らーめん虎一番:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[90点] とんこつラーメン(950円)@虎一番 04月02日: 2024/3 夜只今の限定バラ骨のみで炊いて徹底的に油を落としたスープかえしは薄口ベース今日は大栄の細麺をチョイスくどさは全くなく食べやすい真面目に作った虎一番はほんまに旨い新店舗にも慣れてきたようで餃子その他も安定の美味しさ…
[86点] 中華そば(1000円)@虎一番 03月24日: 2024/3 昼限定の中華そばをお願いする旧店舗でもやってたたまり醤油に酢を効かせたものなかなかの酸味で◯六さんとこのリスペクト風ブラックペッパーもしっかり店主自ら某で打つ自家製麺？は加水高め熟成度合が行く度に違うのである意味で面白い製法を…
[90点] 鶏の水だし醤油(1000円)@虎一番 02月27日: 2024/2 朝ラーいわゆる水鶏系の味わい魚介レス巷の高級鶏油に高級醤油を合わせたものよりもくどさがなくまったりとした印象薄いとか弱いとかではなくじわりチキン麺は大栄の方を選択こちらの方が合ってると思うトータル的なバランスよし旨いレアチ…
[85点] 水鶏醤油@虎一番 01月28日: 2024/1 飲み会の〆に鶏スープに極みのスープを合わせた水鶏とのこと魚介入ってるから水鶏とは言えぬがなかなかすっきりしたお味高級鶏油たっぷり入れたら化けるかも…
らーめん虎一番「極大河」 01月22日: 極大河 1050円)2023年の12月19日に移転オープンした「らーめん虎一番」に訪問してきました♪こちらのお店は尼崎の武庫川周辺にあった「らーめん虎一番」が移転オープンしたお店で最寄り駅は阪神出屋敷駅になります。メニューは...琥煌・…
[85点] 塩菜つけ麺小(950円)@虎一番 01月10日: 2024/1 朝ラー本年初の外ラー先客7名中5名の若者が去った後すぐでラッキーだったがいつものようにスローペース焼きめしも食べたかったのでつけ麺小をオーダー鶏塩ベースに梅が効いて懐かしい美味さ麺哲謹製中麺は麺量140gにて瞬殺スープ割り頼んだ…
[80点] 塩@虎一番 01月07日: 2023/12 夜忘年会予約してもらいの〆魚介少ない塩スープ移転前よりかなりあっさりへシフト麺は麺哲謹製の中麺もっちり多加水ジャンボシュウマイ焼き豚(バラ) 餃子サーモン生姜ソース鶏皮ポン酢濃い焼きめし麻婆豆腐塩ラーメン 28…
らーめん虎一番 12月25日: 極大河(鶏＋魚介 1050円)★★★★スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,笹切りネギ,煮玉子を使用。こちらは尼崎市にある『らーめん虎一番』が阪神出屋敷駅周辺に12月…
[88点] 極み大河(1050円)@虎一番 12月23日: 2023/12朝ラー移転後に初食 6:30に来たら店内客8名食べてない人も沢山いてたので一時退散所用を済ませて7:30再訪先客3名後客1名極み大河をオーダーマスターワンオペマイペース調理は変わりなし新しいメニューを眺めながら以前と一緒じゃない…
【新店】極大河 @ 虎一番 12月21日: 虎一番さんは惜しまれつつも今年7月一杯で一度閉店されたお店ですが、装いも新たに神田北通に登場したと聞き、12月19日にリニューアルオープンした虎一番さんを訪問してみました。お店の前まで来てみると・・・・沢山の祝花が出ていました。暖簾もかけられており、…
2023【兵庫県の年末年始情報ラーメン】2024 12月11日: 2023【兵庫県の年末年始情報ラーメン】2024 ◆店名電話住所 (休)定休日臨時休業：定休日を含みます。臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。元旦営業特に元旦に営業される店を一読可能 (創業年月日) ◆尼龍@尼崎立花定…

プランはたった１つ。ahamo

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