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京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店

住所:東京都中央区日本橋1-6-7 :[Y!地図]

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【2017年99杯目】京都銀閣寺ますたにラーメン(日本橋)・今年2回目 09月24日
【2017年99杯目】 日本橋にある「 京都銀閣寺ますたにラーメン 」に今年2回目の訪問。 これまでに100杯以上は食べている程のお気に入り店で、もう11年以上は通っている。 ※ 過去の訪問記録はコチラ 最近、訪問する機会が減っているので今回もガッツリと…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 (日本橋) 09月23日
丸の内で会合後、日本橋へ。仕事帰りのお疲れ一杯を頂きに、こちらへ。 食べたのは、 ラーメン 麺30秒硬め+脂多め+ライス普通 780円。 麺は、ストレートの中細麺。30秒硬めで頼んだのだが、ベストのコンディション。伸びやかでありながら、コシを感じる、個人的…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 (日本橋) 09月14日
汐留の大手広告代理店での会合後、こちらへ。前回、辛いの多目にしたところ、非常に辛いスープになったので、今回は、辛みをデフォルトにしてみた。食べたのは、ラーメン 麺30秒硬め+油多目+ライス普通 780円。麺は、若干捻りの入った中細麺。麺30秒硬めだと、ラー…
[70点] ラーメン麺30秒硬め+辛いの多目+脂多目+ライス普通@京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 09月02日
日本橋コレドの早稲田大学で会合後、裏手にあるこちらへ。朝から夕方まで会議だったので、疲れた体に癒しを求めに来た。 食べたのは、ラーメン麺30秒硬め+辛いの多目+脂多目+ライス普通 780円。 http://blog.livedoor.jp/chris_ma…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店(1回目) 08月22日

京都銀閣寺ますたにラーメン@日本橋 其の101 08月19日
あ、一週間は早い… バックログを7日以上は貯め無い様にと思って居るのだが… 此の土曜日もオフィスへ。 「KABOちゃん」は当面、昼の営業は無さそうなので、「ますたに」へ向かう。 昼休みの真中と云うタイミングに為って仕舞ったが、土曜日なので、外待が数名と云…
[75点] らーめん(固め)+ライス(普通盛)@京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 08月17日
17/08/16の11時ごろ訪問。先客・後客多数。待ちはなし。 店内が広いのでキャパがあります。お客さんはひっきりなしに入ってきていました。 麺は固めでちょうどよかったです。 やや細めですがスープにはマッチしていました。 チャーシューはデフォルトで3枚のっ…
京都銀閣寺ますたにラーメン@日本橋 其の100 08月14日
こんなに天候不順な8月は一寸記憶に無い…と思ったら、8月に入ってから雨の降らない日が未だ無いとの事で、40年振りの珍事だそうだ。 記録更新は間違い無い様だが、自宅の太陽光発電も標準の65%と云う有様だ。 敗戦の日の前日は従姉の命日。 年に一度切りと云う不…
[75点] ラーメン 麺30秒硬め+辛いの多目+脂多目+ライス普通@京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 08月09日
東京証券取引所での会合後、近くのこちらへ。 食べたのは、ラーメン 麺30秒硬め+辛いの多目+脂多目+ライス普通 780円。 http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/71653897.html 麺は、…
京都銀閣寺ますたにラーメン@日本橋 其の99 07月30日
飯田さんの夏の限定… 喰べたかったなぁ。 今回は人間ドックだの週末仕事だので、結局、早朝に湯河原には足を運べなかった。 今から振り返ると、金曜日の午前中も強引に休みにして仕舞えば良かったんだ…よ。 其れはヤッパヤバかったかな(笑)。 そんな忸怩たる想いで…
ほろ酔いからのシメはキケン!! ー京都銀閣寺ますたにラーメン@日本橋 07月26日
カラダがシメラーを欲しているでござる(*´Д`)ハァハァ…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 (日本橋) 07月22日
日本橋コレドの早稲田大学で会合後、裏手にあるこちらへ。朝から夕方まで会議だったので、疲れた体に癒しを求めに来た。食べたのは、ラーメン麺30秒硬め+辛いの多目+脂多目+ライス普通 780円。麺は、ほぼストレートの中細麺。麺30秒硬めは、相変わらず良いコンディ…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 (日本橋) 07月12日
東京証券取引所での会合後、近くのこちらへ。食べたのは、ラーメン 麺30秒硬め+辛いの多目+脂多目+ライス普通 780円。麺は、ほぼストレートの中細麺。30秒硬めが個人的にはベストの状態だ。最後までダレることなく、麺に伸びやかさを感じる。スープとの絡みは非常…
[83点] ラーメン 麺30秒硬め+辛いの多目+背脂多目+ライス普通@京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 07月11日
日本銀行で会合後、日本橋まで戻り、こちらへ。会議が長引いたため、ランチタイムを大きく過ぎた時間で訪問。 食べたのは、ラーメン 麺30秒硬め+辛いの多目+背脂多目+ライス普通 780円。 http://blog.livedoor.jp/chris_macar…
[70点] ラーメン 麺硬め+油多目+辛いの多目+ライス普通@京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 06月26日
東京証券取引所で会合後、日本橋へ。久しぶりのこちらへ。もう通い始めて相当な時間が経つが、相変わらずの雰囲気だ。 食べたのは、ラーメン 麺硬め+油多目+辛いの多目+ライス普通 780円。 http://blog.livedoor.jp/chris_macar…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 (日本橋) 06月18日
日本銀行で会合後、日本橋まで戻り、こちらへ。会議が長引いたため、ランチタイムを大きく過ぎた時間で訪問。食べたのは、ラーメン 麺30秒硬め+辛いの多目+背脂多目+ライス普通 780円。麺は、若干捻りの入った中細麺。30秒硬めでのオーダーだが、見事な出来。しっ…
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店 (日本橋) 05月30日
東京証券取引所で会合後、日本橋へ。久しぶりのこちらへ。もう通い始めて相当な時間が経つが、相変わらずの雰囲気だ。 食べたのは、 ラーメン 麺硬め+油多目+辛いの多目+ライス普通 780円。 麺は、ストレートの細麺。今日は30秒硬めではなく、硬めでいってみたの…
オレの・・・京都発・・とか 04月04日
ラーメン二郎京都店の話題が、一部のらーめんフリークの人たちの間で持ちきりだった先日・・ オープン前・当日は大混乱だったようで・・ もちろん興味があるオレも、食べた人のブログなどを見たりしていた。正直・・イイなー♪って思った(^^)&n…

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