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東大和ラーメン 大冬樹

住所:東京都東大和市中央4-962-12 :[Y!地図]

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  1. 上北台駅
    1. 多摩都市モノレール線
  1. 煮干
  2. 汁なし
  3. ワンタン
  4. おいしい
  5. 限定
  6. 味玉
  7. 来たかった
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最新記事トップ30

[90点] 凛々しい地鶏中華そば ¥780@らーめん凛々 04月22日
スープ割りも凄い、凛々しい鶏清湯に。 4/15 (土)昼 初訪問。 大冬樹@東大和市から、 公休♪の宣伝部長の車で当店へ。 ●プロローグ 12時半位の現着で外待ち3名。後客数名。 穏やかな天候の中、 店の前の川... 続きを見る …
[94点] 凛々しい煮干し中華そば780円(スープ割り付)@らーめん凛々 04月21日
少し長めです 4/15(土)12時30分頃先客7後客9 この日は公休。 東大和の大冬樹さんからの連食ですw 重鎮のお一方から『せっかく来たんだから…。』と提案がありコチラへ5か月ぶり2度目の訪問です。 松戸の兄貴様か東上野の宣伝部長様、どちらの提案かはご想…
[87点] 鯛白湯ラーメン 700円+ビール@東大和ラーメン 大冬樹 04月21日
4月20日(木) この日はお休みで麺友サンに誘われ拾って貰い去年の秋に初訪問して、とっても気に入った「大冬樹」さんに来ました! とっても美味しくて気に入ったコチラですから、もっと早い再訪を果たしかったところなんですが場所柄、車やバイクでじゃないと不便なのと…
[88点] 海の塩中華そば ¥700@東大和ラーメン 大冬樹 04月20日
最近気になり始めていたお店に。 4/15 土曜日 昼 初訪問。 この日は公休ー♪でお馴染みの (笑) 、 当店の宣伝部長なお方に、案内頂いた。 ●プロローグ 初めて降りた武蔵野線新小平駅で、 松戸の兄貴なお方と... 続きを見る…
東大和市 ラーメン 大冬樹 ーDAITOUKIー 04月09日
今回の訪問は、東大和市の“ ラーメン 大冬樹 ”。こちらは、武蔵境や昭島にある人気店“大山家”で初代統括店長を任されていた筑後さんが独立し、昨年2月にオープンさせたお店。店名は、筑後さんのお母様の名前とご自身の名前をかけ合わせたとの事   実家…
[93点] 鯛白湯ラーメン700円ライス大(300グラム)70円@東大和ラーメン 大冬樹 04月07日
3/25(土)16時05分頃先客4後客1 青梅の㐂九家さんからの連食ですw 帰り道途中なので、お気に入りのコチラへ吸い込まれます(笑) 店内は筑後店主さんのワンオペ、当日はまだ限定を提供していなかったので、9か月ぶりに表題をワクワクしつつ食券でw 店主さん…
[80点] ラーメン(780円)@ラーメン 健やか 04月05日
4/5(水)11:30 開店時8人待ち 本日オープンのお店。向日葵の出身とのこと。店頭には洞くつや、しば田、大冬樹からの花。入って右手の券売機でデフォの標記をセレクト。といっても現時点ではらーめんのみで、後はトッピング。 調理過程を見ていたら異なる器から油…
[90点] 海の塩中華そば(700円)+肉味噌ご飯(170円)@東大和ラーメン 大冬樹 04月01日
仕事終わりに寄ってみると、、、 目当ての限定は終了。。。 なのでたしか未食の塩で・・・ 淡麗スープは飲み干す旨さでした!本当にここは何食っても旨いなぁー ホタテの旨味でスープと麺も具材もバランス完璧! そりゃ駐車場増やすわなっ!な安定感ある一杯でした。 鶏…
[82点] 【限定】鶏のポタージュラーメン@東大和ラーメン 大冬樹 03月31日
11時過ぎに到着も人気店という事で先客3名。後客途切れず。入口横の券売機で注文。待つ事15分でご対麺。スープを一口。ポタージュ♪じゃがいもと玉ねぎの甘さと丸鶏の甘さがよく合う。スープを飲み干し完食。 ご馳走様です。…
[94点] 【限定】鶏のポタージュラーメン850円麺中盛り100円@東大和ラーメン 大冬樹 03月31日
いつ終わるか定かではないため優先アップです。 色々情報を店主さんから頂けたので長いレビュお許し下さい 3/30(木)16時30分頃先客0後客3 この日は公休。 ツイートで当日より表題の提供スタートと知り即行で大好きなコチラへ向かいます!w 事前に電話で残…
“東大和ラーメン大冬樹”の名物サイドメニュー『ローストビーフ丼 大』。並・中・大共に同料... 03月30日
  “東大和ラーメン大冬樹”の名物サイドメニュー『ローストビーフ丼 大』。並・中・大共に同料金‼️ このボリュームで370円。見ただけで美味しいのが分かります…
"東大和ラーメン大冬樹”の『海の塩中華そば 中盛』。帆立など魚介系をメインにした、じんわ... 03月29日
"東大和ラーメン大冬樹”の『海の塩中華そば 中盛』。帆立など魚介系をメインにした、じんわりと優しい味わいの塩味。私には海老も感じられます…
ラーメン 大冬樹ーDAITOUKIー@東大和市 03月22日
訪問日: 2017.2.23 メニュー: 海の塩中華そば(\700) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、多摩都市モノレール上北台駅から離れた東大和市役所近くにある「大冬樹」。 2月23日20:35頃の入店で先客は2人。 メニューは、「煮干…
[83点] ド煮干しまぜそば ¥680@東大和ラーメン 大冬樹 03月14日
『東大和ラーメン 大冬樹』さんに訪問です。 15時ちょい過ぎに到着すると先客は2名です。 ちなみに後客は1名でした。。 頼むメニューは決まってましたので、 迷うことなく券売機で“ド煮干しまぜそば”をポチっとします。 カウンター席に座り、配膳を待ちまーす。.…
[78点] 煮干し中華そば@東大和ラーメン 大冬樹 03月04日
ピュアな煮干しの味 少し苦味としびれ 季節によって味変わりそう 歯切れの良い麺も好み 鯛の白湯やまぜそばも是非挑戦したい…
東大和 ラーメン大冬樹 03月02日
ローストビーフ丼おいしい(^^ ローストビーフ丼大 煮干し中華そば ド煮干しまぜそば…
[88点] 煮干し中華そばスペシャル@東大和ラーメン 大冬樹 02月28日
土曜の夜ですが道が混みます。 ここですか。塩対応さんが宣伝部長を務めるお店は^ ^ 名前的にはもっと敷居の高いお店で緊張感ありそうかなと思っていましたが、明るく入りやすいオープンな感じ。 券売機を覗くと目指していた限定が売切れ…ピンチ(T ^ T)なんも考…
“東大和ラーメン大冬樹”の名物サイド『ローストビーフ丼』370円。大・中・小同料金なので迷... 02月27日
  “東大和ラーメン大冬樹”の名物サイド『ローストビーフ丼』370円。大・中・小同料金なので迷わず大を‼️ 柔らかいローストビーフがこれでもかと乗り、卵黄、タレとベストマッチ‼️ 食べなきゃ損する、採算度外視の逸品‼️ #ラーメン #ラーメンイ…
"東大和ラーメン大冬樹”の『鯛白湯ラーメン 中盛』。一口目で鯛の風味が口の中で炸裂️ 臭... 02月27日
  "東大和ラーメン大冬樹”の『鯛白湯ラーメン 中盛』。一口目で鯛の風味が口の中で炸裂‼️ 臭み皆無でメチャクチャ旨い…
[95点] 牡蛎塩ワンタンメン(900円)@東大和ラーメン 大冬樹 02月10日
うまっ! 凄いなこれっ! 牡蛎のワタそのものやんっ! 相変わらず麺もうまいし、いーかげんにしーやー、 ほんまに! 一口目の風味が鼻を抜ける早さはまさにー、 コンマ2! Otha fishぐらい海の中で揺らいでる気持ちよさ、リキュールで例えるならー、 カンパ…
【ラーメン】大冬樹@東大和【再訪・期間限定】 02月05日
今日の戯言年のせいかな。。昔から暑さには弱かったけど寒さは全然ダイジョブだったんだよね。でも今年は何か寒さがスゲー堪える。新陳代謝が落ちて発熱量が減ってるせいなのかな。。--------------------------牡蠣塩ワンタンメン 900円 ↑ク…
[82点] 牡蠣塩ワンタンメン@東大和ラーメン 大冬樹 02月03日
牡蠣塩ワンタンメンby大冬樹@東大和。初訪問なのに限定。牡蠣の鮮烈な旨味が炸裂したスープは、生臭さは抑えられながら牡蠣牡蠣しているのを感じられる秀逸なもの。極細麺も風味よく、啜り心地がよく美味しい。大きなワンタンもスープとのマッチングもよく、四つも入ってお…
[94点] 海の塩中華そば味玉800円ほうれん草100円@東大和ラーメン 大冬樹 02月02日
2/2(木)16時20分頃先客2後客1 一周年記念なので優先アップです(*^^*) この日は公休ー♪ 大好きなコチラが本日で一周年を迎えられたということで車をかっ飛ばします(笑) 入店すると筑後店主さんのワンオペでまずはお祝いのご挨拶から♪♪ よしかわ川…
[89点] 川越醤油ラーメン(鶏)大盛850円飯割り110円@寿製麺よしかわ 川越店 01月23日
1/16(月)19時30分頃先客9後客2 記憶を辿ってのレビュなので、 色々間違いがあったら申し訳ありません この日は早番終わりー♪ 大冬樹さんにも連れて行った同僚2人が 前々からコチ... 続きを見る…
[76点] 鯛白湯ラーメン 700円@東大和ラーメン 大冬樹 01月16日
1/16 15:30頃来店。 客1人。 白を基調とした爽やかな内装は、カレンダーや小道具の感じから、海を連想。 煮干しとか鯛白湯とか、魚系が強いからかな? 感じの良い店内です。 思いのほか早い着丼ののち、スープを一口。 ………!!!! 鯛だぁあああ!!!!…
東大和ラーメン 大冬樹(桜街道)/ド煮干まぜそば+スープ+味玉 01月15日
さて、この日の私は今年中に絶対もう1度は行こうと思っていたこちらのお店へGO!東大和ラーメン 大冬樹 ひがしやまとラーメンだいとうき(多摩モノレール桜街道・東京都東大和市)2016,12,19訪問こちらのお店は2016年2月にオープン。私がちょこちょこ行っ…
[79点] 『鯛白湯ラーメン(¥700)』@東大和ラーメン 大冬樹 01月15日
『鯛白湯ラーメン+自家製ローストビーフ+中ピール(¥700+300+500)』... てゆか休日のこの日、何気に思い立って久し振りにコチラを訪問...調べてみたら開店して暫くした昨年2月以来の再訪だったのか...(^O^;; ってコトで13:30頃店着..…
[93点] 牡蠣塩ワンタンメン900円麺中盛味玉クーポンほうれん草増し@東大和ラーメン 大冬樹 01月10日
1/10(火)12時20分頃先客15後客5 限定情報のため優先アップです(*^^*) この日は遅番前ー♪ 今日から提供スタートの表題目指してコチラへ♪ 入店すると店内ほぼ満席... 続きを見る…
今年の総括 2016 12月31日
今年も1年が終わりますね。 今年は、個人的に色々な出来事があって、ラーメンにかける時間が思うように取れなかったりしたんですが、イベント盛りだくさんでかなり充実した日々を送る事が出来ました。 メディア関係は殆ど出ませんでしたが、創刊以来お手伝いさせていただい…
[86点] 煮干し中華そば肉盛り1000円ライス大70円@東大和ラーメン 大冬樹 12月31日
12/30(金)19時30分頃先客0後客6 今年最後の1杯のため優先アップです(*^^*) この日は早番終わりー♪ 今年オープン... 続きを見る …

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