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焼麺 劔

住所:東京都新宿区高田馬場2-6-10 :[Y!地図]

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  1. 高田馬場駅
    1. JR山手線
    2. 東京メトロ東西線
    3. 西武新宿線

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[87点] チャーシュー焼麺@焼麺 劔 03月19日
029_チャーシュー焼麺(¥1130) ※チャーシュー2枚+11個 https://www.instagram.com/p/C4ssaiRSJR6/?igsh=N3JneW56ZDJqNHZm GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC. 【25…
[90点] 目玉焼麺@焼麺 劔 03月11日
久しぶりに目玉焼麺をいただきました。 一番合うのは目玉焼きだと思っているのですが、黄身がカチカチに固まっていることもあればサラサラのこともありブレが大きいので、揚げネギ焼麺をいただくことが多かったです。今回は黄身のほとんどが固まっていて、一部柔らかかったで…
[70点] チャーシュー焼麺 目玉焼き@焼麺 劔 12月12日
チャーシュー焼麺 目玉焼き 1130円+100円 計1230円也 麺の大盛が無料であった。 注文すると麺を焼く音と香りが立ってくる。 麺をフライパンで焼いてその後にスープに漬け具材を載せて。少し時間がかかる。 スープはじゃがいものベジポタ豚骨。これ単体は美…
[90点] 揚げネギ焼麺@焼麺 劔 12月01日
揚げネギ焼麺をいただきました。 いつも目玉焼麺とどちらにするか迷います。 何度もいただいたので今さらですが、ポタージュのようなスープに焦げて香ばしい麺が美味しいです。 ここ数年、ラーメン業界全体が値上げを繰り返す傾向にありますが、あまり値上げせずに大盛り無…
[92点] 目玉焼麺 並盛り 980円@焼麺 劔 10月31日
久しぶりです。 今現在焼き麺を食べられる店を、僕はこちらしか知りません。 スープが美味しい。 濃厚。 かつおぶしを入れての味変も効果的。 焼いた麺のこうばしさが良いです。 焼きそばの焦げたところ好きなんで。 もっと行こうと思います。 詳しくは↓ ht...…

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