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京紫灯花繚乱
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- [75点] 【数量限定】濃厚魚介つけ麺SP(￥1,190)@京紫灯花繚乱 03月14日
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マタオマ Reborn！ 本日はコチラ「京紫灯花繚乱」へ伺い、数量限定で提供されている「濃厚魚介つけ麺SP」を、ついつい大盛で頂いて参りました。 場所はJR蒲田駅上の駅ビル「グランデュオ蒲田」の東館6階にあるレストランフロアにあります。平日ランチタイムは釜…
- [90点] 汁なし担々麺@京紫灯花繚乱 01月08日
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山椒の辛さはありつつ、ナッツで和らげられているので 全体的に程よい。 癖になるタレ。 柔らか豚チャーシュー。 お酢で味変も可。…
- [70点] 汁なし担々麺@京紫灯花繚乱 12月21日
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大盛頼みました1100円 結構ボリュームありました。普通でも十分かも。味の方ですが山椒と辛味はかなり感じましたがそれ以外の旨味要素が少ない。途中で酢と胡椒入れて味変させて一杯飽きずにという感じでした。…
- [80点] 鯛塩つけ麺(1001円)@鯛塩そば 灯花 そごう横浜店 12月20日
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鯛塩つけ麺(1001円)を。 麺は、小麦香るストレート細麺。やや固さを残した茹で上げ。麺量は、なかなかありそうで、茹で前250gくらいかな。 つけ汁は、香ばしく辛味がアクセントとなっている。 具は、メンマ・チャーシュー・花びら・梅肉。梅肉のチョイスは面白…
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