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上州地鶏らーめん まるわ

住所:群馬県桐生市天神町2-2-3 :[Y!地図]

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  1. 西桐生駅
    1. 上毛電気鉄道上毛線
  2. 桐生駅
    1. JR両毛線

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[99点] まるわらーめん 醤油@上州地鶏らーめん まるわ 08月12日
文句なし❗ まるわさんは一口目のスープと食べ終わり頃の味の差が大きいと思う❗違ったら、ご免なさい❗ 味にグラデーションがあって、食べ飽きない❗ 只、塩と醤油味に共通してるのは、コクがありながら、スッキリしている点❗ あと、チャーシューと煮玉子の味付けが絶妙…
[99点] まるわらーめん 塩味@上州地鶏らーめん まるわ 05月28日
前の投函になってしまいますが、群大側にある地鶏研究会のお店です。 そういえば、前橋の群大にもありますね! さて、スープは地鶏の風味を存分に活かしている印象!チャーシューは肩ロースだろうか、柔らかく且つ肉の味がしっかりとしている! 味玉も半熟で色を見るからに…

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