天鳳

最新記事トップ13

[89点] めんばり900円ライスサービス@天鳳 03月29日

親父さんが引退されて、新しい天鳳。 ずっと通い続けている僕としては、このところの「めんばり」はかなり親父さんのめんばりに近く、安心してます。 さて、今日は？ ばっちり濃いめ硬め。 チャーシューも美味しい。 2時迄サービスのめし。 作り手は最近良く見るアジ…

メンドコロ 天鳳 @ 中野坂上 ［肉ソバ］ 03月23日

中野坂上から青梅街道を数分。宝仙寺門前に22年オープンのお店。店内は厨房をコの字に囲むカウンター11席にテーブル4×1卓、2×1卓。入店時は疎らだった客足も退店時は外待ちとなった。スタッフはご夫婦なのかな、まだ若い男女。調味料類は柚子酢、追い山椒、ミル入り…

和歌山ラーメン？風？ー天鳳@新橋 03月18日

  以前から気になっていた新橋の『天鳳』 気になっていたのはお店の名前じゃ無い 看板の「和歌山ラーメン」が気になっていた 新橋の天鳳はチェの大好きな六本木の天鳳とは全く関係ありません 数多くの飲…

天鳳@六本木 01月24日

六本木ミッドタウンの真向かいにある天鳳。ドラム缶でスープを炊く札幌の老舗ラーメン屋の支店が大都会のど真ん中の雑居ビルに入っています。 繊細で淡麗なスープが脚光を浴びる最近のラーメン事情の中にあって、しょっぱくて脂っこいという時代に逆行したかのようなストロ…

【2023年130杯目】天鳳(六本木)・今年2回目 12月27日

2023年130杯目】先日、約3年ぶりに六本木の「天鳳」へ訪問し、改めて旨さを実感したが、今回は「味噌」が食べたくなり、約1か月ぶりに再び訪れた。天鳳のラーメンが本当に大好きで定期的に通っている。店主は変わってしまったが、味は継続して保たれている。自分の…

師走暖暮 12月02日

『天鳳』再訪問を終え六本木から中目黒で乗り換え東横線に乗って横浜に戻る電車の車...…

[83点] 醤油ラーメン・一三@天鳳 12月02日

2023年11月10日訪問 この日は、六本木にある「ドラム缶ラーメン」として有名な【天鳳】に行き、≪醤油ラーメン・一三≫をいただきました…

【2023年119杯目】天鳳(六本木)・再訪問 11月25日

2023年119杯目】久々に六本木の「天鳳」のラーメンが食べたくなったので、約3年ぶりに再訪問してきた。天鳳のラーメンは、ずっと大好きで定期的に通っている。※備忘録：http://interactive-salesmen.blog.jp/search?q…

[79点] めんばり900円ライスサービス@天鳳 11月24日

お昼ちょうどに。 かつてはお昼は並ぶのが基本でした。 親父さんがいなくなって6回目。 今日はどうなんだろう？ と、やや緊張しながら【めんばり】を待ちます。 麺やチャーシューは変わって無い。 問題はスープ。 ... 続きを見る …

天鳳@六本木 「みそかた＋めし」 11月16日

・奥様の看病 ・御本人が病気を治療中 ・故郷に帰られた と いくつかの説が飛び交いながらも 依然不在のホワイトライオン 巷では ・西山製麺じゃなくなった ・券売機が導入されそう ・めんばりが135で出てくる ・135もそこそこアヤシイ ・めんばりをそもそも…

天鳳(六本木)醤油ラーメン 一三五  10月26日

賑わうジャニーズ群がるマスゴミとファンを掻き分け向かうは天鳳。転がり取り乱しながらのお馴染み札幌ジャンクの仁王立ちドラム缶。天鳳1985年創業の老舗店。1974年札幌で創業したドラムカン天鳳支店。札幌すすきのラーメン横町発祥は味噌主体ながら東京は醤油が人気…

[70点] 醤油ラーメン 一三五@天鳳 10月23日

賑わうジャニーズ群がるマスゴミとファンを掻き分け向かうは天鳳。 転がり取り乱しながらのお馴染み札幌ジャンクの仁王立ちドラム缶。 1985年創業の老舗店。1974年札幌で創業したドラムカン天鳳支店。 札幌すすきのラーメン横町発祥は味噌主体ながら東京は醤油が人…

[76点] めんばり900円ライスサービス@天鳳 10月21日

天鳳。 マイベストな店ですが、親父さんがいなくなって不安定。 お昼開店時に行くと5番目。 日本人の方が麺上げ。 今日のめんばりは前回よりも美味しい。 それでも親父さんのめんばりとは明らかに違います。 帰り際にいつもの彼に ... 続きを見る …

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. 麺や 豊