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麺 みつヰ

住所:東京都台東区西浅草2-10-4 :[Y!地図]

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  1. 浅草(TX)駅
    1. つくばエクスプレス
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最新記事トップ30

【 麺 みつヰ 】台東区 TX浅草駅 04月25日
おはようございます♪     ちょっと前までサクラ サクラ と騒いでおりましたが   隅田川沿いの桜は すっかり葉桜   個人的には 葉桜のが好きですねー   というか 全体的に色とりどりの花よりも青々し…
[80点] 塩(手揉み)@麺 みつヰ 04月24日
4/2、お昼訪問。 ボス様と共に話題の新店に向かうも臨休(T_T) ということでこちらに行くことにー 裏手にあるこちらは並びができていた!すかさず接続ー 回転が悪くそこそこ待った後に店内昇格ー。そして、置かれてあるメニュー表を閲覧(´・ω・`) 今回はこれ…
醤油ラーメン@麺 みつヰ(つくばエクスプレス浅草駅) 04月12日
ラーメンの前に、先日J-COMが35周年を迎えたそうで、J-COM会員に5000円ほどの商品が載ってるカタログが届きました。 こういう時は「自分じゃ買わないが貰えると嬉しいもの」を選択するようにしてます。 そして貰ったのが TWINBIRD製スロークッカ…
【 麺 みつヰ 】台東区 TX浅草駅 04月10日
ソメイヨシノの真っ最中ですわね       うちは隅田川が近いので 若干 花見客がウザいですw   ↑この写真を撮る3分ぐらい前は 言問橋の袂にある「東京大空襲の慰霊碑」の上に 花見に来た中国人観光客が乗っかって写…
[87点] ざるらーめん@与ろゐ屋 04月09日
4月 金曜日 麺 みつヰで醤油 細麺とおろしそばをいただいた後、徒歩10分くらいで到着しました。ずっと行きたいと思っていましたがタイミングが合わず、待望の初訪問となります。 18:30すぎに到着すると、2階まである席はすべて埋まっており、店舗外で待つことに…
[87点] 醤油 細麺@麺 みつヰ 04月09日
4月 金曜日 支那そば 大和 稲荷町本店で特製ワンタン麺をいただいた後、やぼ用をこなしラーメンツアーの再開です。銀座線田原町駅で下車し、徒歩10分以内で到着する予定でしたが、まったく逆の方向を全力で歩きまして、20分以上かかりました。路地裏にありこんなとこ…
麺 みつヰ(田原町)/醤油+おろしそば 04月06日
さて、この日の私は友達と「ずっと行ってみたい」と言っていたお店へGOー\(^o^)/そのお店がこちら。麺 みつヰ めん みつい(田原町・東京都台東区)2017,3,7訪問こちらのお店は2016年12月10日オープン。ご店主さんは「麺や七彩」さんのご出身で、…
麺みつヰ@TX浅草 04月06日
今年の17杯目は,みつヰにやってきました.昨年12月にオープン.最近,上野浅草ゾーンに話題のお店が増えておりまして,そのうちの1店.七彩出身っていうことだそうですね.場所はつくばエクスプレスの浅草駅と,銀座線の田原町の間くらい.国際通りで真ん中までいって,…
【新店】麺 みつヰ@田原町 04月03日
「おろしそば」(350円)   ご主人の出身地である福井の越前蕎麦での食べ方を、全粒粉入りの中細中華麺で提供。辛さと甘さを感じる大根おろしのタレは、麺にぶっかけるのがご当地のスタイルとのこと。   麺量100gで大盛不可なので、醤油か…
[78点] おろしそば@麺 みつヰ 04月02日
続けておろしそばを つけつゆは鰹節薫る大根おろしの効いたあっさり冷醤油味。 麺は、日本そばを思うズバッと啜る細麺 こちらも新鮮でさっぱりとした一杯 ごちそうさまでした…
[82点] 醤油+味玉(中太手もみ)@麺 みつヰ 04月02日
13:10 醤油+味玉(中太手もみ) ということで今日はこちらへ スープは、シャバ系の和風鶏ガラメイン醤油味。濃さはあまり感じないクリアな味わい 麺は、中太手もみタイプのモチモチしたタイプ 具は、脂身のある炙られたチャーシュー、しっとりレア気味なチ... …
麺 みつヰ@田原町 03月31日
麺 みつヰ@田原町     ●イッた日:16/3/3 ●イッた回数:初訪     七彩 出身。料亭風で年輩店主とお母様?による営業。 おろしそば 、 ソースカツ丼 とマストメニューも多い。   「醤油(中…
麺 みつヰ@TX浅草.....田原町.....浅草..........(東京都) 03月30日
4876 オープン直後の緊張からだろうか味玉を盛り忘れて別皿で提供されちゃ、実食直後の記事化は無理。 もう店主の記憶から完全に消え去ったかな?の頃合いを待ってた件。 つまり、訪問したのは昨年だったりする罠。 3末現在では盛り付けも変わってるし、試行錯誤が…
[79点] おろしそば+ソースのカツ丼@麺 みつヰ 03月26日
日曜も営業しているので、江武里から連食。未食のソースカツ丼をチョイス。さすがにラーメンまでは胃に余裕がないので、麺量100Gのおろしそばを。 細い麺は、蕎麦に近い。おろし入りの醬油のダレ。麺の上にはネギと鰹節。チェーン点の蕎麦より旨い。このレベルの蕎麦を出…
[90点] 醤油 手もみ麺+味玉@麺 みつヰ 03月26日
浅草の西の外れの裏路地の中の裏路地といった立地にあるこちらへ初訪問です。 昼営業の終わりごろを狙って行きましたが、列の3番目くらいで20分ほど待ったでしょうか。 シンプルで綺麗な内装に清潔な印象のカウンターセッティング、隅々まで掃除の行き届いたような厨…
みつヰ@田原町 ー 和風醤油らーめん 03月24日
国際通りを挟んで浅草ROXの斜向かい辺り。菊水通りの北。路地のまた路地みたいな...…
麺みつヰ(東京都台東区) 03月23日
「 竹末東京プレミアム 」で噂のラーメンLIVEを堪能した後は、スカイツリーで首を長くして待っている   里咲さんを探さねばヽ(;´Д`)ノ朝見送ってから4時間もの放置プレイ・・怒ってるよね?LINEの情報を頼りに   広ーい東京ソラ…
[77点] 塩(手もみ中太)+ ソースかつ丼 750+350円@麺 みつヰ 03月23日
浅草駅(東武&銀座線)から遠く、 TX駅からは近い路地裏の目立たない店。 いつ間にか行列店に… この日も祝日月曜の為、定休日特別営業の13時55分なのに、待ちが9名程。カウンター7席ですから…回転は悪い方で約50分待ちでした。 同行の先輩は初めて…醤油で手…
台東区西浅草2 「麺みつヰ」 03月18日
この日は一人でふらっと浅草あたりを食べ歩き。前から行ってみたかったラーメン屋に訪問してみました。お店の名前は「麺みつヰ」場所は台東区西浅草2丁目というところ。駅で言うと浅草駅が一番近いみたい。通り沿いに1時間パーキングがあるので私はそちらに止めて訪問しまし…
3/17(金)・今日の2人ぼっち゚ *。(●´Д`人´Д`●)。* ゚ 03月17日
3/17(金)は、『里咲さんと行く東京編・2日目』(ノ●´∀)八(∀`●)ノイエーイ♪足が棒になるほど歩きましたー   初の東京見物は、東京駅から割と近場を恐る恐る・・て感じでした|д・)チラッ・・次回はもっと足をのばして   色んな…
麺 みつヰ@浅草 「塩(中太手もみ麺)」 03月16日
浅草国際通りと合羽橋道具街に挟まれた、西浅草の路地裏に新しい暖簾。店主、村田洋一氏が手掛ける「麺 みつヰ」。 続きを読む…
[80点] 塩+ソースカツ丼@麺 みつヰ 03月15日
前に来た時は醤油だったので今回は塩を! ソースカツ丼はマジ旨いので、鶏そぼろの誘惑に負ける事なく注文(´▽`) 塩ラーメンはなんかコンソメスープみたいです。ちょっと課長がキツメですが、飲みきれない程でもないかな、、、 醤油のが旨いかもw トッピングは醤油と…
[86点] おろしそば+自家製ソースかつ丼 700円@麺 みつヰ 03月08日
今年お初で3度目の此方。 最近は夜の営業もお客が絶えず絶好調のようだ! 今日は以前から食べたかった表題をセットで頂く。 店主が福井県出身の為に出来たメニューらしいが、 自分も友人に福井人が居て本場でもコレを食した。 先ず「おろしそば」だが、蕎麦粉すら使…
麺 みつヰ ❤︎ 醤油(中太手もみ麺)+ 味玉 + おろしそば(冷) 03月08日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “どんなときも。”  井上苑子 ❤︎ 「 麺や 七彩 」出身で「 東京味噌らーめん 鶉 」にもいらしたという方が昨年暮れに浅草・田原町にオープンされた 麺 みつヰ 東京の東部ですし行けない場所ではありませんが、なかなか訪…
[81点] 醤油 (中太手もみ麺) 750円@麺 みつヰ 03月07日
2017 3月日曜 11時30分 喉が少し痛いなー。風邪気味なので車での遠出は控えましょう。 一昨日の免許更新でご教示された通り( ̄O ̄; 今日は電車に揺られて都心放免へ。 日曜定休の店以外の候補の中から、 本日はみつヰさんにお邪魔します。 浅草の人…
抹茶麺見参!創作麺 杏甘奈@蘇我 抹茶おろしそば…690円【食材】本枯れ節、かえり... 03月06日
抹茶麺見参! 創作麺 杏甘奈@蘇我 抹茶おろしそば…690円 【食材】 本枯れ節、かえり、昆布。 北海道産強力粉春よ恋、抹茶。 大根、ネギ。 【カエシ】 ヤマサ生醤油、昆布。 【スープ】 初動でカエシ感が口内に広がり中盤から終盤にかけて大根感が相…
[100点] ア・ラ・ミニッツ ー直前調理ー 塩と醤油の2品で2000円@麺や 七彩 八丁堀店 03月05日
2月27日は「七彩」の開店10周年記念の 当日限定をいただいてきました。 その2日前に整理券をもらいに行って、 11時の回の3番手・4番手。 この日は阪田店主が厨房で調理を統括し、 藤井店主がお店の奥で<塩>の麺をライヴ製麺。 席に座る時にコートを置くバス…
[80点] 醤油(手揉み麺)¥750+おろしそば¥350@麺 みつヰ 03月03日
先月12日の日曜日に訪問。迷子になりながら14時前に到着し先10人くらいの待ち。 回転はかなり悪く、ちょーど1時間くらい待って案内されました。 口頭注文なんでメニューから標記と、それにおビールもお願いしました。 待つこと8分ほどで「醤油」から提供されまし…
[78点] 醤油(中太手もみ麺) 「750円」@麺 みつヰ 03月02日
(1/2食目) 今回は、浅草の此方のお店に訪問して来ました。 つくばエクスプレスの浅草駅から徒歩約3分で到着し、開店と略同時刻の午前11時頃に入店。 そして、カウンター席に座りメニュー表から首題を選び、女将さんへ口頭で注文して代金は前払いです。 麺は、中太…
[85点] 醤油(¥750)+大もり(¥100)+味玉(¥100)@麺 みつヰ 02月28日
11:20頃訪問。先客無し後客4名。店内はやや小ぢんまりとしており、L字型カウンターのみが設けられている。キッチリと清潔にされており、ちょっと高級な日本料理店のような雰囲気。居心地の良い空間だ。店主さんと女性1名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メ…

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