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麺や 燦虎

住所:茨城県石岡市鹿の子1-14-17 :[Y!地図]

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  1. 石岡駅
    1. JR常磐線
  1. 煮干
  2. 汁なし
  3. チャーシュー
  4. にんにく
  5. 台湾
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[85点] 黒台湾まぜそば 830円@麺や 燦虎 04月23日
4月下旬、お昼に訪問。先客13名、帰りの待ち客1名。 4カ月振りにこちらへ。 2月末から提供されていたこちら狙い。 http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12268130717-13920163660.html 券売…
麺や 燦虎 (茨城県 石岡市)by黒台湾まぜそば 830円 04月23日
4月下旬、お昼に訪問。先客13名、帰りの待ち客1名。4カ月振りにこちらへ。2月末から提供されていたこちら狙い。券売機中央付近の青いこちらをポチッとな。台湾まぜそばより、+30円な価格設定です。店員さんが近くに居るのですが、アナウンスが無いので、狼狽えます…
[66点] 虎タンメン¥750@麺や 燦虎 04月21日
本年93杯目。 再訪にて、限定10食の「虎タンメン¥750」鶏チャーシュー、ニンニク無しぉ。 ショッパーΣ( °-° )!! 塩カドがビンビン来ます…。 塩返しよりも、炒め塩が直に大量に感じます(:3_ヽ)_キツい。 菅野製麺の手もみ麺、チリっと入って…
[88点] 虎タンメン@麺や 燦虎 04月03日
石岡市朝日屋リスペクト! まんまかと。 辛い何がし乗ってますが、当時朝日屋は小瓶からスプーンで追加。 野菜炒めの甘目なスープにピロピロ麺が合いますね。 チャーシューはやっぱりバラが良いね! 辛味は付けて下さい! 興味がある方は是非食べてみて下さい!…
[83点] 中華そば(醤油)@麺や 燦虎 04月03日
2017年4月3日訪問 20時半の入店で先客10人、後客7人。 表題のメニューの食券を購入、特に事前に下調べしたわけではなかったので麺はなんとなく太麺、バラチャーシューで注文しました。 スープは口にした瞬間に笑みが出てしまうような上品な豚清湯。 麺は…
[87点] 中華そば大盛り(塩)@麺や 燦虎 04月03日
久々に燦虎さんへ。 まぜ系を食べようと思ったけど寒いので中華そば塩を注文。 閉店間際に伺ったのですが満席&後客が沢山! 相変わらず人気店ですねー。 上品な塩豚清湯スープにうっとり。 太麺もジャストボイル。 バラチャーシューも美味いなぁ。 脇役の細切りメン…
[94点] 芳醇煮干そば(醤油)大盛@麺や 燦虎 03月05日
ひたちなか市の虎ノ道の系列と聞き、それでは間違いないだろうと伺ってきました。 何でこの立地ですか? でも、ラーメンはさすがに美味しかった。 鶏ベースの出汁が芳醇で、煮干の旨味が良いですね、いい意味での煮干のエグミが絶妙でこのスープは美味しい! それと何が嬉…
[77点] 肉増し油そば 900円@麺や 燦虎 01月17日
平日の夜に訪問。 こちらのお店は、夜の10時までやっているので非常に助かります。 時間は夜の9時30分。 それでも、半分ほどの入り。 なかなか人気のようです。 さて、入口近くの券売機の前で迷います。 いつもの大好きな「台湾混ぜそば」にするか、別のメニュー…
[83点] 【新メニュー】肉増し油そば 900円@麺や 燦虎 12月23日
12月中旬、お昼前に到着。先客15名、後客3名 子供達の病院受付を済ませ、久し振りにこちらへ。 オープン間もない時間帯ですが、ほぼ満席と人気。 長らくラーメン不毛地帯と言われてきた、石岡市では貴重なお店かと。 狙いは12月4日から提供が始まったこちらの…
麺や 燦虎(茨城県 石岡市)by【新メニュー】肉増し油そば 900円 12月23日
12月中旬、お昼前に到着。先客15名、後客3名 子供達の病院受付を済ませ、久し振りにこちらへ。 オープン間もない時間帯ですが、ほぼ満席と人気。 長らくラーメン不毛地帯と言われてきた、石岡市では貴重なお店かと。 狙いは12月4日から提供が始まったこちらのメ…
[84点] 台湾まぜそば@麺や 燦虎 11月24日
石岡市界隈で油そば、台湾まぜそばを食べれる貴重なお店。ニンニク抜きを後悔。それを補う位のニラ。マイルドではなくちょっと尖ったベース。ホッカホカ、もっちり麺美味しいねー。 最後は追い飯でパーペキ! ご馳走様!…
[87点] 芳醇煮干しそば(塩)@麺や 燦虎 11月19日
芳醇煮干しの塩とチャーシューの券を2枚買って豪華に行きますか^ ^ 食券を渡す時にチャーシューが3種類から選べて、元から乗っているのと2枚のチャーシュー券で3種類を入れてもらう事にします。 提供もすんなりで、 うまい。 スープはひと... 続きを見…
[83点] 油そば@麺や 燦虎 11月04日
前回訪問時は塩分高めの煮干しラーでちとがっかり。 先日は油そばを食べに。 ちょいと値上げで750円。 午後は接客なのでニンニク抜き。 背脂、辛味で。 麺は ほっこり暖かく背脂含めた下支えの汁も上手く絡みますねぇ 。 麺量は200g前後か... 続きを見…

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吉野家丼の具

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