麺屋 鶏口

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[85点] 鶏塩そば@麺屋 鶏口 04月23日

日曜日の午後2時半頃に訪問。先客5名、後客3名。券売機が設置されていないので、空いていたカウンター席に座り、メニューを一読。メニューの最初に書いてある標題の品を口頭で注文。待つ事数分で配膳された丼には、具材として鶏チャーシュー2枚、粉チーズが少しかかった鶏…

[85点] 【9周年限定】黒まぜそば￥850@麺屋 鶏口 04月04日

㊗️9周年…

[88点] 【期間限定】白湯辛味噌 ￥1050@麺屋 鶏口 03月01日

鶏口さんの冬季恒例の味噌、この日は白湯の辛い方で温まって来ました♪ 冷酒、サワー等で胃袋が膨れてたので麺少な目でオーダー(^^; 程なくして着丼、頂きまーす♪ 麺少な目でもお野菜のなかなかのお山、ボリューム満天です。まずはスープからひと啜り。 白濁して見た…

[84点] 【冬限定】鶏白湯味噌コーンバターラーメン+他いろいろ@麺屋 鶏口 02月11日

この日はラーメン友達と一緒にこちらで新年会✨ 皆さん久しぶりに揃ってお会いできて楽しい宴が始まります…

[83点] とり清湯辛ねぎハチミツ味噌ラーメン ALL1/3 他@麺屋 鶏口 02月10日

上福岡、久々に降り立つ笑 こんばんわ。 ご無沙汰してます。 本日は貸切 宴は開始 ビールから楽しみます。 乾き物、ポテサラ、鴨とキムチ スゴい量だ笑 酒、ススム笑 そして、第一の刺客登場 『... 続きを見る…

[82点] 鶏口炒麺(貸切コース内の一杯)+他いろいろ@麺屋 鶏口 02月08日

2月7日(水) この日は久しぶりに鶏口サンて貸切の飲み会です。 今年は正月の限定ラーメンも来れなくてご無沙汰していたので誘ってくれた友人と大将に感謝です。 先ずは大将にご挨拶。 まだ、皆さん揃ってませんが乾杯の練習で冷酒をキューっね♪ その後、メンバ…

[79点] とり白湯味噌@麺屋 鶏口 02月06日

はい 積雪しさらに冷え込む夜 冷たい指先をハクキンカイロで温めながら上福岡へ 望むのは4種の味噌ラーメンです アツアツのもやしをパクパクと平らげていくと身も心も暖まり 丼が空っぽになった時はもう色々と満たされています 辛くないのも美味しいね また明日も頑張…

[88点] 黒鶏そば(大盛)@麺屋 鶏口 02月04日

久しぶりに鶏口そばに訪問です。 黒鶏そばを注文です。 丁寧な盛り付けに真っ黒なｽｰﾌﾟです。鶏ﾀﾞｼﾍﾞｰｽに醤油のｺｸと旨味が加わったｽｰﾌﾟで、しょっぱくはないですが、味が濃く感じます。旨いですですね。煮詰めた醤油ﾀﾞﾚのような感じもして、ほんのり甘み…

[91点] 塩鶏そば(麺大盛り)@麺屋 鶏口 02月03日

さっぱり素材系♡ 身体にE♡ ｢背徳｣の対義語を検索すると｢道徳｣とのこと. すると｢道徳スープ｣ってことか…ｱﾚ?変??…

[83点] 【冬限定】鶏白湯味噌コーンバターラーメン@麺屋 鶏口 01月26日

金曜日の午後19時前。 先客が3名。私の後に3組(5名)がご来店。 スープは味噌のイメージで食べ始めたので、意外とスッキリした第一印象。 やはり半分が鶏白湯だからか、そこまで味噌味噌していない。 味噌と鶏白湯の配分が50/50ぐらいと感じました。 たん…

[83点] とり清湯辛ねぎハチミツ味噌@麺屋 鶏口 01月15日

はい 年が明け初雪も降り厳しい冷え込みの夜 4種の味噌ラーメンをまた食べに行きました ひき肉と炒められたモヤシのタワーをパクパクと頂きます 付属のハチミツを辛ねぎに混ぜるとコクが増します 合うっすね！アツアツの味噌スープにも 厚切りのお肉もしっかりと味付け…

[84点] 【正月限定】鴨ねぎそば(黒正油)＋鴨チャー増し＝￥1050@麺屋 鶏口 01月14日

上福岡の『鶏口』さんに訪問です。 12時30分くらいに到着すると、先客は1名です。 ちなみに後客は6名でした。。 着席し、正月限定の“鴨ねぎそば(900円)”をお願いします。 この限定は、塩・正油・黒正油から選べるとの事でしたので、ちょいと悩んで黒正…

[88点] 【正月限定】鴨ねぎそば (塩)￥900@麺屋 鶏口 01月08日

年始休み明け、鶏口さんに呑みに行って来ました♪まぁ正月も家で独りで呑んでたんですが(^_^;) ジョッキと徳利を各1つずつ空けたところで、お正月の限定の鴨を醤油・黒醤油・塩のうち塩でオーダー。 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずはスープからひと啜り。 …

[84点] 鶏白湯辛味噌@麺屋 鶏口 12月29日

もやしの量多くて丼も頼んでしまって、スープがあまり飲めなかった。 もやしはひき肉と合わさってうまい。 麺もザ味噌ラーメンって感じでうまい。…

[84点] 黒鶏そば@麺屋 鶏口 12月24日

鶏口さんで昼飲みからの表題850円。 ブラックスープだけど塩っぱくない。 美味しい。 細麺も良い。 ごちそうさま…

[80点] とり白湯辛味噌@麺屋 鶏口 12月22日

はい 寒波が押し寄せてきた昨今 夜の冷え込みも本格的になってきました 以前頂いた冬限定 また食べたいと思っていたので再訪しました。 しかし以前の記憶がそこまで残っていなかったのか、出てきた丼に再度戦慄 想像以上のタワーでした‥ モヤシはひき肉と共にアツアツ…

[76点] 鶏白湯味噌コーンバターラーメン@麺屋 鶏口 12月21日

11月 週末 夕食には少し早い時間 通し営業助かります 口頭注文 後払い 1050円 スープは、濃厚すぎず良い落とし所、鶏も目立たないが良い働きしてくれていると思います、バターも同様か？ 麺は中細いもの、量は多め、少しダラダラしたものだが食べやすいもの …

[84点] 【冬季限定】とり清湯辛ネギハチミツ味噌1050円@麺屋 鶏口 12月17日

この日は上福岡でプチ飲み会。〆で本命のこちらへ。 まずはウーロンハイで乾杯です。 既に腹パンですが、【冬季限定】とり清湯辛ネギハチミツ味噌1050円をデフォでお願いします。 デフォでこのボリューム感ヤバすぎですよねー…

[82点] とり白湯味噌@麺屋 鶏口 12月13日

プチ火曜会の後の鶏口さん。 表題1050円。 冬季恒例の味噌味、今年は辛くてはちみつってのがあるけど、辛いの苦手なので。 しかし、相変わらずの山盛りですね。 お腹も心もポカポカ満足。 ごちそうさま…

[90点] 《冬限定》とり清湯辛ねぎハチミツ味噌@麺屋 鶏口 12月02日

鶏口さんの冬がやってきました。 毎年恒例の味噌ラーメン。 今年は4種類 ⚫︎とり白湯味噌 ⚫︎とり自湯辛味噌 ⚫︎とり清湯バターコーン味噌 ⚫︎とり清湯辛ねぎハチミツ味噌 直ぐに目に止まったのが〝ハチミツ味噌〟だったのでコチラをオーダー。 味... 続きを…

[83点] 【冬限定】とり清湯辛ねぎハチミツ味噌 ￥1050@麺屋 鶏口 11月30日

上福岡の『鶏口』さんに訪問です。 13時くらいに到着すると、店内は満席ですよ。 外待ちの先頭として、しばしボーっと待ちます。。 で、ちょっと待って入店です。 ちなみに後客は7名でした。。 お目当ては限定の... 続きを見る …

[88点] 【限定】清湯バターコーン味噌 ￥1050@麺屋 鶏口 11月27日

冬季恒例 、鶏口さんの味噌を頂いて来ました。今季は、白湯味噌・白湯辛味噌・清湯バターコーン味噌・清湯辛ねぎ味噌の4種。いかにも味噌に合いそうなトッピングの乗った表題をオーダー。 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずはスープからひと啜り。 清湯と銘打つだけにサ…

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