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ストライク軒

住所:大阪府大阪市 :[Y!地図]

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最新記事トップ23

[92点] ストレート(大)@ストライク軒 08月14日
17時。待ちなし。値段は880円。席に座り5分程で提供。スープは癖のない懐かしい感じのシンプルな醤油だが、どこか深い。麺はスープに合う細麺。長年研究されたバランスのとれた後悔のない一杯。スープを全て飲み干し完食。早い時間帯の有名店は文句なし。…
【20170723】今日のラーメンニュース 07月24日
1.今年も開催 小麦ヌーヴォー2017」は7/24から! twitter 店舗裏の畑で小麦を栽培する「花の季」。その新小麦を使った、夏の恒例コラボ「小麦ヌーヴォー」が開催されます。開催店舗は以下の通り。-----------7/24ー7/30:焔@那須…
ストライク軒 @その2 (ラーメン:天神橋筋六丁目) シンカー 07月24日
どうも、マントノン侯爵夫人フランソワーズ・ドービニェです。中傷に打ち克つ道は、それを軽蔑するだけでよい。  久々に、ストライク軒。 基本メニューのうち、シンカーを。ストレートにはあまり良い印象を持たなか…
[100点] ストレート(並)¥780@ストライク軒 07月23日
私の大阪ラーメン主軸店のひとつです。 今では東京でもなかなかお目にかかれない、懐かしい東京(風)ラーメンです。 鶏ガラと豚骨のバランスの良いベースと、節系和風出汁が絶妙にマッチして、ほんのり生姜味と酸味のあるスープは最高ですね。 麺はカンスイの効いた黄…
中華そば ぬんぽこ@天神橋筋六丁目 07月08日
2017年5月27日、「中華そば ぬんぽこ」に行ってきました。 「西梅田らんぷ」 を出た後は、まったり休憩。 小腹が空いたところで、移動を開始。 お伺いしたのは「中華そば ぬんぽこ」さん。 同行者が有名店の「ぬんぽこ」が復活した、と情報を掴み、早々に訪問…
ストライク軒@天満橋筋六丁目(大阪市北区) 07月06日
大阪2日目、研修後に数軒ハシゴしまして気になっていたお店『ストライク軒』へ。 東京でのラーメンイベントで一度食べていますが、あまり印象が残っていなくてねー・・・ まぁお店には一度来たかったので、来れてよかったですわ。 21時半過ぎで…
6/29 今日のラーメン屋さんー大阪編ー 06月30日
✩JUNKSTORY@谷町九丁目10年来のお友達山崎沙織ちゃんとジャンクストーリーへ。キラメキに行ってきましたーー☆ストライク軒@天神橋筋六丁目ラーメン女子博 初年度に出てもらったシェルラー百名店にも選ばれてましたー✩まんかい@豊崎店関西のラーメン好きな…
[88点] ストレート大@ストライク軒 06月16日
ストライク軒で、遅い夕食。 懐かしい中華そばが食べたくなる。 中華そば ストレート大(¥880)の食券購入。 麺は三河屋製麺で、スープが最後まで冷めないのが好きだ。懐かしくもあり、出汁の効いた醤油ベースのスープは飽きがこない。 美味しくいただきました。…
[87点] ストレート@ストライク軒 06月15日
初ストライク軒で「ストレート」をいただきました。キリッとした辛めの醤油スープで、ズバッとストレートな醤油ラーメンでした。人気店が通し営業なので、16時頃も満席で驚きです。シンカーの注文率が高いので次回は是非チャレンジしたいと思います。…
麺遊記:233 【中華そば ぬんぽこ(北区・天神橋)】  06月15日
  Story この日の夜は、会社の上司のお誘いで、汁麺人愛家族【充(みつ) くんと3人で、2軒ほど周る事に。この当日の3軒目は、初めて聞いた方は、名前に驚きを隠せない話題のお店へw     Shop…
ストライク軒 06月06日
稲庭中華そば(鶏+魚介 780円)★★★★スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,鶏モモ肉,ネギ,白ネギ,メンマ,なめこを使用。 地鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープにやや多めの香味油で厚みをもたせ、柚子の…
ストライク軒@ラーメン 大阪 天神橋筋 05月28日
どもども。「ストライク軒」さん気になっていた一杯が。 続きを読む…
中華そば ぬんぽこ (2回目) 05月15日
・訪問:平成29年5月 ・また来たい度:2ヶ月に1回! (全体評価) (前回の記事)平成29年5月 限定:鶏そば 2日前に来たばかりなんですが 友達を連れてまた再訪! 中華そば ぬんぽこ です。 芦田店主Twitter:https://twi…
稲庭中華そば(780円)@大阪市・天満/ストライク軒 05月15日
絶品の塩ラーを頂いた後は、新大阪方面へ向かいつつもう一杯狙いましょう。あっさりめの醤油をスルッと食べたい気分だったので、目指すは天満、ストライク軒。以前クラシカルながらも抜群の切れ味を誇る「ストレート」を頂きましたが、東京でも何店舗かで使われている稲庭うど…
中華そば ぬんぽこ (初) 05月08日
・訪問:平成29年5月 ・また来たい度:2ヶ月に1回! (全体評価) (前回の記事)以前の場所での記事(平成24年10月) 中華そば あの店が復活!! ということで天六でランチ。 中華そば ぬんぽこ です。 芦田店主Twitter:https…
【20170430】今日のラーメンニュース 04月30日
1. 「ラーメン二郎 赤羽店」 が今日で閉店 ( twitter ) これは驚きました。赤羽二郎が、諸般の事情で急遽閉店との事です。移転前、こちらの店主が最初に店を構えた時の松戸二郎には一度行きましたが、こちらには行けなかったなぁ。 2. 「乃の一@京成…
[89点] ときめき¥880@ストライク軒 04月29日
稲庭中華そばが売り切れだったので、限定の表題を購入しました。 打席は一番出入り口に近い「ライト」です。 着丼したのは、外見が「ストレート」に酷似した一品です。 スープを飲んでみると、節系が抑えられた鶏ガラベースで、なかなか良い感じです。 麺は中太平縮れ…
ストライク軒@天神橋筋六丁目....JR天満.....扇町......中崎町........(大阪府) 04月23日
4883 前回の関西遠征から帰京した直後に話題になってはいたが、ジロリアンのベクトルは 仙台・札幌・会津若松・新潟と北へ 北へと向かっていたので初訪問。 永く続いた豚骨魚介系の【次】の大本命であった泡系を常に気にしつつも、逆方向だから完全に無視していた件…
[87点] 【限定20食】ときめき@ストライク軒 04月21日
5年ぶりかな? ときめきまだ残ってます!と元気で若い店員さんから。 券売機右下のボタンをポチ。 ショートの席へ。サインが一杯、壁一面に貼られてありました。 ようやくして着丼。ん?レンゲがシルバー??熱くないかな??と恐る恐るスープを啜る。 ほおー!旨いです…
今日の私はファースト(一塁手)よ!(笑) ストライク軒 04月16日
♡プロ野球が開幕しましたね‼︎野球好きなワタシなのですが、最近はテレビで野球を観なくなりました・・・某トラファンなのですが、観てるとシンドくなるから(泣)その昔、草野球をしてましたよ!私は!しかもピッチャーです!年間最多勝ピッチャーでしたよ。エッヘン♡ちな…
ヤマコプロジェクト #最強ラーメンFes第3陣 04月15日
炙り花咲かに濃厚真鯛だし極上塩ラーメン¥800 こちらは大阪のストライク軒と東京の鯛塩そば灯花のコラボ。 澄んだスープにカニと鯛の旨みがしっかり効いてうまい。…
【ラーメンニュース増刊】3月下旬のラーメンイベント 03月24日
3月11日のラーメンニュース で5件、 3月15日のラーメンニュース で1件、3月中旬に行われたラーメンイベントを紹介しましたが、 3月下旬に開始するラーメンイベントがあと3件 ありますので、今日はこのエントリーで紹介します。   1.筑豊ラー…
[100点] 初代ローリングSOBAット¥880@ストライク軒 03月12日
今日は春のように暖かいです。 すっかりつけ麺日和ということで、原点回帰として打ち出している表題をオーダーしました。 茹で上がり400gはちょっと多いかなぁと思いつつ。 麺は平打ち中太麺で、私の好みです。 刻み海苔がトッピングしてあって、まるでざるそばのよ…

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併せて話題のラーメン店

  1. 博多 一風堂 池袋店
  2. Homemade Ramen 麦苗
  3. らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン
  4. バカうまラーメン 花の季
  5. 中村麺三郎商店
  6. らぁ麺屋 飯田商店
  7. 九十九里煮干つけ麺 志奈田
  8. 手打ち 焔
  9. 饗 くろ㐂
  10. 志奈そば 田なか
  11. 西梅田 らんぷ
  12. 中華そば ぬんぽこ
  13. 麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン
  14. らーめんStyle JUNK STORY
  15. マルエス食堂
  16. ラーメン二郎 松戸駅前店
  17. 乃の一(閉店)
  18. ラーメン二郎 赤羽店(閉店)
  19. ラーメン二郎 仙台店
  20. 鯛塩そば 灯花
  21. お茶の水 大勝軒(御茶ノ水店)
  22. 小金井 大勝軒
  23. 大山家
  24. 五ノ神らぁめん
  25. 肉そば けいすけ
  26. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  27. 博多 一風堂 高田馬場店
  28. 我武者羅
  29. せたが屋 駒沢店
  30. 白河中華そば 一番いちばん
  31. 中華そば専門店 麺彩房
  32. 頑者
  33. 麺屋 翔
  34. 中華蕎麦 とみ田
  35. 新潟燕三条 背脂煮干醤油 心や
  36. 肉玉そば おとど
  37. 町田汁場 進化
  38. らーめん 福たけ
  39. つけめん らーめん 活龍
  40. 東池袋大勝軒
  41. 麺や 鳥の鶏次
  42. 吟醸煮干 灯花紅猿
  43. 麺屋 しゃかりき
  44. 博多 一風堂 梅田店
  45. 麺屋 神 中川會(閉店)
  46. らー麺土俵 鶴嶺峰
  47. 麺堂 稲葉
  48. 中華そば 維新商店
  49. くり山
  50. 江戸川ヌードル 悪代官
  51. 超純水彩麺 天国屋
  52. 凪 ゴールデン街店
  53. 麺匠 真武咲弥 渋谷店
  54. Noodle Stand Tokyo
  55. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
  56. 博多 一風堂 町田店
  57. トナリ 東陽町本店
  58. 雷 本店
  59. 中華そば しながわ
  60. 麺匠 真武咲弥 つくば店
  61. 彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店
  62. らーめん 蓮
  63. らーめん くろく
  64. 拉麺 久留米 本田商店
  65. 麺処 若武者
  66. あじ庵食堂
  67. 大勝軒 ○秀
  68. トナリ 東京ラーメンストリート店
  69. 麺屋 音
  70. 麺屋 中川會
  71. 麺屋 むじゃき
  72. 中華そば ムタヒロ
  73. 麺匠 うえ田
  74. 麺や ぶたコング
  75. 中華そば ムタヒロ 大阪福島店
  76. 麺屋 中川會 住吉店
  77. 鬼そば 藤谷
  78. 麺屋 あがら
  79. くじら食堂
  80. 横浜家系ラーメン 違う家
  81. 鮮魚らーめん 五ノ神水産
  82. 竹末東京プレミアム
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  84. ファットン
  85. 世界が麺で満ちる時
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