ぼっけもん

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[80点] 味噌らーめん(900円)@ぼっけもん 02月07日

味噌らーめん(900円)を。 スープは、しっかりと味噌が効くが、塩味は強くなく食べやすい。白味噌ベースなのかな、まろやかな口当たり。 麺は、ややごわつきを感じさせる屈強な太麺。強めのスープに負けていない。 具は、ネギ・もやし・キャベツ・にら・ほうれん草・チ…

[68点] 味噌ラーメン@ぼっけもん 11月25日

赤味噌が強すぎてスープの出汁が分からない。 チャーシューは半生で相変わらず美味いし、メンマも独特だが好き。 でもいつも注文する豚骨の方が良かった。…

[91点] 辛味噌らーめん@ぼっけもん 11月14日

もちろん野菜増し✌…

[85点] 豚骨ラーメン@ぼっけもん 11月12日

一時は上手いけど臭みが残っていて残念でしたね。 でも今は臭みが無くなり豚骨ラーメンも味噌ラーメンも★3.5でまぁまぁなお店です。…

[86点] ネギ煮込みバター醤油ラーメン(期間限定)@ぼっけもん 11月03日

豚骨ベースの醤油ラーメンに煮込んだネギの甘みとバターのまろやかなコクという謳い文句の期間限定ラーメン。 たっぷりのほうれん草に海苔で家系ラーメン風。 最初は優しいまろやかな家系やなーと思って食べ進めるも、ネギの甘みをだんだんと感じてきて何処でも食べたことの…

[83点] 味噌らーめん¥900@ぼっけもん 10月31日

★2023/10/31(火) 12:05 初訪問です。先客5人後客続々で外待ち発生です。「味噌らーめん」の食券を購入後カウンターに着席時に麺の硬さ・ニンニク有り無し・半ライス有り無しが聞かれ、麺硬め・ニンニク有り・半ライスもお願いして 12:11 着丼。 …

[95点] ねぎ味噌ラーメン 麺大盛り@ぼっけもん 10月22日

地元に久しぶりにかえり、古くからの友人の薦めでこちらに。 土曜11:45着 5人待ちだったがどんどん増えて瞬間的には10人待ちくらいに。人気店なんですな 味濃いめにしていただきました、めっちゃ美味しいです！ 濃厚な味噌たべたくなったら今後はこちらに行きま…

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