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らーめん 竜屋

住所:茨城県日立市久慈町6-101 :[Y!地図]

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[85点] 【限定】野菜と鶏の塩ラーメン 700円@らーめん 竜屋 09月01日
H29, 8/12,13の週末限定.スープは鶏の旨さをただシンプルに味わうことを一義におく.麺はいつもの細めのポソっとしたやつ.繊細なスープとの相性は計算づく.野菜は見目鮮やかであり,かつアクセントであり,第二の主役でもある.鶏肉はあっさりとして鶏の旨みを…
ラーメン竜屋-4 05月30日
. この日は久慈町に出没(*^^) 店前の駐車場空いててラッキーでした(^^) ●生姜らーめん 800円 ●小辛し肉高菜丼 280円 5月の限定ラーメン。 あっさり醤油スープに生姜の風味が広がる優しい味。 麺食後、器の底に溜まった…
[85点] 辛味噌ラーメン@らーめん 竜屋 05月27日
「辛味噌ラーメン」¥700円。辛さは、MAX「すごく辛い」で注文しました。 辛味噌スープは、コクもあり、味のバランスが非常に優れてます。 いつも丁寧なお仕事をされてるんだろうと、感心しちゃいますね。 またスープに絡んだ麺、コレがとっても美味しかったです。 …
[85点] タンタンメン(2辛)¥700@らーめん 竜屋 05月27日
2017.05.25 14:15入店。先客1名。 この近辺に遠征。用足し終了後にコチラへ。14:30までのお店が多い中、昼の部15時までとの情報で。実は4/1から14:30までのLO15分前に変更のよう。でギリでの到着であった。 雨降る寒い日だったので暖ま…
[80点] 【限定】エビ塩ラーメン 700円@らーめん 竜屋 05月25日
H29.5月GWの限定.季節感のある竜屋らしい彩りが目を奪う.麺はいつもの細め縮れ.スープはあっさりキレの良い清湯.エビの芳醇な香りに塩ダレがピリリと効く.徐々にトッピングの干しエビやら麺がスープを吸って渾然一体となってくる.この瞬間が竜屋のラーメンの真骨…

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