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京紫灯花繚乱

住所:東京都新宿区四谷4-7 :[Y!地図]

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[70点] 煮干担々つけそばー芳醇煮干麻辣仕立てー(季節の限定麺)+焼餃子@京紫灯花繚乱 05月24日
前回のが気になって時間も出来たので、また行きました。 5月20日19時ごろ。 普通に美味しかったわ。 麺もストレートで良かった。 卓上の山椒も餃子もね。 で、麺食べ終わったつけ汁なんですけど、スープ割り貰うほどの量が残らなかったので、そのまま餃子につけたり…
[77点] 京山椒薫る濃厚担々麵+半チャーハン@京紫灯花繚乱 05月23日
新宿御苑から四ッ谷へ向かう途中に灯火の支店を発見。人気のタンタン麺を食す。悪くはないが、個人的には普通の坦坦麺の方が好みだ。 京サンショウが香るというので、広島の汁なしのようなスパイシーさを想像していたが、意外に穏やか。正直、サンショウは普通の坦坦麺より、…
[94点] 京山椒薫濃厚担々麺@京紫灯花繚乱 05月23日
前から気になっていてやっと初訪 並ばずすぐに入店 10分程で着丼 山椒が薫り食欲をすする見た目 まずはスープを一口 めちゃくちゃ美味い かなりの濃厚スープ 麺もちょっと加水な感じだが、スープにしっかり絡み美味しい テーブルにある山椒もかけ放題なので、好きな…
[85点] 京山椒薫る濃厚担々麺@京紫灯花繚乱 05月22日
ペースのスープと胡麻が相まって濃厚に仕上がっています。 でもそれほど重さは感じずに食べられました。 麺は担々麺にしては加水高めに感じられる麺で少し違和感。 もう少し固めのほうが合う気がします。 穴つきのレンゲで挽き肉も残さず食べられるのが嬉しい。 卓上に山…
[84点] 【春季限定麺】煮干担々つけそばー芳醇煮干麻辣仕立てー¥980@京紫灯花繚乱 05月22日
『京紫灯花繚乱』さんに訪問です。 到着すると先客は10名で、 その後のお客さんは6名でした。。 入店し、券売機でメニューを選びますが、 お目当ては【春季の限定麺】でしたので、 迷わず“煮干担々つけそばー芳醇煮干麻辣仕立てー”をポチッとして、 200円の“焼…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 05月20日
久々に行きたいなと思いまして曙橋の『麺庵ちとせ』へ。 ・・・ってやってないし!!! また営業時間が変わったのですかねぇ。。。無念。 というわけでそこからてくてくと歩いて『灯花繚乱』へ。 疲れて外観撮り忘れた・・・ 限定狙いでございます。 …
2017/05/20 四谷三丁目 京紫灯花繚乱 05月20日
煮干坦々つけそばー芳醇煮干麻辣仕立てー…
[90点] 煮干担々つけそば ー芳醇煮干麻辣仕立てー 980円@京紫灯花繚乱 05月17日
現在、毎日15時から提供中。 「灯花」3号店の最新の期間限定をいただいてきました。 まず丼が供される時に「これ、スープ割りが ありますから、ぜひ」と高橋店長。 食べている間にオフィスから出ていらした 川瀬店主も「あとでスープ割り、いってくださいね」と笑顔…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:35 05月14日
残業の前にちと事務所脱走。 [17_164] 15時から提供される5月の限定麺狙い…『京紫 灯花繚乱』。券売機下段、限定麺(¥980)のボタンをポチッとね。麺量、大・中・小から選択可。先客1人、後客1人。 ほどなく提供…煮干担々つけそばー芳醇煮干麻辣…
[80点] ジョニーさんから教わった和え玉200円×2(醤油・塩)他@煮干し中華そば 一燈 05月10日
ジョニーさんから教わった和え玉200円×2(醤油・塩)+角ハイボール320円×不明(笑) 5/6 先日は夕方に「あご塩らー麺たかはし」と「京紫灯花繚乱」で連食した後に新小岩で麺友さん達と合流して「源八船頭」で島寿司や鮟鱇の唐揚げ、明日葉の天麩羅などをアテに…
[65点] 京山椒薫る濃厚担々麺+炒飯(小)+水餃子ー自家製麻らー仕立て@京紫灯花繚乱 05月10日
この辺て中々通らないのよね。 だけど、何と無く気が向いて行ってみました。 4月18日19時ごろ 担々麺が塩っぱかったわ。 デフォルトでそーなのかな? 炒飯と水餃子はそれなりだったのにね。 やっぱ1発目はお勧め食べなきゃダメかしら? 汗 機会があるのなら、他…
[83点] [限定]煮干担々つけそば中盛980円+味玉@京紫灯花繚乱 05月09日
5/6 先日はこちらで連食しましたー(´∀`) 16:38到着、先客2、表題をポチりしてから麺量を聞きくと大盛300g中盛225g小盛150gとのこと、連食なので中盛とVIPカードで味玉をオーダー、後客8 卓上は山椒・醤油・辣油・酢・BP・一味 待つこと8…
[85点] 煮干担々つけそば(5月限定) 980円@京紫灯花繚乱 05月08日
久し振りの四谷三丁目。 暫く来ないうちに駅前はラーメン店だらけで驚く! せっかくなのでBM宿題店の此方へ。 此方は中休憩無しの通し営業なので自分には助かる。 本当はレギュラーメニューの「濃厚担々麺」を頂く つもりだったが、運よく今月の、しかも15時ーの…
【 京紫 灯花繚乱 】新宿区 四谷三丁目駅 05月01日
5月さんいらっしゃーい!! ๑•̀ㅂ•́)و✧   やっべーな・・・新年を迎えたばかりだと思っていたらもう33%が終わってしまったよ  たぶん 人生の33%ぐらいは酒に酔っているのでそのぶんの記憶が曖昧だ…
[90点] 京山椒香る担々麺@京紫灯花繚乱 04月30日
4月 土曜日 つじ田 奥の院で煮干しらーめんをいただいた後の訪問です。がんばって歩こうかなと思いましたが、雨が降りそうだったので地下鉄を使うことにしました。飯田橋から南北線で四谷まで行き、丸の内線で四谷三丁目まで行き、そこから徒歩で行きました。あさっての方…
[81点] 中華そば_780円@京紫灯花繚乱 04月30日
2017年4月26日(水)11:00訪店。 灯花シリーズの3号店になるのでしょうか。 11時の開店と同時に訪店。外に派手な大きな看板、 路面にも看板を出してスタッフ1名も外で呼び込み。 「ベビーカー大歓迎」と気合いが違いますw。 入店して券売機拝見。基本メ…
[85点] [限定]ひらめ潮そば980円@京紫灯花繚乱 04月25日
4/21 先日は「ちとせ」の後に此方で連食しましたー(´∀`) 普段からSNSを適当に見ていることもあり「ちとせ」の後に「鯛塩そば灯花」に行くとあれれ?表題はやっていません(苦笑) 慌ててアメブロをチェックすると四谷三丁目の此方の店舗で提供とのこと、一瞬萎…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 15:55 04月24日
だいたいまともな時間に晩飯は頂けないのよね。ま、食べられるだけで幸せですけどね。 [17_136] という訳で今日は若干早め。少しだけ事務所脱走。自転車で5分…『京紫 灯花繚乱』。15時より提供の限定50食狙い。券売機。限定麺(¥980)のボタンをポチ…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 04月22日
4月17日 今日は、四谷三丁目ー♪ 急な限定告知と、限定数50だから19時前でありました!(b^ー°) 京紫灯花繚乱にて、鮮魚限定麺! ひらめ潮そば! 平目のアラをタップリ使った淡麗な平目スープ! (^o^) 臭みのなくスッキリしていて、平目の旨味もシッカ…
[80点] 柚子塩つけ麺 900円@京紫灯花繚乱 04月04日
毎日15時から30食を提供中。 京紫の「灯花」の新作限定をいただいてきました。 リリース初日の3月27日にうかがい、 17時55分の到着で先客0、後客2。 200グラムか300か選べる麺は後者をお願い。 この日はお昼に学芸大学の2軒に足を運んだので、 久…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 16:25 04月02日
一昨日から開始? 15時から提供される限定狙い。 [17_111] という訳で夕方少しだけ事務所脱走。自転車で5分…『京紫 灯花繚乱』。店頭にも限定告知。券売機下段、限定麺(¥900)のボタンをポチッとね。麺量200g・300gから選択可。先客4人、後…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 03月31日
3月28日 今日は、四谷三丁目ー♪ 昨日からスタートで、15時から販売です!(b^ー°) 京紫灯花繚乱にて、春季の限定麺! 柚子塩つけ麺 ー甘く爽やかな柚子の薫りー つけ汁は、スッキリ柚子味の塩清湯で、酸味は程々で甘味あるスープ! (^_^)v スープの中…
1195: 京紫灯花繚乱@四谷三丁目 03月29日
いろいろ残念としか言いようがない。中華そば¥780 +肉増し¥280 + 味玉¥100私的にはサンミュージックとかポプラ社の交差点ですね。鯛塩とか塩つけでやってる「灯花」の3号店。丹波鶏と鰹節、京都の醤油と麺を用いた贅沢な一杯。とはいえ、つけ麺担々麺もなん…
四谷三丁目『灯花繚乱』 03月25日
今日も完全休養日。 平日は全力疾走でクタクタなので。休める時に休むと。 そういえば、先日、引き継ぎで某所に行ったのだけど、 そこである人と名刺の交換をして席につきました。 その時に名前を見て、うーん。。どっかで見たことあるなーと思い、 その人の顔を見て…
[82点] 【限定】真鱈そば@京紫灯花繚乱 03月21日
※過去の限定で現在提供はありません。 川瀬店主と懇意にされている知り合いがおり、その方と同行と言うことで、川瀬店主より特別にご許可をいただいて参戦。 数種の料理を経て、本命のラーメン登場です。 【スープ】 真鱈のアラから出汁を取り始め、真鱈の身をドサ…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 03月17日
3月13日 草加から四谷三丁目ー♪ 朝限定情報が出てたが気付かず、都心に向かっている途中に発見訪問です(笑)京紫灯花繚乱にて、13日特別限定麺! 白舞茸と酒粕越後塩そば! スープは白舞茸と水のみのサッパリタイプだが旨味も強く、舞茸油がナイスアクセント! (…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 16:05 03月16日
本日限りの限定麺 なの? [17_090] という訳で夕方ちょっとだけ事務所脱走。自転車で5分がありがたい…『京紫 灯花繚乱』。券売機脇に限定告知。券売機、 白舞茸と酒粕越後塩そば(¥780)のボタン をポチッとね。カウンター席に。先客8人とこの時間でも…
素材の煌びやかな素晴らしさに舌がついてイケズー42杯目京紫灯花繚乱 03月13日
京紫灯花繚乱東京都新宿区四谷4-7 小林ビル1F電話 03-3357-2221営業時間11:00ー21:30年中無休麹町から四谷三丁目へ。去年11月17日にオープンした「灯花」の3店舗目にやっと来た。3店舗目「京紫灯花繚乱」は京都のラーメンをモチーフにして…
【四谷三丁目】京紫灯花繚乱 03月11日
川瀬くんにROCK AND ROLL RAMENのスウェットを渡しに「京紫」へ。 限定の麻辣汁なし担々麺(¥950)を注文。 辛い!! が旨いっ!!! 唐辛子と山椒がなかなか強めに効いていて、九条葱もケチらずたくさん載っている。 棣鄂」のモチモ…
[80点] 京山椒香る濃厚坦々麺@京紫灯花繚乱 03月11日
昨日出先の最寄りであることを発見し初訪麺。 通しでやっているので空いた時間にうかがえるので助かりますね。 中に入ってすぐ右の券売機で表題をゲット。 カウンターのクッションが柔らかく滑りやすいので腰が沈みやすく座りなれないので戸惑った? スタッフの方は京都弁…

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