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らーめん 凛々

住所:東京都福生市熊川1655-3 :[Y!地図]

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  1. 拝島駅
    1. 西武拝島線
    2. JR青梅線
    3. JR八高線
    4. JR五日市線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. チャーシュー
  4. 限定
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[90点] 凛々しい地鶏中華そば ¥780@らーめん凛々 04月22日
スープ割りも凄い、凛々しい鶏清湯に。 4/15 (土)昼 初訪問。 大冬樹@東大和市から、 公休♪の宣伝部長の車で当店へ。 ●プロローグ 12時半位の現着で外待ち3名。後客数名。 穏やかな天候の中、 店の前の川... 続きを見る …
[94点] 凛々しい煮干し中華そば780円(スープ割り付)@らーめん凛々 04月21日
少し長めです 4/15(土)12時30分頃先客7後客9 この日は公休。 東大和の大冬樹さんからの連食ですw 重鎮のお一方から『せっかく来たんだから…。』と提案がありコチラへ5か月ぶり2度目の訪問です。 松戸の兄貴様か東上野の宣伝部長様、どちらの提案かはご想…
[92点] 凛々しい特製地鶏中華そば(980円)@らーめん凛々 04月02日
平日昼に遅ればせながら初訪。 外から中は見えず、また扉が重いので休みなのかと不安だったけど、 思い切って扉を引くと、にこやかに迎え入れられホッ。 13時過ぎで先客1名。でも直ぐに後客ぞろぞろで外待ち発生。 流石に人気店です。 店内はカウンター5席のみと小ぢ…
[89点] 凛々しい特製地鶏中華そば980円チーズご飯150円替え玉@らーめん凛々 03月19日
この日は久しぶりに平日に休みが取れたので拝島の凛々さんまで、連れと一緒にプチドライブです。 ドライブ途中で横田基地の近くを通過した時になんと上空には話題のオスプレーが訓練飛行してますよー オスプレーって沖縄だけかと思っていたのですが、いつの間にか関東にも配…
[77点] 地鶏中華そば@らーめん凛々 03月08日
2月5日 思ったより解りにくい店舗 橋近く川沿いです スープは良い例えか解りませんが一時期の四つ葉そば彷彿させてくれるもの、タレよりも出汁重視、確かにくささも感じられますがそれ以上に旨味の線楽しめました、またスープ割(今日は牡蠣)も存在しており、最近完飲…
[85点] 凛々しい煮干し中華そば ¥780@らーめん凛々 03月03日
JR五日市線の東秋留駅近くまで外出でしたので、 『らーめん凛々』さんに寄っちゃいます。 やっと来れましたよ!w 12:20くらいに到着すると先客は5名でしたが、 ちょうど4名が帰るところでしたので、店内はワタクシを含めて2名になりましたよ。 ちなみに後客は…
[93点] 凛々しい特製地鶏中華そば@らーめん凛々 03月02日
並ぶの覚悟で15分前に来たんだけど、外待ち0でした。あれれれ? ってことで、久しぶりのPPです。 外にあるメニューを見る限りでは、どうやら鶏か煮干しの2択のようですね。大盛りすら無いみたいです。 定刻通り11:00開店。(ちなみに後客は1人のみでした)…
[100点] 凛々しい地鶏中華そば@らーめん凛々 02月05日
初めに結論から言えば、めちゃくちゃ美味しいです。 ここは青梅の丸孫商店の店主夫妻二人がきりもりする、丸孫の2号店ですね。 基本であろう地鶏中華そばをいただきましたが、スープが凄い。 これでもかと言うほど鶏の旨味が押し寄せてくる。 鶏が全体を支配している中で…
[89点] 凛々しい特製鯛煮干し中華そば980円@らーめん凛々 02月01日
1月30日(月) この日は暖かくなったのでバイクを飛ばして約1時間ちょっと! 「らーめん 凛々」さんを再訪! とっても気に入って直ぐにでも来たいところだったんですが電車でも車でも結構時間が掛かるので去年のオープン以来の訪問になっちゃってましたねw 11…
[91点] 凛々しい特製地鶏中華そば@らーめん凛々 01月28日
麺は中細のストレート。 小麦の香りと、ほどよい食感。 スープは鶏の清湯の醤油。 鶏の香り豊か。 旨味も強く。 醤油とのバランス良い。 懐かしさと洗練。 美味しい。 特製は、チャーシュー増しで、肉団子、煮玉子付き。 チャーシューはスライス 切り落としのレア気…
らーめん 凛々@拝島 「凛々しい特製地鶏中華そば」 01月15日
青梅で人気を博す、つけ麺屋「丸孫商店」の二号店。福生でも"ハイデン・コッコ(謎)"を掲げる「らーめん 凛々(りりぃ)」。 続きを読む…
2016年の印象に残った新店 01月05日
それでは2016年名店の振り返りに続き、2016年好みだった新店をまとめます。 MENSHO」 潮らーめん 麺や 庄の」グループの新店。無化調で自家製麺だけでなく、自家製粉まで行ったお店。スープ、麺、それに個性的な具の全てが凄いです。気合入った何処の真似で…
2016年まとめ 12月31日
皆様 いつもお世話になっております。 尾瀬と申します。 本年もこのようなブログにお越しいただき、ありがとうございました。 来年も何卒、宜しくお願い致します。 さて。 【2016年の振り返り】 個人的には仕事でバタバタはありましたが、それなりに遠征…
[98点] [限定]凛々しい牡蠣中華そば(塩) 特製バージョン980円@らーめん凛々 12月28日
お店の外観・内装・メニュー・ラーメンの詳しい写真は、 http://blog.livedoor.jp/spxv6e39/archives/1063360204.html こちらのブログに載せています。 (こちらの限定はもう終わってしまっています... 続き…
らーめん凛々@拝島 ー凛々しい牡蠣中華そば(塩) 特製バージョンー 12月28日
今年お世話になった、凛々さんで、凛々さん納めに行って参りました。10月後半にオープンした、丸孫商店さんの2号店のこちら。もう4回も行っているのですね^^でももっと行っているような感じもします。自分の中で、今年、すごい大きな存在になっているお店です。家からも…
[81点] 凛々しい太刀魚煮干のレモン絞り中華そば¥780@らーめん凛々 12月19日
2016.12.19(月)11:35 凛々しい太刀魚煮干のレモン絞り中華そば(塩)¥780 マルソンの2号店。 評判の鶏清湯醤油そばを食べようと思っていたが、思わず限定に手を出してしまった。 太刀魚の銀ピカが表面を乱反射するスープ。もっと澄んで洗練されたス…
らーめん凛々@拝島 (凛々しい煮干し中華そば、凛々しい地鶏中華そば、塩チャーシューカップごはん) 12月18日
2016年10月22日オープンの新店。 あのマルソンこと丸孫商店@河辺の2号店。本店のマルソンはめっちゃうまかったのでかなり期待。 続きを読む…
らーめん凛々 拝島 2016/12/18 12月18日
10月22日にオープンした新店、らーめん凛々(リリィ)に初訪問。拝島駅北口の川沿いのにありました。スナックの居抜きでしょうかね?こじんまりとした店。こちらは青梅の人気店 丸孫商店」の2号店だそうで。メニュー メニュー番号を押すタイプの券売機ですね。01をポ…
[94点] [1日限定]特製比内地鶏と蛤の凛々しい中華そば 1000円@らーめん凛々 12月03日
お店の外観・食券機・ラーメンの詳しい写真は http://blog.livedoor.jp/spxv6e39/archives/1062845185.html こちらのブログに載せています。 (こちらの限定はすでに終わってしまっています... 続きを見る …
らーめん凛々@拝島 ー特製比内地鶏と蛤の凛々しい中華そばー 12月03日
どんどんハマっていっている凛々しいさんで、頂いて参りました^^今回は母親も参戦です^^家から一時間で行ける距離にあるというのも嬉しいですね^^そして、この日の狙いは…、そう、こちらでの初めての限定、蛤とのコラボラーメンですΣd(≧∀≦*)楽しみで仕方がなか…
[93点] 凛々しい地鶏中華そば780円@らーめん凛々 12月01日
拝島駅から3分ぐらい歩き川が、おっ、人が入っていったのでなんとなく分かりました、お家みたいな外観、店内もほっこりとした落ち着く空間、券売機は番号を打ち込むタイプ、初めてなので基本の凛々しい地鶏中華そばに決めました、一杯ずつ作り回転は遅いけど、とても丁寧に作…
[83点] 凛々しい鶏中華そば@らーめん凛々 12月01日
話題の2号店へ。 丸孫商店の2号店が開店したと聞いて,来てみたいと思っていた。 ちょっと遠いのだが,この日頑張ってきてみた。 川沿いの目立たない場所。 手作り感のある,ちょっとレトロメルヘンチックな店舗は,丸孫に通ずるものがある。 カウンター5席だけの狭い…
らーめん凛々(リリィ)@拝島 11月28日
2016年11月20日 411杯目ゆかいな仲間たちと食べ歩き 2軒目 凛々しい地鶏中華そば 780円】先月オープンしたお店です。 河辺にある丸孫商店の2号店のようです。 12時25分に到着、席は5席しかないようで、外に待ちができていて、僕らで3番目です。 …
[79点] 凛々しい地鶏中華そば@らーめん凛々 11月21日
2016年11月21日 鶏の清湯スープは流行りのもので丸孫同様こちらも上手に鶏の旨味のみを出しています。雑味などはなくやや甘味がある鶏のスープはうまいです。麺は細麺でこちらもスープと合いなかなかです。低温調理されたチャーシューは薄めになっていてかなり好みの…
[81点] 凛々しい煮干し中華そば@らーめん凛々 11月18日
凛々しい煮干し中華そばby凛々@拝島。えぐみや苦味などなく、旨味だけを抽出した優しい煮干しスープは、カエシの醤油の柔らかさと重なって、煮干しを堪能できつつも、すごく飲みやすいものに仕上がっている。パツパツの細麺もスープに合っていて美味しいし、二種のチャーシ…
[97点] 凛々しい地鶏中華そば 780円@らーめん凛々 11月17日
お店の外観・メニュー・ラーメンの詳しい写真は、 http://blog.livedoor.jp/spxv6e39/archives/1062483830.html こちらのブログに載せています。 新店、凛々さんで頂いて参りました^^ 短期間で二回... 続…
らーめん凛々@拝島 ー凛々しい地鶏中華そばー 11月17日
新店、凛々さんで頂いて参りました^^ 短期間で二回目の訪問です^^一回目に頂いて、地鶏のダシのとり方がとにかく上手で美味しかったのでまた行ってきました。家から大体1時間くらいですね。お店の近くのパーキングに停めます。こちらの水路の脇にあるお店です^^川のせ…
凛々@拝島 11月14日
11月12日、「飯田商店」さんの後、拝島の「凛々」さんを訪問しました。   飯田商店で頂いた後一気に北上。 評判の良いこちらのお店を訪問しました。   八王子以西の多摩方面来たのはいつ以来だろう、、、   【凛々しい地鶏中華…
[88点] 凛々しい特製地鶏中華そば980円@らーめん凛々 11月08日
本日は10/22オープンの丸孫商店の2号店に訪問です٩( 'ω' )و 西武新宿線で人身事故があり、鷺ノ宮駅で30分近く立往生して焦りましたが、何とか間に合い、14:35到着、先客3、表題をポチり、後客0 卓上は胡椒・山椒 厨房が狭い事もあって1杯ずつ丁寧…
拝島の「らーめん凛々(リリィ)」にて凛々しい地鶏中華そば 11月08日
福生に10月22日オープンした「らーめん凛々(リリィ)」。 「ハイデンコッコ」と言う謎の言葉で有名な青梅の「丸孫商店」の2号店です。 拝島駅の近くにありますが、川沿いの路地ににひっそり。 手作り感溢れる外観で、店内はカウンター5席。 スナックか何かの居抜…

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