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ITACHI RAMEN

住所:東京都渋谷区円山町1-3 :[Y!地図]

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[82点] 白醤油鶏そば¥800@Tonari 05月12日
すごくお洒落な、バーのような店内デザイン。 近くにある「ITACHI RAMEN」さんのように、夜はバーとして営業してるのかな?と思ってたらやはり、左隣りのオイスターバーが経営するお店で、夜は炭火料理も出すようです。 ただかなり狭いので、調理や接客は大変そ…
[87点] 中華そば(中200g)¥750@ITACHI RAMEN 05月12日
鉄板焼きバーが昼のみ提供するラーメン。 最近、メインは別料理のお店がランチ営業やサイドメニューとしてのラーメンを出すような形態が多い気がする。何よりすごいのは、ちゃんとクオリティ高く美味しいこと! ちゃんとラーメンの調理を勉強したり、専門の人を雇っているの…
ITACHI RAMEN 04月21日
味玉ラーメン中¥800 ダイニングバーの昼営業でラーメンを出してる店。 場所は東急本店の通りから少し路地を入ったところというか、ちばからの斜向かいというか、の2F ツルツルした中太ストレート麺が特徴的な醤油ラーメン。ちょっと油多いかなあ。 …

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