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自家製麺 MENSHO TOKYO

住所:東京都文京区春日1-15-9 :[Y!地図]

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羊肉専門店 辰@池袋(ラムしゃぶスパイス醤油ラーメン 247/'17) 09月15日
訪問日時:2017/09/15 11:55羊のラーメン。ラム豚骨のMENSHO TOKYOには未だに未訪問。なんとなく惹かれなかったんだけど、ネットでこの店を目にした時はかなり気になってしまった。ジュンク堂書店の向かいにあるビルの2階。今年の7/18に開店…
後楽園 - 自家製麺 MENSHO TOKYO 「ラム豚骨らーめん(味玉) ¥850、胡椒めし ¥100(各税込)」 09月04日
↑今日のお昼は後楽園にある『自家製麺 MENSHO TOKYO」へ↑頂いたのは「ラム豚骨らーめん(味玉)」に「胡椒めし」 東京都文京区春日1-15-9 1F11:00ー15:00、17:00ー23:00定休日 火曜日麺や 庄の(Official) 続きを…
ラーメン日記 「油&まぜそば編」 Part25 “自家製麺 MENSHO TOKYO” at東京都文京区 09月03日
平日のランチタイムに、こちらを訪問チャンスが 8割くらいの満席率 ↓お目当てはこちらの下の方 『 まぜひつじ ( ¥900 )』をコールします ↓間もなく着丼です 見た目は、"台湾まぜそば"っぽい (ミル入りの花椒も附属) ↓麺を覆う…
噂のラーメン2005 食った!感動の555杯ー気になる現在 08月24日
  机の中を整理していたら古ーいラーメン誌が出てきた(^_^;) 小林孝充氏が監修された首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)の555軒が掲載されている    2005年なので今から12年…
[86点] まぜひつじ@自家製麺 MENSHO TOKYO 08月21日
お気に入りの下石神井の「獣道」が店を閉めてしまい、大好きな羊を食べるところがなくなってしまった。ググるとこちらは羊豚骨とのこと。早速行ってみた。 系列のラゾーナのお店は時々食べに行くがこちらは初めて。 土曜日19:40訪問。先客4名後客3名。駅から近いので…
【祝2周年⭐︎千葉ラーメンミュージアム】フェイスブックの公開グループ「真夏のカーニバルオフ会」2周年「前夜祭」開催 08月20日
【祝2周年⭐︎千葉ラーメンミュージアム】 メンバーの皆様へ、 本日8月20日、めでたく千葉ラーメンミュージアムはスタートから2周年を迎えることが出来ました。これはひとえにメンバーの皆さんの日々の麺活動、千葉のラーメン店主さんたちの美味しいラーメン作りへの…
後楽園「自家製麺 MENSHO TOKYO」ラムつけ麺 08月17日
この日は夕方に後楽園に行く予定があったので、昼飯を抜いて夕方一番でこちらを訪ねてみた。自家製麺 MENSHO TOKYO文京区春日1-15-9最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線の後楽園駅。17時5分前到着で先客6名、後客も同じくらい。ラムつけ麺(780円)まぜ…
後楽園「自家製麺 MENSHO TOKYO」ラムつけ麺 08月17日
この日は夕方に後楽園に行く予定があったので、昼飯を抜いて夕方一番でこちらを訪ねてみた。 自家製麺 MENSHO TOKYO 文京区春日1-15-9 最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線の後楽園駅。17時5分前到着で先客6名、後客も同じくらい。 ラムつけ麺(780…
ラーメン女子博in大阪 ー後半♡店舗発表ー 08月09日
ラーメン女子博in大阪( 前半 )に引き続き 後半の店舗発表です 森本聡子 ラーメン女子博P @majoooon   ブログを更新しました。 『ラーメン女子博in大阪 ー前半♡店舗一覧ー』https://t.co/Z1jdbmn2by#アメブロ…
自家製麺 MENSHO TOKYO@後楽園 08月07日
自家製麺 MENSHO TOKYO@後楽園     ●イッた日:17/8/7 ●イッた回数:初訪   研修所のすぐ近く。並び10で人気あり。つけ麺はラムと言えど「ほとんどカレー」という嫌な書き込みも見る。   「ラ…
自家製麺 MENSHO TOKYO@後楽園 08月07日
自家製麺 MENSHO TOKYO@後楽園  ●イッた日:17/8/7●イッた回数:初訪 研修所のすぐ近く。並び10で人気あり。つけ麺はラムと言えど「ほとんどカレー」という嫌な書き込みも見る。  ラムつけめん(中)…
【秋のビッグラーメンイベント事前告知】第2回トーキョーミステリーラーメンツアー開催のご案内、スタートはもちろん東京駅! 07月31日
秋のビッグラーメンイベント事前告知】第2回トーキョーミステリーラーメンツアー開催のご案内、スタートはもちろん東京駅! 昨年の秋に盛大に行われた第1回トーキョーミステリーラーメンツアープラチナ。 その時の模様はこちらから。 第1回トーキョーミステリーラ…
箸とレンゲ@阿佐ヶ谷 07月31日
誰かを誘って向かおうと思ってたら、ぼぶさんからのお誘い♪お互いのスケジュールを合わせて向かってみたよ。しかし、庄の、GACHI、gotsubo、油そばGACHI、MENSHO TOKYO、MENSHOに続くお店で、新しいお店の場所も含めて活躍ぶりが凄いね!…
【後楽園】自家製麺 MENSHO TOKYO 07月23日
入院していたハスラーが返ってくるということで後楽園へ。 その前に「MENSHO TOKYO」へ。 13:40着で10人待ちと凄い。 ラム豚骨らーめん(¥750)とまぜひつじ(¥900)をシェア。やっぱこの季節はまぜひつじ食べないと^ ^ いやあ、素晴らし…
自家製麺 MENSHO TOKYO@後楽園 07月12日
2014年8月オープンの「 自家製麺 MENSHO TOKYO 」へ。   都内のラーメン店で今最も勢いのある店と言ってもおかしくない 麺や 庄の@市ヶ谷の5号店。   色々と斬新なコンセプトや時代の先を行くクリエイティブさを感じさせ…
[93点] ラムつけめん 全部のせ@自家製麺 MENSHO TOKYO 07月09日
東京都後楽園駅6番出口から徒歩1分のメンショー トーキョーにてラムつけめん 1080円。実は本日2周年記念の茗荷谷の花のれんへ午後2時に行ったのですが20名以上の並び、直射日光のさなか並ぶのは今の私にとってキツいので潔く退散して隣駅まで移動した次第です。 …
[70点] まぜひつじ 追い胡椒飯付き 900円@自家製麺 MENSHO TOKYO 06月27日
24日・土曜日のテレ朝『スマステ』で紹介された 一品をさっそく食べに行ってきました。 1年8か月ぶり2回目の訪問になります。 昨日の11時開店の5分前に到着で、 いちばん乗り、常時7割前後の着席率。 卓上の食べ方指南を読んでいるうちに まずはミル入りの花…
自家製麺 MENSHO TOKYO 06月19日
まぜひつじ 900円 2014年オープン「庄の@市ヶ谷」の支店。 店内奥には「LABORATORY」と書かれた謎のスペース。 以前は限定メニューだったようだが、レギュラーに昇格したこちらをチョイス。 いわゆる「台湾まぜそば の羊バージョン。 大き…
[78点] ラム豚骨らーめん塩@自家製麺 MENSHO TOKYO 06月18日
日曜日、午後から東洋大学白山キャンパスで研修。ひとつ手前の春日駅で降りて、2ー3分歩いて到着。 到着は11:15くらいでしたでしょうか、待たずに着席です。 さて着丼です。スープから。おーっ、ラムが結構来ますねぇ。これはラムが苦手な人は無理ですね。まぁラムが…
[70点] ラム豚骨らーめん(ノーマル)塩@自家製麺 MENSHO TOKYO 06月16日
2017年6月16日訪問 21時過ぎの入店で先客・後客多数。 何となく気になった表題のメニューの食券を購入しました。 少しトロミのあるスープはまず豚骨がきて続いてラムが香る感じ。ラムは嫌いではありませんが結構なラムの香りにびっくりしてしまいました。 麺は低…
自家製麺 MENSHO TOKYO 05月31日
まぜひつじ 900円 2014年オープン「庄の@市ヶ谷」の支店。 店内奥には「LABORATORY」と書かれた謎のスペース。 以前は限定メニューだったようだが、レギュラーに昇格したこちらをチョイス。 いわゆる「台湾まぜそば」の羊バージョン。 大きなすり鉢…
[76点] ラム煮干中華そば 750円@自家製麺 MENSHO TOKYO 05月23日
5.20 18:40 ラクーアに行った後に夕食でこちらを初訪問。ラムを使ったラーメンを提供しており、ずっと気になっていたお店です。券売機にてラム煮干中華そば、水餃子、ハートランドの食券を購入し、席へ。ハートランドを飲みながら、待つこと数分で着丼です。ちなみ…
[82点] ラム豚骨ラーメン 肉増し@自家製麺 MENSHO TOKYO 05月20日
5月20日訪問。 スープ…【8/10点】ラムの香りがしっかりと出ている、少しミルキーなスープです。とんこつとラムはほどよく調和しており、塩分もちょうどいいですね。 麺…【8/10点】断面が四角い感じの細麺で、ゆで具合はやや固めでしょうか。麺自体が美味しいで…
MENSHO TOKYO(東京都文京区春日) 05月12日
今日は朝から春日の近辺で所用を済ませたので近辺で食べようということでいくつか候補はあったのですが、 さんざん迷った果てのチョイスは「MENSHO TOKYO」でした・・・というのはまぜそばが気になったから(汗)。 そんな訳で開店少し前から店の前で待ち、…
後楽園 自家製麺 MENSHO TOKYO 05月12日
鶏豚牛魚介ときてついに羊のスープまできてしまったか。 という訳で、この日は、とあるイベントで後楽園近くまで来たためこのお店を訪問。 麺にこだわるだけでなくスープもこだわっている。 久々のお疲れ様モード。 まずはkunのラム煮干中華そば。 …
麺や 庄の ❤︎ 創作「鰈(カレイ)」1日限定15食 05月02日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ kozmic blue ” ICE ❤︎ ラーメンクリエイター 庄野智治氏 のtweetで 市ヶ谷の 麺や 庄の で 創作 「鰈(カレイ)」 をリリースしていることを知り興味津々 ラム豚骨という食材が斬新だった MENSHO …
MENSHO TOKYO@後楽園(春日・水道橋) 04月22日
気になるメニューがあったので久しぶりに。 ふわふわ羊担々麺 【890円】2017年1月訪問(6杯目)★★ 独特の風味のある泡系担々麺です。 これはレギュラーメニューにして欲しいなぁ美味しかった! あまりに美味しくて羊肉のトッピングも追加してしまいました。…

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