麺や 百日紅

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[90点] 特製煮干しそば@麺や百日紅 01月24日

美味しい、けど魚介系の限界か。 麺 つるっとした中細ストレート麺 歯応えも普通で麺に大きな特徴はない スープ 澄んではいるが、煮干しと魚介節がしっかり効いていて、前半はただただ美味しい。しかし出汁の強さに負けないよう塩辛くもしてあるので、後半ちょっとキツ…

麺や 百日紅(さるすべり) ー新宿三丁目で朝7時から500円のワンコインラーメンを朝ラーすることができる店で「朝ラーメン(醤油)」＋InstagramまたはXフォローでサーブすされる「味玉」ー 01月17日

訪問日：2025年1月14日(火)本日は新宿三丁目で朝7時から500円のワンコインラーメンを朝ラーすることができる『麺や 百日紅』へ！数カ月前にInstagramを見ていたら、こちらの店で朝ラーしている人がいて！500円という低価格で、麺線を揃えて盛りつけ…

[82点] 朝ラーメン¥500@麺や百日紅 12月12日

新宿三丁目駅下車1分ほどにあるお店 食べログ3.69 8:30頃到着前7後3 朝ラーメンは券売機ではなく口頭注文ラーメン提供時に現金手渡し ワンオペ営業で大変そう 朝ラーメン 煮干しなどの魚介の効いた香味油浮く優しい醤油清湯 麺は中細ストレート 具はかいわ…

麺や 百日紅(新宿三丁目)朝ラーメン 12月10日

新宿伊勢丹の向かいにある老舗ビル地下2階に佇む名店で朝ラーを。地下鉄で雨にも濡れず昼はリーマンや買い物途中のマダムが次々と。麺や 百日紅2010年9月創業。新宿三丁目のC2出口に直結する歴史ある好立地。長年惚れ込んだ常連や家族連れなど老若男女に愛されている…

[89点] 朝ラーメン 醤油@麺や百日紅 12月03日

2010年9月創業。新宿三丁目のC2出口に直結する歴史ある好立地。 長年惚れ込んだ常連や家族連れなど老若男女に愛されている名店。 つけ麺は煮干と魚介に辛つけと豚バラネギ 淡麗塩とガーリック塩。 醤油と塩の煮干しそばに煮干と浅利潮のまぜそばにTKM重厚構成。…

麺や 百日紅「煮干しつけ麺」@ 東京都新宿区新宿 11月23日

教科書通りのしっかり美味い濃厚煮干しつけ麺   新宿三丁目で評判の良い『麺や 百日紅』さんに初訪問しました。   地下鉄新宿三丁目駅直結の地下2階。カウンターのみの行列店です。 平日朝7時から朝ラーが戴けるお店としても有名みたいです。…

[85点] 朝ラーメン塩@麺や百日紅 11月15日

仕事で近くに行ったついでに食べてきました。 時間帯的に他のお店は開いてないんですが、こちらで朝ラーをやってることは知っていました。 煮干しが香る塩ラーメンですが、鶏と他の魚介の出汁も主張してきます。細麺だけどしっかりしていてツルッと感がある麺が特に自分の好…

[84点] 煮干しまぜそば@麺や百日紅 09月30日

にぼにぼまぜまぜ！ 新宿で煮干しと言えばこちらのお店もハズせません。 まだあっついのでつけ麺かまぜそばか悩んだ末「煮干しまぜそば」を注文、券売機は完全キャッシュレスになってました。 出来上がると結構具が種類豊富で楽しい盛り付け。 いただきます。 タレは煮干…

[82点] 朝ラーメン醤油@麺や百日紅 09月22日

土曜日10:30 前客1名 後客2名 平日なら朝から人の往来も多いだろうからもう少し混んでる？土曜てこともあり周辺人影まばら。というか休日の新宿の人口密度が低いわけないのだから、このエリアがまだ目覚めてないだけかも？ 新宿三丁目駅に連結してるフレンテ新宿三…

[85点] 煮干しつけ麺(並盛)@麺や百日紅 09月01日

2024年8月下旬休日 煮干しつけ麺(並盛)1100円＋瓶ビールつまみ付680円 気になっていた此方を初訪問。 店は丸の内線 新宿三丁目駅に隣接するビルの地下2階。地下鉄の駅から外に出ずにそのまま行けるのでこの時期は有難い。 店内はカウンター12席。店員は…

麺や 百日紅(新宿三丁目)煮干しつけ麺 08月21日

意外にもお初だった新宿伊勢丹の向かいにある老舗ビル地下2階。地下鉄だと雨にも濡れずリーマンや買い物途中のマダムが次々と。麺や 百日紅2010年9月創業。新宿三丁目のC2出口に直結する歴史ある好立地。長年惚れ込んだ常連や家族連れなど老若男女に愛されている名店…

[88点] 煮干しつけ麺@麺や百日紅 08月15日

意外にもお初だった新宿伊勢丹の向かいにある老舗ビル地下2階。 地下鉄だと雨にも濡れずリーマンや買い物途中のマダムが次々と。 2010年9月創業。新宿三丁目C2出口に直結する歴史ある好立地。 長年惚れ込んだ常連や家族連れなど老若男女に愛されている名店。 つけ…

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