家系らーめん 武将家

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[89点] らーめん並@家系らーめん 武将家 04月21日

新中野武蔵家系譜の「家系ラーメン 武将家」さんに行ってきました。最寄り駅は秋葉原。お店には平日の16:39で並び無し、すぐに座る事ができました。ちなみに、並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステムです。 らーめん並(850円)＋ご飯(無料)･･…

[78点] らーめん並(硬め)850円@家系らーめん 武将家 04月14日

晩御飯で訪問っす。久しぶりっす。並びは5くらいっすね。食券先買い、らーめん並を。前は650円でライス無料だったんすが、今回はライス無料は維持されているものの850円っす。かなり値上がりしたっすね。ってか自分ここ初レビューの模様っす。なんと意外。この日は晩飯…

[89点] 贅沢 白糸 1350円@中華そば 糸 03月19日

13時前に入店し、空席あり。隣の武将家は5人程の待ち。ちょっと不安がよぎる。 麺は、中細ストレート全粒粉入り。塩で使われそうなタイプであるが、ツルツルと食感が良い。 スープは、白醤油。ダシは、愛知県産鶏ガラと鹿児島県産豚骨の国産のものを使用とのこと。鶏…

[83点] 特製ネギらーめん並950円@家系らーめん 武将家 01月10日

平日16時前に久しぶりに訪問。 この時間でも満席という相変わらずの人気。 券売機で特製ネギらーめん並を購入。 らーめん並が850円に値上げされていたので、2年前から比べると200円も値上げされている事実に驚愕。 食券を渡して、麺硬めのみ注文。 約7分で着丼…

[85点] ラーメン並@家系らーめん 武将家 外伝 11月05日

東京出張の朝に「家系ラーメン 武将家 外伝」へ。 朝6時から営業しているため、 朝ラーを楽しむことが出来ます。 昨夜は駅を挟んだ反対側の本店に行きましたので、 そことの味の違いも楽しみたいところです。 訪問したのは日曜の朝7時半頃でしたが、 常に8割ほどの…

[85点] らーめん 並@家系らーめん 武将家 11月05日

東京出張の夕飯は「家系ラーメン 武将家」へ。 大好きな新中野系のお店です。 秋葉原駅近くにあります。 駅の反対側に朝から営業している支店がありますが、 そちらはまた明日の朝ということで。 訪問したのは土曜の午後10時半頃でしたが、 店の外に4名の列が出来て…

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