らぁ麺屋のさかいさん

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らぁ麺屋のさかいさん @北千住 06月28日

6月12日 今日は、北千住ー♪朝ラーの方が、好みの限定です(笑)らぁ麺屋さんのさかいさんにて、朝ラー限定！ 牛と鳥と豚の牛すじそば！ スープは動物系出汁に魚介ブレンドの醤油味で、複雑な旨味の淡麗スープ！ (^_^)v毎回、ブレンドが違うらしいが、今回はバラ…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 06月12日

5月27日 今日は、北千住ー♪いつのまにか、新メニューが提供されてました(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！ スタミナ系醤油まぜそば！ベースは、醤油ダレを使用したまぜそばで、牛の旨味も入りウマウマ！ (^_^)v結構スープ感もあり、醤油の風味がいい…

[90点] 昆布水牛つけ麺＋白い味玉＋缶ビール@らぁ麺屋のさかいさん 06月10日

19:20頃 再訪。 Xのポストを見ると気になる限定が告知されており久訪 先客1名、後客3名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席の右端へ。 さかい店主のワンオペ営業で食券を渡す際に麺量を聞いて「麺少なめ」でお願いし、後ろの冷蔵庫から冷えたグラスと…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 05月30日

5月13日 錦糸町から北千住ー♪密かに、楽しみでした(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、期間限定！ 雪の下にんじんの冷やしまぜそば！ ベースは、雪の下にんじんのドレッシング仕立てで、昆布油使用してヘルスィー仕様！ (^_^)v麺は全粒粉中太麺で、雪の下にんじん…

らぁ麺屋のさかいさん(1回目) 05月18日

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らぁ麺屋のさかいさん @北千住 05月10日

4月24日 今日は、北千住ー♪和風な辛いらぁ麺です(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！ 魚介スープの辛い塩らぁ麺&ネギ増し！ スープは魚介ベースの醤油味で、特製辛タレを合わせた辛いスープ！ (^_^)vやや辛だが和風だから、飲みやすいねー♪…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 05月07日

4月20日 小伝馬町から北千住ー♪久々の昼営業訪問です(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、牛骨らぁ麺 マタドール復活限定！ 贅沢牛焼牛らぁ麺 塩！今年の頭に閉店したマタドールの一番弟子が、満を持してのマタドール復刻らぁ麺！ (^_^)vスープは、牛骨ベースの淡…

らぁ麺屋のさかいさん 04月24日

つい立ち読みしたTRY本に「らぁ麺屋のさかいさん」が載っていた。 昼休みまだあるから行っちゃうか 券売機には牛中華が一番人気と書かれているが、TRY本には味噌で1位になってたような。 てなわけで味噌らぁ麺にしてみた。 おお、意外とない感...…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 04月19日

4月3日 今日は、北千住ー♪最相変わらず、朝ラー限定がドンドン出てきます(笑)らぁ麺屋のさかいさんには朝ラー限定！ 和風醤油そば！ 今回の限定は、シンプルな和出汁ベースの醤油味！ (^ω^)麺は手揉み平打ち麺で、シッカリした存在感がいい！ (^_^)vトッ…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 04月02日

3月18日 今日は、北千住ー♪今までの朝ラーで、1番人気です(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！ 朝の味噌カレー牛乳らぁ麺！スープは牛出汁ベースの味噌牛乳仕立てで、クリーミーな味わいに旨味がのる！ (^_^)v付け合わせの七味は、某常連○inben…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 03月19日

3月5日 今日は、北千住ー♪新しい朝ラーがドンドン出てきます(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！ 海苔Sioらぁ麺！スープは牛出汁ベースの塩味で、マタドールの塩ダレ使用！ (^_^)v麺は平打ち麺で、シッカリした歯応え！ (^ω^)トッピングは、岩…

らぁ麺屋のさかいさん@東京都足立区 03月05日

らぁ麺屋のさかいさん レビュー 北千住って思ったよりも朝ラーメンあるのよね 学生が多いからかな？ ということで、らぁ麺屋のさかいさんへ行ってみましたよ そして、朝から食べられるラーメン事 「朝ラー・朝ラーメン」を食べられ […]…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 03月03日

2月17日 今日は、北千住ー♪朝ラーは、行ける時に行かないとね(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！ タイ風？醤油らぁ麺&辛味ダレ！ スープは牛出汁ベースのタイ風調味料を使用した醤油味！ (^_^)v少し甘さはあるが、出汁感もありイケるね！ …

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 02月24日

2月10日 今日は、北千住ー♪数少ない限定ゲット(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！ サバみそつけ麺！ つけ汁は、サバ缶ベースの味噌仕立てで、このスープがウマウマで風味がいい！ (^_^)vサバ缶を使っているから、スープの濃度が高いのがいいねー♪麺…

[80点] やさしい味噌らぁ麺(1,100円)@らぁ麺屋のさかいさん 02月21日

2/8(土)18：00 開店時待ちなし後1 中年男性1切り盛り。左手に券売機。みそマタドールの跡地でそこ出身者による店。ストレートカウンタのみ。奥の半地下スペースは使用されていなかった。 初っ端はあまりピンとこなかったが、じわじわと味噌のコクと奥に感じるほ…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 02月17日

2月3日 今日は、北千住ー♪朝ラーは、何気にハードル高いです(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！ 節系塩らぁ麺&鶏チャーシューの塩麹漬けごはん！スープは、鮭節、鯖節、鰹節、煮干等ブレンドスープで、塩麹のカエシが堪らなーい!(b^ー°)この組…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 02月07日

1月24日 今日は、北千住ー♪何気に、朝はハードル高いです(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、朝ラー限定！ 魚介塩らぁ麺&牛肉のしぐれ煮風ごはん！スープは、鮭節ベースの魚介塩味で、朝らしく優しい味わい！ (^_^)v香味油はサバ油で、サッパリしたスープ…

仲町氷川神社 01月31日

​らぁ麺屋のさかいさん​を出た後に、線路に沿って町屋方向へゴー。 住宅街へ進み、さらに歩いたら、​仲町氷川神社​に到着。​去年の千寿七福神めぐり​以来の参拝。 祭神は素盞嗚尊。延喜年間(901年ー923年)...…

25/020 らぁ麺屋のさかいさん：牛中華 01月31日

旧大晦日だが、帰省の日程を遅らせたため、自分で食事することになった。しかも久しぶりに火曜日の休みをいただくことになった。そのため、あまり火曜日に行けない界隈へブランチを食おう。 ​半年ぐらいぶり​...…

[83点] やさしい味噌らぁ麺1100円@らぁ麺屋のさかいさん 01月18日

やさしい味噌らぁ麺1100円 正月だったので寿がいいですね♪ 味がしない程までいかない、適度なやさしさに油、牛骨メインスープだとか、平たい太めの麺…

福岡「びっくり亭」オマージュ 「鉄板焼肉 大当り 北千住店」にて 焼肉一人前＋めし小 01月09日

北千住に2024年9月オープンした「鉄板焼肉 大当り 北千住店」。 経堂に2019年オープンした福岡「びっくり亭」オマージュ「鉄板焼肉 大当り」 2号店です。 場所は北千住駅東口から徒歩2分ほどの東京電機大学近く繁華街。 マタドール出身「らぁめん屋のさか…

らぁ麺屋のさかいさん @北千住 01月06日

12月23日 新柴又から北千住ー♪終了1日前です(笑)らぁ麺屋のさかいさんにて、クリスマス限定！ 牛潮らぁ麺 ークラムクリームと赤鼻トナカイのせーマタドール時代からのクリスマス恒例で、牛潮らぁ麺ベースの限定！ (^ω^)上には、貝出汁ベースのクリーム仕立て…

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