ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

とり麺や 五色

住所:長野県松本市白板1-1-13 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 松本駅
    1. JR篠ノ井線
  1. 醤油
  2. 鶏白湯
  3. 限定

最新記事トップ30

とり麺や 五色@松本 05月25日
今月の限定を。…
とり麺や 五色@松本市#132 05月19日
月替わりの限定を求めて「とり麺や 五色」へ  五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。  鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。  5月の限定は「…
とり麺や五色 安曇野放牧豚豚骨醤油 寸八スタイル@松本市 05月19日
八周年を迎えた五色。 その記念に13日14日の2日間のみ提供された限定。 八周年の八と寸八の八をかけたとか。 麺も寸八社長堀江さん自ら製麺してくれるようにお願いしたそうです。 この日、西沢さんの着ていたTシャツも寸八のもの。 安曇野放牧豚豚骨醤油 寸八スタ…
とり麺や 五色@松本市#131 05月16日
この日は8周年記念の限定を求めて「とり麺や 五色」へ 五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。 鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。 5月13日・14日の2…
とり麺や 五色@松本 05月14日
昨日今日と8周年の限定が提供されています。…
とり麺や五色 本枯節濃厚鶏白湯醤油@松本市 05月09日
ちょい久しぶりになってしまいました。 店内は店主の手による改装がなされましたね。カフェっぽくもありオシャレ。 お目当ての海そばを。 本枯節濃厚鶏白湯醤油 900円 スープは唇ピタピタ系の濃厚鶏白湯ベース。 鶏の旨さがギュッと詰まっていますね。 そこに節の旨…
とり麺や 五色@松本市#130 05月02日
この日は月替わりの限定を求めて「とり麺や 五色」へ五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。毎月最終日曜日は豚骨ラーメンを楽しむ事が出来ます…
信越麺戦記 part9 渋谷我武者羅tokyo 幻の鯛だし鶏白湯プレミアム@松本市 04月29日
前半戦で愛媛の灯火と共に鯛出汁を出すもう一つのお店。 東京からの出店ですが、新潟のご当地ラーメンを提供するグループが愛媛宇和島産の真鯛を使ったラーメンを提供するという、ちょっとややこしいですね(笑) 幻の鯛だし鶏白湯プレミアム 当日券 800円 スープは…
とり麺や 五色@松本 04月26日
今月の限定をようやっと。…
とり麺や 五色@松本市#129 04月12日
この日は月替わりの限定を求めて「とり麺や 五色」へ五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。4月の限定は「シンガポールヌードル鶏白湯ラクサ」…
とり麺や五色 鮭の淡麗塩そば@松本市 04月11日
久しぶりに五色の海そばを。 この日の海そばは鮭。 鮭の淡麗塩そば 900円 葉付きのラディッシュがインパクト。 スープは鮭のアラの旨さがクリアに引き出されたもの。 塩味なので素材の味がダイレクトに伝わります。 具材は鶏チャーシュー2枚・ラディッシュ・リーフ…
とり麺や 五色@松本市#128 04月04日
この日のランチは「とり麺や 五色」へ五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。月曜日は「五色の海そば」の日であります。今回は「広島直送牡蠣と…
とり麺や 五色@松本 03月20日
どうしても口にしたかった今月の限定。なんとかセーフ。…
とり麺や 五色@松本市#127 03月17日
この日のランチは「とり麺や 五色」へ五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。五色の木曜日は「特濃の日」であります。この板が目印となんですね…
とり麺や五色 鱈と鶏白湯@松本市 03月12日
月曜日恒例の海そばを。 この日はシンプルなメニュー名。 鱈と鶏白湯 900円 タラコが鮮やか。 スープは鶏白湯をメインとしながら鱈の旨さがじんわりと。 ガツンとしたインパクトはありませんが、素材の旨さがしっかりと伝わってきます。 具材はタラコ・岩海苔・ネギ…
とり麺や 五色@松本市#126 03月11日
月替わりの限定を求めて「とり麺や 五色」へ五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。3月の限定は「IPAで煮込んだ豚角煮と、その圧倒的な香り…
フュメ・ド・ポワソン とり麺や五色@松本市 02月26日
2月最後の海そばを。 メニュー写真撮り忘れました。すみません。 この日はフランス料理に使われるフュメ・ド・ポワソン。 フュメ・ド・ポワソン 900円 スープは「なるほど」と思えます。魚の出汁が前面に出され勢いがあります。 アラの種類はわかりませんが、クセも…
とり麺や 五色@松本市#125 02月22日
この日は「とり麺や 五色」へやって来ました 五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。 鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。 月曜日は「五色の海そば」の日です。 今回は「フュメ…
とり麺や五色 めばち鮪のアラと羅臼昆布醤油@松本市 02月20日
五色の海そばを。 この日はアラ系。 めばち鮪のアラ羅臼昆布醤油 900円 スープは驚くほどクリア。しかしながらアラのクセ・出汁はしっかり。これは素晴らしい。 一口目アラの味わいがガツンときますが、直ぐに丸い昆布とまろやかな醤油が優しく包みます。 西沢さん自…
とり麺や 五色@松本市#124 02月15日
この日は「とり麺や 五色」へやって来ました五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。月曜日は「五色の海そば」の日です。今回は「めばち鮪のアラ…
とり麺や 五色@松本 02月15日
今月の限定はポテンシャルシリーズ。…
とり麺や 五色@松本市#123 02月13日
この日のランチは「とり麺や 五色」へ 五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。 鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。 2月の限定は「牛蒡のポテンシャル大地のつけ麺」が登場 〇…
とり麺や五色 助宗の超白子醤油そば@松本市 02月12日
月曜日の楽しみ。五色の海そばを。 この日の海そばは白子を使ったもの。 助宗の超白子醤油そば 900円 スープは白子の旨さがガツン。クリーミーで濃厚。 醤油は丸く白子を引き立てます。 これ、たまりませんね。レンゲを口に運ぶ手が止まらない。 具材は鶏チャーシュ…
とり麺や五色 鰤とかんぱちのアラ西京味噌@松本市 02月06日
1月最後の海そば。 今回は鰤とかんぱちのアラ。 鰤とかんぱちのアラ西京味噌 900円 スープは鰤とかんぱちらしい特有の旨さがぐんっと前に出されています。 アラ系の出汁は個性が出て面白いですね。 西京味噌がアラのクセを丸く包みます。 具材は鶏チャーシュー・穂…
[88点] 鶏豚煮干しラーメン+〆の納豆ご飯@麺肴 ひづき 02月05日
2017年2月4日の訪問です。 この日の2杯目を求めてとり麺や五色に続いて、昨年5月以来となるこちらへやってきました。とりあえず前日より提供が始まったという期間限定メニュー「鶏豚煮干しラーメン+〆の納豆ご飯」を試してみました。麺の上には豚バラ肉・肩ロース…
[85点] 牛蒡のポテンシャル 大地のつけ麺@とり麺や五色 02月05日
2017年2月4日訪問です。 昨年の8月以来の信州松本入りで、こちらの今月の限定「牛蒡のポテンシャル 大地のつけ麺」をいただきました。濃厚鶏白湯にゴボウ・里芋・キノコから煮出したスープを合わせたという何とも言えない色合いのつゆからはゴボウの芳しい香りが立っ…
[90点] 地物トマトの冷たいコンソメ 全粒粉麺22番ストレート@とり麺や五色 02月05日
2016年8月21日訪問のネタを今更思い出してレビューです。 2月に来て以来半年ぶりに訪れたこちらで、8月限定の「地物トマトの冷たいコンソメ 全粒粉麺22番ストレート」というのをいただきました。 スープの見た目は透明で、チキンコンソメというか鶏の出汁の…
とり麺や 五色@松本市#122 02月02日
この日のランチは「とり麺や 五色」へ五色は地産地消を実践し、信州黄金シャモをつかった鶏にこだわったラーメンを楽しむ事が出来ます。鶏を使った二郎系や毎月登場する限定も魅力的で目の離せないお店です。この日のお目当ては月曜日限定で提供される「五色の海そば」です。…
とり麺や五色 ニューカレドニア産天使の海老の炙り 甘エビとロブスターのアメリケーヌ 焼き全粒粉麺の焼きそば仕立て@松本市 01月29日
五色の月替わりの限定を。 今月も海そばに阻まれ、月末が近くなり慌てて滑り込み。 今月も長ーいメニュー名(笑) メニュー写真撮り忘れましたすみません。 ニューカレドニア産天使の海老の炙り 甘エビとロブスターのアメリケーヌ 焼き全粒粉麺の焼きそば仕立て 100…
とり麺や五色 信州フランス鴨白湯鰹節醤油@松本市 01月21日
月曜日の楽しみ。五色の海そばを。 海そばですが、鴨も使われています。 早速オーダー。 信州フランス鴨白湯鰹節醤油 900円 スープは鴨の旨さが前面に出されたもの。鰹は鴨のクセを包みます。 醤油はカドがなく丸い。焦がしネギが良いアクセント。 信州フランス鴨と…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。