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喜多方ラーメン 喜一

住所:福島県喜多方市大谷地田3923 :[Y!地図]

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  1. 喜多方駅
    1. JR磐越西線
  1. 駐車場
  2. 朝ラーメン
雪印メグミルクダイレクト機能性食品

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[84点] 熟成醤油ラーメン@喜多方ラーメン 喜一 08月12日
2017年8月12日7時到着。人生2度目の朝ラー!先待ち30組くらい。 8時35分着席。5分後着丼。濃厚な鰹節の香り、平打ちの縮れ麺。柔らかなチャーシューが麺によく合う。あっと言う間にスープまで飲み干し完食。 後待ち多数。外に出てき本日の営業は終了の文字に…
喜一 その3 08月04日
      今回は喜多方市の喜一さんにお邪魔です^^       素晴らしく久々、営業時間も変わりましたかね?以前は6時オープンだったと思いますが、7時オープンになってました。   &…
やっぱこの「Sio」は・・・!朝ラー!喜多方ラーメン『喜一』 08月01日
おはようございます   8月1日(火)・・・   今日もご訪問に感謝です。 いつも多くのアクセスありがとうございます。   8月ですよぉー 喜多方 は明日から2日間 喜多方 の 鎮守様 北宮諏方神社祭礼 が盛大に行われます。…
[81点] 塩らぁめん700円@らあめんや 07月28日
2017.7.27 檜原湖の最北端、てことは裏磐梯に多数ある沼や湖が散在する北の果て。 峠を越えると山形県という場所に位置する。 こちらには、奥磐梯で生成される山塩が名物。ぶらタモリでも紹介された貴重な「山塩」。 それを使った塩ラーメンが食べられるお店。 …
[74点] Sioラーメン540円@喜多方ラーメン 喜一 07月18日
猫嫁同伴の群馬出張の際、いつもは喜一さんが定休日の金曜日ばかりでしたが、今回は土曜日、これは大チャンスです。ということで、今回は喜一の朝ラー狙いで、6時過ぎに出発しました。 喜一さんに到着したのは朝8時過ぎ、さすがの人気店です、駐車場は満杯でしたが心掛け…
[74点] Sioラーメン大盛680円@喜多方ラーメン 喜一 07月18日
猫嫁同伴の群馬出張の際、いつもは喜一さんが定休日の金曜日ばかりでしたが、今回は土曜日、これは大チャンスです。ということで、今回は喜一の朝ラー狙いで、6時過ぎに出発しました。 喜一さんに到着したのは朝8時過ぎ、さすがの人気店です、駐車場は満杯でしたが心掛け…
[95点] 【火曜日限定】会津山塩チャーシューメン@喜多方ラーメン 喜一 07月11日
喜多方の人気ラーメンブロガーこたなりんさんお勧めの喜一さん。朝ラー狙いです。坂内食堂出身の店主とあって期待大。お店の外観も日本料理店のような洒落た綺麗な外観。内装も和風で清潔感があります。 たまたま火曜日だったので火曜日限定の会津山塩チャーシューメンをオー…
食菜工房 えん@西白河郡泉崎村 06月01日
気になってた『えんの塩そば』を食べに食菜工房 えんに行ってきました。 目にも涼しげな盛り付け。 ほぼ透明なお出汁の中に水菜、白髪ネギとともにお蕎麦が盛られています。 そしてこのお出汁がすっごく美味しい。喜多方の喜一とのコラボってことだから もしかすっ…
まこと食堂@喜多方 05月23日
5月13日、「うめ八」さんの後、「まこと食堂」さんを訪問しました。 朝8時半までに4軒完了。この坂内ーまことー喜一ーうめ八と言う超激行列店に、どの店も並ばず頂けると言う完璧に近い、いや完璧な食べ歩き。 次は10時開店の源来軒となまえに…
うめ八@喜多方 05月23日
5月13日、「喜一」さんの後、「うめ八」さんを訪問しました。 喜多方でも個人的に好きなお店。来るたびに頂いている気がするw  醤油ラーメン】 63杯目 店主の御出身は坂内食堂。とは言え、あちらの豚骨と塩味をメインに据えるので…
喜一@喜多方 05月23日
5月13日、「まこと食堂」さんの後、「喜一」さんを訪問しました。 移転後は2度目の訪問。運良く駐車場が1台分空いておりました。  SIO】 62杯目 塩味に依存しない塩ラーメン。口当たりの良いスープで一気に完食。 …
1H待ちの絶品朝ラー!喜多方ラーメン『喜一』 05月14日
おはようございます 5月14日(日)・・・ 昨日は雨の喜多方でしたが、今日は爽やかな朝を迎えました。 そんな朝。やっぱり朝ラー 今朝はココですよ。GW明けだから・・・昨日成功してますからね。ココ行ってみよ。と言うか…
「高畠 Sio-YA 山喜」(山形県高畠町) 05月13日
高畠町の「山喜」へ久しぶりの訪問です。喜多方の名店「喜一」で修業されたご主人の店...…
【福島】連休の人気ぶりがハンパない! ー喜一@喜多方 05月12日
なんとなく自分の中で恒例になりつつある、喜多方ラーメンツアー。…
喜一@喜多方市(福島県)#002 05月10日
続いては宿題店の「喜一」へやって来ました 本当は火曜日に来たかったのですが平日はキツイです。 「Sioラーメン」を注文。 まろやかな塩スープは旨味タップリで体に染み渡る旨さです。 口当たりが良くてレンゲを持つ手が止まりません。 ピロピロとした太麺はモッチリ…
花が咲く前に!朝ラー!喜多方ラーメン!『喜一』 04月08日
おはようございます 4月8日(土)・・・ 今朝の喜多方は曇り空。でも、最近は流石に氷点下などということはなく、春の足音が感じられます。 有名な桜の名所がある喜多方。花が咲けば人が動く。ならば、今行っておかないと・・・。&nb…
食菜工房 えん@西白河郡泉崎村 04月04日
泉崎村の天王台ニュータウン内にあります食菜工房えんというお店へ行ってきました。 店名だけだと分かりませんが、一昨年開業されたお蕎麦屋さんなのです。 店内はカウンター3席、座卓3卓の小ぢんまりとした造りですが、 まだまだ新しく居心地がいいです。 食べてきた…
「Sio」と書いて「絶品」と読む!朝ラー!喜多方ラーメン『喜一』 02月27日
おはようございます   2月27日(月)・・・   2月も月末の週になりましたネ。 もう 春 の声 もあちらこちらから聞こえる様になりました。 喜多方 もう少し先の様です。今朝も超氷点下です。   2月の中旬・・・ 仕事も溜…

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  1. 坂内食堂
  2. まこと食堂
  3. 源来軒

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