元祖赤のれん 節ちゃんラーメン

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[85点] ワンタンメン定食 980円@元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 04月18日

平日の16時前に訪問、店の埋まりはこの時間でも8割程と賑わっています。ワンタンメンを頂こうかと思いましたが、餃子3個と半炒飯がセットになる首記のメニューをオーダーしました。 麺：平べったい形状のストレート細麺。ツルツル食感に秀でています、麺量は170g前…

[90点] ワンタンメン@元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 03月13日

2024-66杯目(3月9杯目) …

【YouTube】元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 野間店@福岡市南区野間 02月26日

【店名】元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 野間店 公式サイト 【住所】福岡県福岡市南区野間1-5-7 【営業】11:00ー15:00(L.O.14:45) 17:00ー22:00(L.O.21:45) 【定休】日曜日 ※要確認 ※西鉄・高宮駅より徒歩5分。 …

[75点] 味玉らぁめん@博多麺房 赤のれん 丸ビル店 02月26日

コラーゲン質からのとろみが印象的なスープの質感は、間違いなく元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店を源流とする味だ。正しくは博多麺房 赤のれん 西麻布本店からの分家だが、らしさ十分、東京で食べられるこの喜び。 やや甘口が効いた、強めの醤油だれ。豚骨は長時…

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン@中央区大名 01月21日

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン@中央区大名2024年1月20日土曜日13:47ワンタンメン...…

[90点] チャーシューメン@元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 12月25日

ビシッと決まった豚骨スープは常習性を覚える、”ド”嵌りな味わい。程よい豚骨臭に表面の香味油が調和よくマッチ。麺は博多極細ストレート、やや平打ちされており非常に旨い麺。当然スープとの絡み相性上々。具はネギ、チャーシューの構成。チャーシューは柔らかジューシーで…

[79点] ラーメン定食@元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 11月24日

2023/11/1 …

【福岡】博多ラーメンの源流！天神店より地元色が濃い町中華♪@元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 野間店 11月19日

【店名】元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 野間店 公式サイト 【住所】福岡県福岡市南区野間1-5-7 【営業】11:00ー15:00(L.O.14:45) 17:00ー22:00(L.O.21:45) 【定休】日曜日 ※要確認 ※西鉄・高宮駅より徒歩5分。 …

[97点] ラーメン580円@元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 10月26日

博多遠征7店舗目 平日11:01着。 15名待ち。博多で初めての待ちに遭遇。 これは期待できる。 店内が広いのでオープンと同時に入れました。 カウンター数席と後は仕切られたテーブルとボックス席が多数。 ラーメン580円(並)を注文。 券売機は無く後払いの様…

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2. 博多麺房 赤のれん 丸ビル店
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