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ラーメン屋 トイ・ボックス

住所:東京都荒川区東日暮里1-1-3 :[Y!地図]

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  1. 三ノ輪駅
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[95点] 特製醤油ラーメン 1,050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月23日
6/22の13:40頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客3、後客8、退店時外待ち1でした。 頼んだのは、特製醤油ラーメン1,050円。 麺は、いつもの細い麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの醤油味、香味油も効いて美味しいです。 具…
ラーメン屋 トイ・ボックス@三ノ輪 「特製醤油ラーメン」 06月20日
ラーメンは好きだけど並んでまで食べるのはイヤというボクにとっていつも行列のココなんかは近くて遠い店ですがなんとなく来てみればノー行列というラッキーデー久々だからと特製をフンパツしましたがコレが大正解丼を覆いつくす極上のチャーシューに変更当初よりさらに厚みを…
三ノ輪 ラーメン屋 トイ・ボックス 06月20日
今回の訪問は、三ノ輪の“ ラーメン屋 トイ・ボックス ”。こちらは、数々の有名店で修業されたご主人が2013年12月にオープンされたお店で、今や都内いや全国を代表する一軒と言っても過言ではありません やっと久しぶりに来れました 東京メトロ三ノ輪駅から徒歩…
[95点] チャーシュー味噌ラーメン 1,050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月16日
6/15の13:55頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客2、後客1でした。 頼んだのは、チャーシュー味噌ラーメン1,050円(とその他)。 麺は、いつもの細めの麺、コシがありなかなか。量は普通。 スープは、いつものパセリオイルの効いた味噌味、美味しです。…
トイ・ボックス@三ノ輪 59回目 06月14日
前日は寒かったが、雨が上り、気温も落ち着いた感じだ。 此週は火曜日も定休日なので、水曜日に「トイ・ボックス」へ。 何を頂こうかと悩んだ末に前週と同じく、「冷やしラーメン」。 穏やかに煮干が香り、鶏風味と交わる醤油スープ。 冷たいので、淡麗(冷)感は増すの…
[95点] 特製塩ラーメン 1,100円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月08日
6/7の13:40頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ち6人目、13分待って着席、後客6でした。 頼んだのは、特製塩ラーメン1,100円(とその他)。 麺は、いつもの細い麺、コシがありなかなか。量は普通。 スープは、いつもの塩より旨みが前面に立つ塩味、美…
トイ・ボックス@三ノ輪 58回目 06月07日
此週は水曜日に「トイ・ボックス」に訪麺。 九州から山口迄が梅雨入して、関東も此日に発表が有った。 曇天で陽射の無い分、有り難いのだが、蒸す感じが嫌だね。 其処で「冷やしラーメン」。 もう、前週から此に決めて居た。 1年振りに頂くガイキチさんの冷やし。 冷…
[87点] 醤油ラーメン750円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月06日
6/1 先日は久しぶりにこちらに訪問しましたー(´∀`) 14:44到着、先客4、表題をポチり、後客5 卓上はBPのみ。 待つこと7分でご対麺です。 醤油スープに細麺、具はチャーシュー・メンマ・青ネギの麺バーでーす♬ まずは鶏と水のみとのスープを一口…
トイ・ボックス@三ノ輪 06月04日
ロンドン中心部のロンドン橋や付近の食材市場で3日午後10時(日本時間4日午前6時)すぎ、男3人が車で歩行者をはねた後、近くの飲食店を刃物で襲撃し、計7人が犠牲となった。少なくとも48人が負傷して病院に搬送され、うち数人は重体。通報を受けて駆けつけた警...…
[94点] 冷しラーメン 750円+味玉 100円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月03日
5/31の13:35頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客6、後客4でした。 頼んだのは、最近始まった冷しラーメン750円+味玉100円。 麺は、細めの麺、コシがありなかなか。量はやや多め。 つゆは、冷たい煮干しの効いた醤油味、なかなか。 具は、鶏チャーシ…
トイ・ボックス@三ノ輪 57回目 05月30日
夏の気温の火曜日、昼休みに「トイ・ボックス」へ。 初めてジャケットを羽織らずに遣って来た。 シェードは有るが、路面反射で焼けそうだね。 今回は味噌のターン。 鶏風味の穏やかなスパイシーの味噌テイストにオイルの香りが良く馴染む。 初口の柔らかい酸味は何処由…
トイ・ボックスさんに行ってきました。9 05月28日
5月28日 日曜日 昼 トイ・ボックス(東京都荒川区 東日暮里1-1-3 1階)さん ラーメン屋 トイ・ボックス            &nbs…
[95点] ワンタン醤油ラーメン 950円@ラーメン屋 トイ・ボックス 05月26日
5/25の13:40頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客4、後客4でした。 頼んだのは、ワンタン醤油ラーメン950円(とその他)。 麺は、細めの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの醤油味、香味油も効いて美味しいです。 具は、ガリシ…
トイ・ボックス@三ノ輪 05月26日
ネームの合間、時間が取れたのでラーメンサイクリングです。 三ノ輪の「トイ・ボックス」さん初訪。 久しぶりの三ノ輪で、取材等で何度か来てる場所でしたが店に着くまで少々迷ってしまいました(^^)。 自転車で1時間弱、ちょうどお昼どき3人の待ち。 ビブグルマ…
トイ・ボックス@三ノ輪 56回目 05月23日
早朝の東空、細い月に金星が近い。日出時刻に為っても未だ見えて居る程に明るい。そんな火曜日に此週も三ノ輪に遣って来た。 南の風が強くて気温も27,8度は有りそう。 もう、上着は不要だね。 今回は「醤油ラーメン」の順番に為る。淡麗な鶏風味の醤油スープはとてもク…
トイ・ボックス@三ノ輪 55回目 05月16日
諸般の都合で麺スケを調整した結果、今回は火曜日の訪麺に為った「トイ・ボックス」。 今回は「味噌ラーメン」の順番に当る。 鶏とオイルが香る味噌テイストのスープはとても好み。 初口に僅かに感じる酸味がパセリオイルの風合に絡む瞬間に「此処に来た感」が充足する。…
[95点] 味噌チャーシュー麺 1,050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 05月14日
5/12の13:30頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客3、後客4でした。 頼んだのは、味噌チャーシュー麺1,050円(とその他)。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの味噌味、パセリオイルも効いて美味しいです。 具…
「ラーメン屋 トイ・ボックス」にて醤油ラーメン、お子様ラーメン、地鶏そぼろごはん 05月11日
2017年から「鶏と水」のスープになった「ラーメン屋 トイ・ボックス」。 今回は「醤油ラーメン」750円に100円で「鶏チャーシュー」をトッピングしました。 チャーシュー2種、穂先メンマ、九条ネギがキレイに盛り付けられ、貫録ある一杯が登場。 …
ラーメン屋 トイ・ボックス@三ノ輪 05月11日
今日は三ノ輪に寄ると決めておりました。 今年お初の『トイ・ボックス』を訪問です。 早めに事務所を出たので18時過ぎには到着しましたが、待ちが10人近く。 やはり人気ですなぁ。 外国からのお客さんも来ていて、店前でパシャパシャと記念撮影。 観光地化も進ん…
トイ・ボックス@三ノ輪 54回目 05月10日
朝からの雨が僅かに残る昼休み。 気温は肌寒い位だが、暑いよりは良い。 今回は「醤油ラーメン」のターン。 GWの間に亦、麺は改まったのだろうか? スープは変わらずに超が付く淡麗。 でも、味の深さは充分なのがが凄いよね。 扨、麺だが、やや平たい切り口の麺は風…
[87点] 味噌ラーメン@ラーメン屋 トイ・ボックス 05月06日
東京藝術大学での会合後、三ノ輪まで散歩。久しぶりにこちらへ。結構早めの時間に入店したのだが、既にしっかりとカウンターが埋まっている。さすが人気店。しかし、いくつか席が空いていたので、そこに着席。 食べたのは、味噌ラーメン 800円。 http://blo…
ラーメン屋 トイ・ボックス@三ノ輪 「ワンタン醤油ラーメン」 05月03日
昭和通り沿い、常磐線の高架下でビブグルマンたちを唸らせるのが、店主山上貴典氏による「ラーメン屋 トイ・ボックス 。 続きを読む…
[90点] 醤油ラーメン@ラーメン屋 トイ・ボックス 05月02日
今日は朝から二郎モードでしたので またまた朝ごはん抜いて 千住二郎へ なんとまさかの30人待ち ヘタレな自分は早々にあきらめ 帰り道のこちらへ とても出来のいいラーメンでした スープは鶏の出汁が利いてて後貝系の旨みを感じた気がするのですが とっても美味しい…
[79点] みそチャーシュー@ラーメン屋 トイ・ボックス 04月30日
晴からの連食。ほぼ満員で、ぎりぎり最後の1席に滑り込む。微妙に行動範囲からずれているため、2,3年ぶり。醬油、鶏油そばを考えたが、未食のみそをチョイス。ガイ・キッチン時代も含め、初めて。 個性的なスープ。赤みそのようにコクがある。その分、塩分も強く、しょっ…
[94点] 塩ラーメン 800円@ラーメン屋 トイ・ボックス 04月28日
4/27の13:45頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客6、後客8でした。 頼んだのは、塩ラーメン800円(とその他)。 麺は、いつもの細めの麺、コシがありなかなか。量は普通。 スープは、いつもの塩味より旨みが前面に立つ美味しいもの、なかなか。 具は、ガ…
トイ・ボックス@三ノ輪 53回目 04月26日
水曜日の昼休みは、「トイボックス」に伺う通常のタイミング。 2週続けて「醤油ラーメン」を頂いたので、今回は「味噌ラーメン」を御願いした。 鶏香るマイルドスパイシーな味噌のテイストにオイルのニュアンスが絡む。 大きなチャーシュウも嬉しいし、此の味わいはとて…
特製醤油ラーメン at ラーメン屋 トイ・ボックスやっと久しぶりに来れました。私の中で... 04月26日
  特製醤油ラーメン at ラーメン屋 トイ・ボックス やっと久しぶりに来れました。私の中で醤油の最高峰の一軒。鶏油が浮かび、醤油のキレ、薫り際立つスープは洗練された美味しさ…
ラーメン屋 トイ・ボックス (三ノ輪) 04月26日
東京藝術大学での会合後、三ノ輪まで散歩。久しぶりにこちらへ。結構早めの時間に入店したのだが、既にしっかりとカウンターが埋まっている。さすが人気店。しかし、いくつか席が空いていたので、そこに着席。食べたのは、味噌ラーメン 800円。麺は、ストレートの中細麺。…
[95点] 特製醤油ラーメン 1,050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 04月21日
4/20の13:40頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客3、後客6でした。 頼んだのは、特製醤油ラーメン\1,050(とその他)。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの醤油味、香味油も効いて美味しいです。 具は、ガリ…
[70点] 特製醤油ラーメン@ラーメン屋 トイ・ボックス 04月21日
2017/4/21 18:05着 待ち無し 特製醤油ラーメン 徹頭徹尾とても丁寧に作られた一杯。 平打ち細麺がツルニュルなのは鶏油の影響か? チャーシューは昔ながら風だが 微妙にレア感も有り、穂先メンマの食感のシャクシャク加減は他では経験した事のない素晴ら…

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