも考えたもののまずはこちらで。嬉しい通し営業、明るい店内。私の場合、平日のお昼にこの辺りで油を売ってることはまず…
【第34回:関西望麺会・2017夏の陣】 05月20日
たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて! 第34回:関西望麺会・2017夏の陣 新たなる麺の創造! 久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん!飲みたいもん! 7月2日(日)で締切ました❣️ 【7月8日の関西望麺会のコース料理】 ◆伊勢海老付…

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