ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺屋 ぎん琉

住所:京都府宇治市伊勢田町名木3-1-42 :[Y!地図]

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  1. 伊勢田駅
    1. 近鉄京都線
  1. 鶏白湯
  2. チャーシュー

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らーめん ぎん琉 本店@JR松井山手(17/7/23)ー一休さんと玉露のまち・京田辺に在るラーメン屋さんに訪問の巻ー 08月13日
2017年の5月1日に開店したこちらは宇治に一号店が在る 「ぎん琉」 さんの本店で山手幹線沿いに在ります。 最寄り駅はJR片町線(学研都市線)の松井山手駅でお店までは東口から徒歩12分位で駐車場は店先に有りました。 禁煙の店内はモダンで座席はカウンターと…
らーめんぎん琉@宇治市伊勢田町名木:エビ塩鶏白湯Aセット 07月31日
ちょっと久しぶりに来てみたら、なんだかお店周辺の雰囲気がすっかり変わり果てていた。どうやらお店の周囲にマツヤスーパーが進出してくるらしく、目下工事中。かつてこのお店の駐車場だった場所はプレハブ二階建ての工事事務所が建った結果、ちょっとわかりにくく...…
[75点] まぜそば@麺屋 ぎん琉 06月28日
具は叉焼、肉味噌、ニラ、メンマ、海苔、黄身、ネギです。 儀式のように暖かいうちに蓮華も使いつつ一心不乱に混ぜる…混ぜる…混ぜる… 黄身を混ぜないで食べてみるという選択肢を思いついたが後の祭り⤵ 太平打ち麺は茶系な麺肌のクミクミとした食感で小麦の風味も感じ…
[80点] 魚介鶏白湯【 塩 】@らーめん ぎん琉 本店 06月25日
宇治は小倉に在る『麺屋 ぎん琉』が古く、こちらの方が新店だが何故か本店… 具は叉焼、丸太メンマ、糸切唐辛子、白髪ねぎ、青ネギです。 鶏白湯スープは節系の出汁が効いた濃厚スープですが粘度は低く、舌触りはザラツキが感じられる仕様ですがオッサンの腹には重くなく…
[85点] こだわりの塩ラーメン@麺屋 ぎん琉 06月17日
具は叉焼、モヤシ、丸太メンマ、水菜、糸切唐辛子、白髪ねぎ。 レアチャーシューでオーダー 節系の旨味が押し出してくる塩スープは癖になりそうな味わい♬ 軽くウェーブが掛かった中太の平打ち麺は、モチモチとした食感で、シンプルな味わいの塩スープなので相性が良いの…
【新店】魚介鶏白湯ラーメン@らーめん ぎん琉 本店 05月15日
5月1日にオープンしたらーめん ぎん琉 本店さんを訪問してみました。 ぎん琉さんとしては。2014年12月25日にオープンした 宇治店に次いで2号店となるはずですが、 どういうわけか、本店がこちらとなっており、 後から本店ができた形になっています。(;´・…
らーめん ぎん琉 本店 (初) 05月15日
・訪問:平成29年5月 ・また来たい度:3ヶ月に1回! (全体評価) 赤スタミナ 鶏白湯チャーシューメン 近場の新店へ。 らーめん ぎん琉 本店 です。 宇治市の「ぎん琉」の2号店。 こっちが本店となってるようですね。 2017年5月1日オ…
【関西のラーメン:新店情報!】 03月31日
【関西のラーメン:新店情報!】 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西うどん新店情報】 http://papua.osakazine.net/e570264.html 【関西蕎麦新…

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  285. 鶏soba 座銀 にぼし店
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  296. 極太清流らーめん
  297. ラーメン二郎 札幌店
  298. らーめん 一宇
  299. 鶴ヶ丘らーめん ひろっさん
  300. 希望新風 本店
  301. 希望新風 谷町7丁目店
  302. 拉麺 水輝
  303. 麺屋 悠
  304. 麺屋 航
  305. ら~めん ぶっこ志 北浜店
  306. 八咫烏
  307. らーめん 麺泥棒 大正店
  308. 麺麓
  309. 鶏そば Ayam-Ya
  310. つけ麺 紋次郎 心斎橋店
  311. 麺匠 てらお
  312. ラーメン一蘭 梅田芝田店
  313. 中華そば 丸岡商店 京橋本店
  314. 鶏塩ラーメン Hippo 南船場店
  315. 自家製麺 若葉
  316. 鶏そば処 かしわ

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