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麺匠 清兵衛

住所:埼玉県川越市脇田本町1-7 :[Y!地図]

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清兵衛@川越 06月10日
西武線のラーメンラリーにご参加店という事で頑者さんに行ってみれば大大大行列だったので、リカバリでこちら。何度かお邪魔しているので美味しいのは解っていましたので、到着時満席で外待ち3名に接続。 5分程度で着席できましたが、入店してビックリしたのは前回までは和…
麺や きたじま@本川越 06月02日
『麺や きたじま』 川越エリアで迎えたランチタイム。この日も仕事の合間の空き時間を利用して新店巡りを行う。向かった先はレトロな雰囲気が漂う大正浪漫通りの中心部に開店したこちらにお邪魔する。訪問は木曜の11時32分、暖簾を潜り入口右側に設置された券売機前に進…
[76点] 焼豚濃厚つけ麺 1080円@麺匠 清兵衛 05月17日
本日は娘の忘れ物を届けたついでにこちらのお店へ。禁酒中なのでビールはグッと堪えて、つけ麺だけを注文。お隣に座った若いお姉さんの豪快なすすりに負けじといざ実食。鶏白湯のまろやかな味わい。途中からかつお粉、ゆず胡椒を入れて味を調節。不味くはないですが何か物足り…
[88点] 【GW限定】黒鶏そば750円瓶ビールなど@麺屋 鶏口 05月07日
5/5(金)17時45分頃先客4後客10 この日は公休ー♪ 川越の清兵衛さんからの連食ですw 入店すると偶然RDB重鎮4名の方々がすでにお楽しみ中という奇跡のタイミング(笑) 店主さんと男性店員さんの2名体制。 軽くビールを店主さんの特製おつまみと堪能して…
【埼玉ラーメン情報】「麺匠 清兵衛@川越」GWのスタートにカミさんとランチデート、自家製麺にスープが美味 05月06日
【埼玉ラーメン情報】「麺匠 清兵衛@川越」GWのスタートにカミさんとランチデート、自家製麺に名古屋コーチンと魚のアラを使った極上スープが美味ー 清兵衛(せいべえ)は川越の駅西口を降りて、30秒の場所にあります。塩ラーメンの専門のお店。名古屋コーチン鶏と魚…
川越市、麺匠 清兵衛 05月05日
川越市、麺匠 清兵衛昼時、川越駅からクレアモールまで行ってみたけど、どこもかしこも絶賛激混みちゅう!祝日だし、逆に西口方面に行った方いいか?真っ先に思い付いたのが清兵衛さん、過去、日曜日とか、ここも混んでいた記憶もあるけ、わりと回転も速いから、そんなにひど…
[87点] 淡麗とりそば700円ラーパス味玉@麺匠 清兵衛 05月05日
5/5(金)16時15分頃先客8後客3 この日は公休ー♪ 川越で課題だったコチラへ初訪問です! 神の通し営業にただただ感謝です 年期の入られた店主さん?、おじいちゃん、女性店員さん2名の4名体制。 濃厚つけめんと悩みましたが、この後別店で連食が確定してる…
[85点] 濃厚つけめん(帆立炊き込み飯サービス)@麺匠 清兵衛 04月21日
ランチタイムサービス付き,秀逸なCPの一杯。 この日の本命店に行ってみると,想像していた行列はなく,シャッターが閉まっている……。 しばらくショックから立ち直れなかったが,気を取り直し,未訪店巡りを続行することにした。 選んだのは駅の近くのここ。 たいそ…
[81点] 特選濃厚とりそば@麺匠 清兵衛 04月09日
2017年43杯目 麺匠 清兵衛 特選濃厚とりそば 初訪問♪ 今日は川越の友達と共に麺活を(笑) 川越駅前の人気店へ。 オープン直後の11:00到着も店内多数で期待高まります♪ 表題をチョイス。少しすると辛味高菜が到着。 ... 続きを見る …
[64点] 濃厚つけめん@麺匠 清兵衛 04月05日
2017年4月5日 つけ汁は若干泡立った濁ったものでパッとみ濃厚そうに見えます。やや白濁した鶏のつけ汁は思ったほど濃厚ではなく後味もわりとさっぱりしていて食べやすいです。ただ鶏の旨味もそこまで強くなくつけ汁にはネギとキャベツが浮いていて野菜の甘味が強めに…
清兵衛@川越 ー 淡麗とりそば 03月25日
川越駅西口を出て、駅舎脇の「松屋」のある角を左へ。駅から非常に近く、すぐそばは...…
[87点] 鶏そば濃厚大盛り ¥880?@麺匠 清兵衛 03月22日
2017.3.17 12:30頃 仕事の合間を縫って、久々のこちらへ訪問。平日の昼に来たのは初めてかもな笑 満席、待ち5人 表題の食券を事前に購入し連結。 15分くらいで席へ。5分くらいで着ドンです。頂きます! ビジュアル:シンプルだがこだわりを感じる。チ…
[78点] 特選濃厚鶏そば980円@麺匠 清兵衛 03月05日
2017/1/13 全然レビューが追いつかない1sでつ(╥_╥)ゞ アッチのサイトは訪問日順表示に変わったからもっと大変だw 帆立に数種の鯛とかのアラらしい 入り口に何やら書いて有ったがうろ覚えw 2オペ そこそこお歳を召した男性お二人 竹蔵グループと云う…
[78点] 淡麗とりそば 700円 味玉(ラーパス)@麺匠 清兵衛 02月05日
2017 1月日曜 12時25分 (帆立炊き込み飯サービス) 早くからブックマークしていた清兵衛さんに来てみました。淡麗の魚介スープがウマ奏で訪問です。 川越駅西口直ぐの店舗に到着しますと数名の外待ち。 次々と待ちが増えるかなりの人気です。 10数分…

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  1. 頑者
  2. 麺や きたじま
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